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今日は少し暖かかったのか、お客様の出だしが快調です。一枚目は(ヘンゼル) ホワイトチョコム-スといちごムースです 童話のように、可愛い女の子のイメージです。二枚目は(煎茶のチーズケーキ) 煎茶のほろ苦さがチーズにひ゜ったり! 土台もきな粉とシナモンをあわせて和風にしています。 あずきときな粉と生クリームとご一緒に。 三枚目が(果物タルト)長野県のお友達にいただいた、ラ・フランスをバニラビーンズと一緒にコンポートしました。アクセントの絡めるのゼリーをのせています。ランキングに参加しています。よかったら、ポチッとお願いします。
January 17, 2010
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今日は特別注文 『「ピンクローリー」でお願いします。』 ???? なんだ・・・それ? 年はとりたくないもので・今のキャラクターがわからない・・・ 娘ちゃんがプリキュアにはまっているので、そこまではわかるのですが。 ご来店いただいたお客様はお友達だったみたいで、後日ご本人さまがご来店くださいました。 その際、イメージ画をお持ちいただいたので、何とか完成させることができました。私は昔からマジパン細工や、シュガークラフトなんかが好きで、とっても楽しい時間でしたよかったら覗いてね。http://www.kit-press.com/navi/gr/feuille/index.html 一度覚えてしまうと、街のあちらこちらで見かけます。
January 14, 2010
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