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2007年06月の記事
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カレーパン
ドライカレーをたくさん作って、冷凍保存しています。作った次の日、ちょっとだけ冷凍せずにとっておいて、カレーパンを作ってみました。でも生地はホットケーキミックスです。味はいいんだけど、やっぱり生地はパンで作った方が美味しかったはず。面倒くさがってはいけませんな-----------娘がやっと、自転車の補助輪を外して乗れるようになりました幼稚園の間は、夕方まで預かりだったので、日中は教えてあげられず、夫とも離れて暮らしていたので、「自転車はお父さんの役割」は無理でした…同じ年の子は、バンバン乗っている子も多かったので、本当に焦っていたのですが、娘は全く気にしてませんでしたむしろ怖くて、練習なんか嫌！って感じで。小学校に入ってから、補助輪と共にペダルも外して、足で地面を蹴って進む乗り方をさせていました。気がつくと、その状態で随分遠くまででも行けるように。それでもペダルをつけるのを怖がっていたので、放っていました。昨日、夫が休みだったので、「練習するか！」「うん」ペダルをつけて、夫が手を出す暇もなく「あ、乗れた」気が抜けるほどあっさり自転車をこいでる娘ちょっと感動自転車の後ろを掴んで押す事もなく、一度も転ぶこともなく乗れるようになるなんて、「ペダル外し法」は素晴らしい
2007年06月28日
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☆キャンドルナイト☆
昨日はキャンドルナイトの日でしたね。我が家も、恒例で娘と二人、キャンドルを囲んで過ごしました。日中、結婚式で一度だけ使われて捨てられる運命のキャンドルをいただき、溶かして、色付けして、リメイクです。この作業もまた、とっても楽しいのよ去年は小さいのを作ったんだけど、今年は少し大き目。これでも一番小さい紙コップを使ったんですよなかなかカワイイのが出来ました。ちょっと使うのがもったいなカナ…なんて思ったけど、使わなかったら、全く意味ないし～。夕食の準備を急いで終わらせて、７時には準備ＯＫ。あれ、まだ明るいよなぁ…夏至のキャンドルナイトは８時からなのねぇ～！？でも、ま、いいか。結局、７時から寝るまで、キャンドルの明かりで過ごしました。テレビも無い、電気も無い家の中…娘と二人、普段あんまり話してくれないような事も、今日はこっそり教えてね
2007年06月23日
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私が思う、布ナプ生活。。。
昨日の日記の反応。すばらしい！とっても嬉しい反応です実行されてる方、興味のある方、一杯いるとうれしいですね。まず未経験の方へ☆「全部を布ナプにしなくてもいいじゃん」と思います。「出来る方法を考える」は、極力出来る時には取り組む、でいいと思うの。頑張りすぎたらストレスになるし。私もあまりに多い日、時間を拘束される用事の時は、タンポン＋布ナプですもの・・・おりもの用から、ブルーデイに移るまで、１年かけたし。布ナプに変えるということは、必然的に「自分の体を観察する」ことになります。そして、少しずつ自分の体を理解していけるようになると思います。「いつもこの時間は量が多いな」「このお腹の痛みだとこれくらいの量だな」とか、「今日は○時間はもつな」「いま替え時！」とか、だんだん分かるようになってきます。だから、私は外回りの仕事の時も、なるべく布ナプで過ごせました。ちなみに、フェリシモの防水シートは優秀で、下から漏れることはまずありません。量が多いと、横漏れが…でもこれって、紙でも同じ。吸収する量も紙とかわらないと感じてます。だから、洗濯が必要って事以外のストレスは、紙の時と同じなんですよね～。後は、外出先で捨てることができないので、荷物にはなりますけど、洗濯も荷物になる事も、私にはストレスではありません。快感に代わりますよ☆外出の時は、ジップロックと携帯スプレーに重曹水を入れて持ち歩き、交換した時、シュシュッとしてから、袋に入れておきます。乾くと落ちにくいから。お洗濯ですが、時間がある時は、まず手洗いで軽くすすいで、重曹かセスキソーダを溶かした水に漬け置き。その後また手洗いです。（私は手作り廃油石鹸使用）量の多い日のものほどきれいに落ちます。二日目なんか、漬け置きしないで手洗いだけできれいになりますよぉ。落ちないのは、なり始めと終わり。手洗いしても落ちない時は、漂泊します。酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム100％のもの）なら、環境にも優しいです♪そのまま干す人いますが、私はその後洗濯機に入れちゃってます。ちなみに、真水で洗った後の水は栄養たっぷりだそうで、植木などに撒くととてもイイらしい何しろ色が色なので、撒くとき周りで誰か見ていないか確認（かえって怪しいか？）いろいろ書きましたが、私は正直、他の使用者が言うような、生理痛の軽減は無かったし、量も減りませんでした。私自身は体の変化はありません。それでも、もともと環境への配慮から始めた事なので、布ナプ生活は楽しいです。どれを使おうかな…と選ぶのも楽しいです。
