毎日を　愉快に暮らすできごと日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全2784件)

過去の記事 >

2014.08.06

酒粕パンで美白しましょ

(9)

カテゴリ：食べ物

暑さもピークとなっていますが　皆様いかがお過ごしですか。

新米が出るにはまだ早く　お米が切れたお家も多いことでしょう。
うちも切れました。
玄米保存で　毎回精米して炊いていましたが
しばらくパンや麺のお米なし生活。
そして、とうとう一袋買いました。

米なし生活でパンも飽きました。
パンって炭水化物に油に砂糖で出来ていますから

おかずを沢山食べるといいのですが　経済的にも時間的にも
そうそうたくさんのおかずを作るわけにもいかないこともありますよね。

ならば簡単に出来て　体にもよく美肌にも効くものをプラスするというのはどうでしょう。
夏に傷んだお肌　そろそろ気になっていませんか。

生活習慣病を予防する酒粕を使ってみました。
酒粕といえば粕汁　冬の寒い時期に食べますが
さすがに暑いこの時期にはキツイですから
もっと簡単なものにしてみましたよ。
そして、糖尿病やガン、高血圧、肥満、骨粗しょう症の予防をしましょう。

酒粕は余れば冷凍しておけます。

酒粕4.jpg

酒粕　　　　　　大さじ１

を混ぜてなじませます。

酒粕.jpg

あまりよく混ざりませんが　特に不便は感じません。

酒粕2.jpg

パンに塗ったら軽く塩をふって
軽く焦げ目がつくまで焼くだけ。
チーズっぽい味わいです。

酒粕が好きなのでたっぷり塗ってありますが
苦手な方、慣れない方は　この半量で。

お好みでおろしニンニクを塗っても。
酒粕に明太子でペーストを作ったり
白味噌を混ぜ込んで応用できます。

チーズよう.jpg

こちらはクリームチーズに塗ったもの。
バターナイフで撫で付けました。
ラップで包んでニ晩寝かせてから食べます。

酒粕3.jpg

冷凍しておいたハンバーグを　トマトソースで煮ただけ。
家族が減ると面倒くさいが先に立って　どうにも作る気が失せてしまいますね。

酒粕ちょっと焦がしましたがｗ。
グリルで焼くとどうしても焦げができるので
オーブントースターだとうまく出来ると思います。
焼き時間５分。
にんにくのみじん切りも塗っています。