2022.09.23
テーマ： つぶやき(13184)
さて。奈良の旅が最終日となりましたが、一旦ここで先日食べた夕飯の記事を。
先日、相方氏に作ってもらった牛すじの赤ワイン煮込み。一晩経ち、どえりゃ〜美味しさになっておりました事をここに報告致します。
晩御飯
「牛すじは飲み物です」
福岡のホルモン文化で育ってきましたが、このセリフは初めて言いましたｗ
初日に食べた時も、牛すじはとろんとろんでしたが、一晩冷蔵庫に寝かせただけなのに、美味しさレベルがアップしてるというか、味が丸くなって全体的に味が統一してました。
何かの味が抜き出てる感じは全く無く、完成された味。
しがない食パンも喜んでいましたよ（←失礼かよ）
鶏肉たっぷり使ってクリームシチューとかもいいなぁ〜。
参加中のブログランキングサイト
↓↓
①
にほんブログ村
② 人気ブログランキングはこちらから
③ レシピブログはこちら
先日、相方氏に作ってもらった牛すじの赤ワイン煮込み。一晩経ち、どえりゃ〜美味しさになっておりました事をここに報告致します。
晩御飯
「牛すじは飲み物です」
福岡のホルモン文化で育ってきましたが、このセリフは初めて言いましたｗ
初日に食べた時も、牛すじはとろんとろんでしたが、一晩冷蔵庫に寝かせただけなのに、美味しさレベルがアップしてるというか、味が丸くなって全体的に味が統一してました。
何かの味が抜き出てる感じは全く無く、完成された味。
しがない食パンも喜んでいましたよ（←失礼かよ）
鶏肉たっぷり使ってクリームシチューとかもいいなぁ〜。
参加中のブログランキングサイト
↓↓
①
にほんブログ村② 人気ブログランキングはこちらから
③ レシピブログはこちら
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.09.23 10:26:03
[] カテゴリの最新記事
-
鶏もも肉とゴーヤでガパオライス風 2022.11.05
-
すき焼きにお赤飯にお祭りでした 2022.11.03
-
家庭の味！おでん 2022.11.01
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
