毎日を　愉快に暮らすできごと日記

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2013.09.11

古代米甘酒

(2)

テーマ：ダイエット！健康！美容！(50698)

カテゴリ：食べ物

甘酒の効用はご存知でしょうが
これ、水と混ぜるだけ。

うちだったら、冷蔵庫から水素水を出して
混ぜる　で飲めちゃう。

超便利～。

甘酒は夏の季語。
昔は栄養ドリンクとして　夏に飲んでいたからです。

もっと早く書きたかったのだけど
他の記事を出していたら　

夏にごくごく飲む　冷やし甘酒、さっぱり飲めて
夏バテ予防にもってこい。
普通の甘酒のような酸味もなく　とっても飲みやすくなっています。

もちろん冬でもOK。
体が温まるように、風邪の予防として甘酒を熱くして飲むのがいいですね。

甘酒を温めると、米粒がやわらかくなり、
煮溶けて、コクや甘味が一段と増し、美味しくなります。

夏はさっぱり、冬はこってりと飲みましょう。

甘たらしさが　全くないんです。
嬉しい　ほんのり甘み。
さっぱりとして　ごくごく飲めちゃう。

今まで飲んだ中で　これが一番美味しかったです。

生きた食べ物、生の発酵食品の昔ながらの甘酒☆原材料は島根米と米こうじ、古代米のみで作り上...
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甘酒パワー

甘酒を分析すると、大きな成分はブドウ糖とアミノ酸。
（その他はビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、
　オリゴ糖、システイン、アルギニン、グルタミン）

疲労回復にもよい　飲む点滴。

ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６は、糖質、脂質、たんぱく質を代謝させ
ブドウ糖は、エネルーギー源に。

美白
シミや美白に効果的なコウジ酸が豊富に含まれています。

保湿
保湿効果の高いビタミンB群が豊富

ダイエット
甘酒に含まれるブドウ糖は、血糖値をすばやく上昇させ、
満腹感を得やすい効果。
また、栄養素が豊富なので　普段の食事の代わりに飲むプチ断食に。

便秘解消
腸の働きをよくしてくれる　食物繊維やオリゴ糖も含まれています。