虫事件、その後 | 福太郎の思い出のお部屋

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October 20, 2003

その後、電話がありました

『もう１つケーキをお持ちします』

でもさぁ・・・・
虫が出てきたのと同じケーキってのは・・・
頂いても食べる気になりません
その旨伝えると

『じゃぁ、返金いたしますので・・・明朝はいらっしゃいますぅ？』

ってことで・・・・
今朝、あやまりにいらっしゃいました

『昨日は信じられなくて、なんて言えばいいか分からなくって・・』

ってことで、全額返金と、焼き菓子の菓子折りを持ってこられました
別に菓子折りなんていらないのに・・・

もうこういうことがないようにしてくれれば・・・
それ以上のことは望まないのに・・・

でも、頂いちゃいました（笑）

人が作っている以上は、多少の異物混入は避けられないことだと私は思います
でも、それがないように気を配ることは大切

その結果、もしも異物が混入していたといったクレームが来たときには・・・
心からの謝罪が必要だと思います
そりゃ、自分が作ったわけじゃないけれど、そこのお店で働いている以上はある程度の責任があると思います

実は最初の対応に腹が立って、本社に電話しようかとも思ったのですが、あまり事が大きくなってあのオバチャンがクビにでもなっちゃうとかわいそうだな・・って思いとどまりました

接客業をしている以上は、クレームに対してはとにかく誠意を持ってあやまるべきだと思うのは私だけ？
その辺を理解していないと、接客や営業は出来ないんじゃないのかしら？？

とにかく、あそこのタカ○ブネは、今後一切利用する気はありません
別のところに行くことにしましょう＾＾（←懲りない私）

今度は丸いケーキじゃないかもしれないけど・・
じゃないと娘がかわいそう・・・（←親バカ＾＾；）

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Last updated October 21, 2003 08:08:58 AM
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:虫事件、その後(10/20)

ミーコ0204 さん

そうですか。　謝りにねぇ・・・。　来られましたか。
そうですよねぇ。　まず､謝罪の意を表する。
そして事情を把握する。　上司を入れて話し合う。
それから対処の仕方を考える。　それから､そして被害者の意向を聞いて対処の仕方を再検討。
これのできる人がいないんですよねぇ・・・・・（悲しい）
だから世の中ややこしくなるように思います。
要するに・・・大人になれないズータイのでかいだけの人間ばかりが増えてしまった！
という事なのでしょうか？

(October 21, 2003 11:04:14 AM)

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Re:虫事件、その後(10/20)

猫野良さん

すみません～
って、全然関係ないですけれど、同業者としては、
お客様のクレームに対して、痛み入ります。
我が社では、古い物は使うな、色の悪いのはダメ、
匂いがおかしいのは捨てろと指導していますけれど、
異物混入に関しては、目で見て発見出来て、
初めて除去出来るもの。
なかなか難しいです。
今日も、広島菜を茹でていて、枯れ葉がたくさん入っているのを見付けました。
洗っている段階で気付かなかったの？と現場に問いただしましたけれど、
次の段階でチェック出来ているから、あとの行程に支障が出ないというのもまた事実です。
ただ、１８０度ひっくり返って、客の立場になったときは、
やっぱり容赦ないですね。
俺も、２度と利用しない店って結構ありますよ。 (October 21, 2003 08:24:46 PM)

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Re:虫事件、その後(10/20)

ちびろさん

子供の頃のバースデイケーキは大イベントだから、
やっぱりどんなカタチでもやり直してあげるべきだと思います。

今回はいろいろありましたけど、
そのご本人が謝罪に来られたのでまあいいですけど、
やっぱりその突然の対応がモノを言いますよね。

雪印事件だって、こんなことから始まったでしょう。。。

人気があるお店なんだから、余計に残念ですよね。 (October 21, 2003 10:23:38 PM)

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Re:虫事件、その後(10/20)

なあ♪ さん

仕切りなおしでもいいでしよ(u_u*)

お子さん。喜びます（⌒－⌒）きっとね☆

・・・何回も来て、これだけの書き込み（汗）
ごみんね（⌒－⌒）

ちびろさんの、チーズケーキも・・・美味しそうでしたし（笑）

手巻き寿司？（⌒－⌒）
やっぱり、お料理上手やんね(*^-^*)

すんごく遅れてますけど

娘さまっ(*^-^*) お誕生日。

おめでとう(u_u*)

(October 21, 2003 11:53:43 PM)

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Re:虫事件、その後(10/20)

chacha王女さん

昨日は信じられなくて、なんて言えばいいか分からなくって・・←そういう問題やないよねぇ？

なんか・・・ムカツク(｡-_-｡)ポッ←でも照れてみた。 (October 22, 2003 12:00:31 AM)

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Re:Re:虫事件、その後(10/20)

福太郎3926 さん

ミーコ0204さん
＞これのできる人がいないんですよねぇ・・・・・（悲しい）

何とかもみ消そうとするんでしょうね・・・
その気持ちも分からないではありませんが、いざ逆の立場だったら・・と思うと・・ねぇ？

＞大人になれないズータイのでかいだけの人間ばかりが増えてしまった！

そうなのかもしれません
・・・私もそのうちの１人です・・きっと＾＾；

(October 22, 2003 08:04:53 AM)

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Re:Re:虫事件、その後(10/20)

福太郎3926 さん

猫野良さん
＞異物混入に関しては、目で見て発見出来て、初めて除去出来るもの。

確かに難しいですよね・・・
ひょっとすると今回の場合は、『卵』の状態でくっ付いていたのかもしれませんね
あぁ・・そう考えると・・・ぞぞっ＾＾；

＞次の段階でチェック出来ているから、あとの行程に支障が出ないというのもまた事実です。

そういう考え方って、おかしいですよね
どの段階であろうと、しっかり目を光らせて欲しいものです

(October 22, 2003 08:08:27 AM)

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Re:Re:虫事件、その後(10/20)

福太郎3926 さん

ちびろさん
＞子供の頃のバースデイケーキは大イベントだから・・・

そうだよね・・・
ウチなんて、滅多にケーキ自体を買わないから・・
ってことで、昨日仕切り直しました＾＾

＞雪印事件だって、こんなことから始まったでしょう。。。

そういえば・・・・
本当、最初に謝罪の言葉があるとないとでは、全く心情が変わりますから・・

(October 22, 2003 08:10:51 AM)

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Re:Re:虫事件、その後(10/20)

福太郎3926 さん

なあ♪さん
＞お子さん。喜びます（⌒－⌒）きっとね☆

すごい喜びました＾＾
本当は丸いケーキを買ってやりたかったんですけど・・・
食べ切る自信が・・・＾＾；

＞・・・何回も来て、これだけの書き込み（汗）
＞ごみんね（⌒－⌒）

とんでもない！！
何度でもいらしてくださいね
お待ちしていますわ(*￣・￣*) ちゅっ♪

＞娘さまっ(*^-^*) お誕生日。
＞おめでとう(u_u*)

ありがとうございます（＾▽＾）♪

(October 22, 2003 08:12:54 AM)

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Re:Re:虫事件、その後(10/20)

福太郎3926 さん

chacha王女さん
＞なんか・・・ムカツク(｡-_-｡)ポッ←でも照れてみた。

本当、そういう問題じゃないと思いまぁ～す！！
その人の『人間性』を疑ってしまいますよ
・・・で・・・
なんで照れてるの？(｡-_-｡)ポッ←私も照れてみた

(October 22, 2003 08:14:28 AM)

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