すげぃショック(ﾉ△･｡) | 福太郎の思い出のお部屋

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February 22, 2007

すげぃショックです・・・(ﾉ△･｡)

私の唯一のとりえであるお菓子作り。
『司クッキー』に次いで、またもや失敗しました(ﾉ△･｡)

今回は作りなれたシフォンケーキ。
分量も覚えてしまっていて、何も見ずにできるんですよね。
でも今回は型が小さかったので、それなりに前もって計算して・・・
なのに！！！

生地が膨らんできて、上の部分が１～３箇所割れてひびが入らないといけないはずなのに。
まっ平ら！！

むむむ・・・（ー”ー）
これは下に隙間ができてるか、周りに隙間ができる！

焼き上がりは美味しそうに見えても、逆さまにして冷ませているとやっぱり・・・
周りが型から外れちゃいました。
こんなのって・・・

ありえないっつーの！！

空気抜きもちゃんとしてんのになぁ・・・・

ってことで、先ほど焼き直しです。
何とか・・・・上手くいったみたいですけど・・・

このシフォンケーキは、先日のカウプレ分。
私がブログを始めてすぐにお友達になってくださった猫野良さんへ発送するもの。
男性なので小さめサイズを・・・と思ったのが間違いの元？！
結局メールで謝って、普段どおりの１７センチで了解していただきました（汗）

やはりこの家だと、お菓子作りはなかなかさせてもらえないからかなぁ？？
以前だったら思いついたときに焼いて、失敗知らずだったのに(ﾉ△･｡)
先日もマーマレードを作っていて焦がしちゃうし・・・

何とか今日中に納得のいくものを作りたいと思っています。

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