40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2022.06.18
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テーマ: つぶやき(13183)
カテゴリ:
甘塩鮭の切り身がありましたので、身をほぐしてパスタにしました。

晩御飯



・鮭ときのこの和風パスタ
・トマトレタスサラダ
・きゅうりの糠漬け

味付けは昆布だし、麺つゆ、醤油、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー。玉ねぎも入れたので甘さも加わりとても美味しくできました。おかーさんも「自分の作ったもの以外のものが食べたい」と言われますが私も同じです(笑)。おかーさんが作ったり私が作ったり一緒に作ったり・・・の日々の食卓ですが、これはこれで上手いことローテーションできてるんじゃないでしょうかね。おかーさんのご飯も美味しくて大好きです。

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今日は午後から雨でしょうか。
朝からちょいと疲れたので癒やし系の音楽でも聞きながら読書でもしたいと思います。





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最終更新日  2022.06.18 07:50:05


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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