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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
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2007年11月15日
テーマ： 今夜のばんごはん(50742)
カテゴリ： 釣った魚料理
本日はダーリンの定休日
庭の植木を室内に取り込む予定です。
大物のプルメリア達を、サンルームの吹き抜けに入れないとね
訪問、コメントは後日になるけど宜しくね。
ダーリンが釣った魚の数々メダイ2匹・石鯛1匹
青鯛13匹・メジナ3匹・イサキ5匹・ムロ鯵1匹・カサゴ1匹・たかべ1匹・尾長鯛1匹
ダーリンの釣りの日記はここです
◆大漁だぞ♪～しばらくお魚ずくしだね
◆皆で、お魚パーティ開催♪
◆ブログ友達が遊びに来るぞ♪
◆ミニオフ会も夕飯も････まだまだ続くお魚メニュー♪
◆アオダイで干物も作ったよ♪～食べ頃です････
◆今夜は、イサキの干物を堪能♪～どっちが美味しいかなぁ
まだまだ、お魚が続いています。
・アオダイのポワレ＆トマトソースにて
・白菜サラダ
・大根の煮付け
・ アオダイの干物
・サツマイモの甘露煮（前日残り）
昨夜は、10時過ぎからの開店になりました。
最後のアオダイの干物になっちゃった
と思ったら、全く無し････しかも綺麗な色だこと
そのままポワレにして、トマトソースを掛けていただきましたぁ。
ダーリンが、釣ったそばから丁寧に血抜きした効果は絶大です
1本釣り万歳です
水菜・白菜・トマトをアボカドソースで頂きました。
隠し味のプレーンヨーグルトが良い感じ
大根をコトコト煮込んで、三葉でアクセント。
最後のアオダイも焼きあがりました･･･今日が一番美味しいとダーリン
連日、頂き物のワインを飲んでいたfellow
2005年版のボジョレーだったの。
今日は、ボジョレーが解禁だね
本日のワインは、 ウマニ・ロンキ・ビアンキ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2006
毎度おなじみの我が家のワイン。
よく登場してます
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参考にしたり、探す時に使ってくださいね。
本日のダーリンのお弁当はココ！
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