2007年06月22日
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布ナプキンがお気に入り
～今日は男子禁制～「布ナプキンを使ってる」と言うと、大抵の人は「え～！？」と驚き、少し（かなり）ひいているのがわかりますまぁね。子供の頃から「汚物」扱いの物ですから、手で洗って、使い回しって、抵抗あるでしょうね。市販の紙ナプキン（ケミカルナプキン）は、石油系などの原料から作られてるらしく、焼却の際にダイオキシンが発生し環境問題も心配されています。日本ではナプキンは真白でなくてはならないそうで、塩素系漂白剤などの化学薬品使用の可能性もあります。 一日にいくつも使うものなので、ゴミもいっぱい出ます。私は例の如く、環境を考えてる時にその存在を知りました。２年前のことです。今でこそ、知る人も増えてきましたが、その頃は、私の周りに知っている人はいませんでしたね…最初はおりもの用に一年ほど使っていたのですが、どうしても全てを変えてしまいたくなり、とうとう去年、すべてのブルーデイを布ナプにしました去年になると、様々な商品が世の中に出て来ていました。いろんなサイトを探しているうちに見つけたのが「フェリシモ」中に防水シートも入っていて、モレの心配も半減。そしてとてもカワイイのです今までいろんな人に勧めてきましたが、「私、量が半端なく多いからなぁ」「仕事してるとちょっと…」まぁ、そんな感じで、誰も乗ってくれませんでしたね私も、自慢できるほど量は多いんですけど。フルタイムで仕事してたし、外回りの仕事もしてましたけど。モレに関しても、洗濯に関しても、工夫は必要ですけど、それは、紙の場合も同じだと思います。でも、こういう事って強制する事じゃないから。「出来ない理由を探す人」じゃなく「出来る方法を考えるひと」には、是非お勧めしたいです。相談にも乗りますよ体の変化を感じる人もすごく多いようですね。
2007年06月21日
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アルガン・ガスール石鹸
アルガンオイルは、すっごく高価で、すっごい効果！！モロッコ南西部地域のサハラ砂漠だけにしか存在しない木アルガンツリーの果実の種子からつくられる「アルガンオイル」100kgの果実から採油されるのはわずかに1～2リットルです。肌にもとっても良いのだそうですそんなアルガンオイルと、これまたモロッコのガスールクレイを使って手作り石鹸２バッチ目に作ったのがこの石鹸。 先日半年ぶりに、最後の一つを使ったところ「いい！」寝かした時間が長かったせいか、適度に堅く、泡立ちもとてもよく…肌にもとてもいい感じがした。で、よしまた作ろう！と仕込んだ訳です。マーブルにしようと思ったけど、これはイマイチ…（前回もイマイチの見栄えだった）クレイを溶いた水もしっかり使いました。この水が凄く良いのですよねぇ～またじっくり寝かせて使いたい石鹸です
2007年06月20日
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三種の神器？！
私の石鹸作りに欠かせない道具まさに「三種の神器」でございます。アクリルモールドは私が手作り。次の日には、腕が筋肉痛に・・・ソープナイフは糸ノコ。ソープカッターの台は、オーダーメイド・・・っていうか、義両親の勤める会社が木材関係なので、設計図さえ渡せば、ササッと作ってくれました。予想以上の出来に、大満足です！！壁にそって、糸ノコを下げていくと、下の溝に糸が落ちます。すると、きれいに最後まで切れます。溝が無いと、最後に切り残しが出来やすいです。とっても便利な道具たちです。皆さんの参考になるかな？
2007年06月18日
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☆～頂いた石鹸～☆
大切なお友達の「いちご」から、カワイイ手作り石鹸が届いたよみてみて「１＋５」の消しゴムハンコすんごくカワイイの～どうしよう、やばいっす。使えないわ～ん。人にプレゼントするときは、「もったいない」と言う人に、使わないといつか酸化しちゃうんだから、逆にもったいない。ちゃんと使ってねなんて言ってるくせに、頂いた石鹸を全く使えない私…でもでも、使ってこそのプレゼントだよね。いちごちゃん使うからね～
