2022.07.03
テーマ： つぶやき(13184)
ピーマンの肉詰め食べたいなぁ〜と思ってたら、おかーさんが鶏ひき肉を買ってきた。ピーマンもたっぷりある。チャンス到来。
晩御飯
・鶏ひき肉のピーマンの肉詰め
・サラダ
・きのこと小松菜のお浸し
・冷奴
・とうもろこしご飯
肉詰めのたねには、他のおかず作りの際に出てきた野菜の切れ端を無駄にすることなく入れました。捨てるのもったいないしね。ピーマンの内側にたっぷりと粉をはたいて、焼く際は肉だねの方から弱中火でじわじわ焼く。餃子を作る時みたいにお水入れて蒸し焼きにしてもいいけど、そのやり方の時こそ粉をしっかり、ピーマンとたねの間に空気が入らないようにしないと蒸気でピーマンが剥がれちゃいます。
日中暑かったので冷奴が美味しい・・・。
今度こっそり食べちゃお。
参加中のブログランキングサイト
↓↓
①
にほんブログ村
② 人気ブログランキングはこちらから
③ レシピブログはこちら
晩御飯
・鶏ひき肉のピーマンの肉詰め
・サラダ
・きのこと小松菜のお浸し
・冷奴
・とうもろこしご飯
肉詰めのたねには、他のおかず作りの際に出てきた野菜の切れ端を無駄にすることなく入れました。捨てるのもったいないしね。ピーマンの内側にたっぷりと粉をはたいて、焼く際は肉だねの方から弱中火でじわじわ焼く。餃子を作る時みたいにお水入れて蒸し焼きにしてもいいけど、そのやり方の時こそ粉をしっかり、ピーマンとたねの間に空気が入らないようにしないと蒸気でピーマンが剥がれちゃいます。
日中暑かったので冷奴が美味しい・・・。
今度こっそり食べちゃお。
参加中のブログランキングサイト
↓↓
①
にほんブログ村② 人気ブログランキングはこちらから
③ レシピブログはこちら
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.07.03 20:48:52
[] カテゴリの最新記事
-
鶏もも肉とゴーヤでガパオライス風 2022.11.05
-
すき焼きにお赤飯にお祭りでした 2022.11.03
-
家庭の味！おでん 2022.11.01
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
