おいしいって幸せ

おいしいって幸せ

2012.01.31
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カテゴリ: お買い物
おいらにとって珈琲コンシェルジュ的存在の、 珈琲焙煎舎 さん。

そちらで本日、「 タイ・チェンライ 」という豆を試飲させて頂きました。


タイに移住した日本人が丁寧に作る、無農薬栽培のアラビカ種。
ちょうどその直前、「 マラウイ 」を飲んでたのですが、
その豆との違いが、くっきりと出ていました。


--


タイ・チェンライは、どこまでも丸く素朴で正直者。
玄米やお芋のような甘い香りがあって、
口に含むと、
ブラックなのに、ミルクを数滴足したような甘みが感じられる。



デミカップでの試飲で、すっかり気に入って‥‥


その場で即買いして帰ってきました。(^▽^)



マラウイちゃんが丁度なくなったタイミングで飲めて良かった。
もう、どっちを飲もうか迷わなくて済むから。(笑)

まったく違った個性の珈琲豆さんたち。
明日からしばらく、タイ・チェンライちゃんと、お付き合いしてみようと思います。

サワディカー。(^人^)








奇跡の名犬物語 世界一賢いロイヤル・ドッグ トーンデーン
プーミポン・アドウンヤデート国王:著


タイ国民はみんな、心から
プーミポン国王を慕っているそうですね。(^^)





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最終更新日  2012.02.01 10:05:16
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