2007年06月17日
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ヨーグルトマフィン
ヨーグルトマフィンを作りました。カスピ海ヨーグルトを入れて朝、珍しく娘が早起き。いつもはバタバタの朝なんだけど、娘も起きたことだし、「一緒に作るか？」「うん！」と言う訳で、朝ごはん用に焼きました 見た目は膨らみが足りないかな？でも、ふっかふか、しっとり。やっぱりマフィンは焼き立てが一番だね
2007年06月15日
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久しぶりに・・・
本当に久しぶりに、娘にお弁当を作った。・・・というか、正確には一緒に作った。学校の行事で、畑に野菜の植え付けに。お昼はお外でお弁当。久し振りだから、「どんなお弁当がいい？」と聞いたら、自分で作りたい！と。おかずは娘が自分で入れる物を考えて、そして自分で詰めた。おにぎりは、私が考えて、一個はわたし、もう一つは娘が作った。こんな風に一緒に作れるようになったのね
2007年06月13日
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ラングドシャ
夫が熱を出して、今日は家にいます。朝まで「大丈夫だ」なんて言ってたけど、病院に無理矢理だしたら、扁桃腺炎。今日は休むことになりました。寝てりゃぁ良いのに、テレビの前で遊んでます義母は、今日病院に入院して、即手術です。すごく心配。近くにいてあげられなくて、無事を祈るばかりです。先週作ったお菓子です。ラングドシャ。石鹸に卵黄を使うことが多いので、卵白が余ります。フィナンシェ、マカロンと作りましたが、今回はラングドシャにしてみました。チョコレートをはさんで
2007年06月11日
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よもぎ石鹸
庭に生えているよもぎ。よもぎ団子にしたり、よもぎパンにしたり…今度はよもぎ石鹸にチャレンジどうやって作るか結構悩んだ。しっかり乾燥させて、インフューズドするか、煮出して、精製水代わりにするか…そして結局決めたのが、「乾燥させたものをすり潰して、パウダーにする」しっかり乾燥させたよもぎでも、繊維が強く残っていてとってもすり潰すのに時間がかかった。さらに、粉が飛んでクシャミが…花粉症の私には、この選択は間違っていたわそして、石鹸ネタに投入良い色じゃぁーんしかーし！！カットして空気に触れた部分から、どんどん茶色に変色今や、この写真の見る影もなしなんでよぉ。。。葉っぱ類は苛性ソーダに反応して茶色になるって聞いた事あるけど、作ってる最中に変わるんじゃないのかぁ。しかも、アクリルに入っている間は、きれいな緑だった。空気に触れたとたん…ああ、石鹸作りは奥が深い。見た目は悪くても、使い心地が良かったら良いけど…どうなる事やらです。。
2007年06月07日
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サーターアンダギー
沖縄のお菓子としては、知らない人はいないよね、サーターアンダギー。私も大好きなんだけど、もらったり買ったものって油ぎっとりで、一個食べるともたれたり、天ぷら食べた口になってますよねぇでも、自分で作ってみたら、そうでも無かったよ。夜まで、外はカリッカリ、中はしっとり家族みんなで、いっぱい食べちゃった！ 久しぶりにレシピ公開小麦粉 ・・・250gベーキングパウダー・・・小さじ1卵 ・・・2個砂糖 ・・・125gコンデンスミルク ・・・100g解いた卵に砂糖を入れてよく混ぜる。コンデンスミルクも入れて混ぜる。ふるった小麦粉とBPを入れて、さっくり混ぜる。生地が出来たら、水で濡らした手で手早く丸めて低温の油に落として、じっくり揚げるおしまい！！かーんたん砂糖の量も、適当に調整してください。コンデンスミルクなくても全然OKよん。
2007年06月05日
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ヨーグルト・ケーキ
今回作ったのはこれ決して冷奴ではありません…見た目は何てことないけど、味は娘は大喜びでした。今度作る時は、タルト生地の上にのせてみたいと思います。チーズケーキは、カロリーが高い！！って、食べる時はあんまり気にしない私…それよりも、クリームチーズが高いって方が、切実。だから、ヨーグルトで作った方が断然安上がりだし、ヘルシーだし、夫は「チーズケーキ」だと思っているしこれでいいのだ～
2007年06月04日
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