2014/12/15
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テーマ: 社交ダンス(9766)
カテゴリ: グルメのはなし
100歳以上の方が最も多いのは島根県だそうです。

長寿の秘密は県特産のエゴマ油なんだとか。

名前は効いたことありますけどスーパーでも一番上の棚に並んでて値段も張るので私は手を出した事無かったんです。





ところがこれが、もの凄く効能が有るらしいんです。

認知症予防、動脈硬化予防、不整脈予防、視力向上、中性脂肪低減、血中コレステロール低減、血圧低下、精神安定、記憶学習能力向上、抗アレルギー、抗炎症、ガンの予防、ダイエット…。

一日スプーン一杯でいいそうですから、サラダにかけたりパンに付けたりするだけで認知症にもならないし花粉症も楽になる。

気にしてたコレステロールも下がっちゃうかも?





エゴマ油に含まれているオメガ3脂肪酸(αーリノレン酸)というのがキーらしいです。

それじゃ他の油はどうなのと思いますよね。



ところがオメガ3が入ってるのはエゴマ油とアマニ油だけみたい。

オメガ3: アマニ油、エゴマ油、青魚
オメガ6: コーン油、サフラワー油、牛肉、豚肉、鶏肉など
オメガ9: オリーブ油、キャノーラ油、高オレイン酸サフラワー油など






知らなかったんですがオメガ3はアスリートの味方なんですってね。

体力回復とか心拍数の安定とか胃腸の調子も整えてくれるそうです。





『主治医が見つかる診療所』というテレビ番組を途中から見てこの油のことを知ったんですが、見終わって即スーパーに走りました。

エゴマ油とアマニ油、どっちがいいのか良く分からないのでとりあえず両方ゲットします。

ちっちゃな瓶で1000円もする高級油ですがこれで認知症にならないなら安いもんです。






早速パンに付けてアマニ油を試食してみましたが、ほとんど味ないですね。

これなら何にでも使えそう。







うちは本日より長寿プロジェクト開始。

あんまり長生きしすぎるのもどうかとはおもいますけどね。

100歳になっても踊れるかしら。







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Last updated  2014/12/16 12:48:35 PM
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