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January 3, 2007
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カテゴリ: 好きなもの
蝋梅


穏やかなお正月ですね。少し晴れ間も出てきました。
この暖かさで蝋梅が随分開いてきました。

黄金色?かな。ちょっとお目出たいでしょう。


話は変わりますが、
今年のおせちで一番美味しかったものは『きんとん』

栗ではなくてお芋ですが…色がよかった。

茹でるときに梔子の実を入れられるでしょう?
Gママ何十年?も割るとくずれるから別に色を出してました。
汁を漉して茹でてるお芋に混ぜてました。


割った梔子の実をお茶パックに入れて一緒に茹でるんです。
な~~んだってことでしょうが一手間省けて色が良く出ました。

最期に栗と砂糖と塩を少し入れて練り上げます。


ラップに取ってその上に栗をのせて上を絞ります。
茶巾絞りの出来上がり。お菓子のようでお茶受けにいいですよ。

食物繊維残したいから裏ごしはしませんが絞るときれいになります。



箱根駅伝復路目が離せなくて…今頃日記アップしてます。
遅くまで映画が見てて、起きたら箱根駅伝…のんびりお正月楽しんでます。





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Last updated  January 3, 2007 10:09:27 AM
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Re:【蝋梅が開いてきました】(01/03)  
夕日620  さん
駅伝見てます!
昔1度だけ芋できんとん作ったことがあります。
色付けにそうやったら良いですね。 (January 3, 2007 10:12:30 AM)

夕日620さん  
Gママ  さん
見てあります。ほんと目が離せないでしょう。

優勝も気になりますが、シード権争いも熾烈ですね。
きんとん今年はとてもいい色でしたが、味付けと練り
具合は次女のお手柄です(笑) (January 3, 2007 10:19:48 AM)

Re:【蝋梅が開いてきました】(01/03)  
蝋梅きれいですね。
私も昨日見てきました。
においもいいですよね・・・。 (January 3, 2007 12:43:27 PM)

Re:【蝋梅が開いてきました】(01/03)  
箱根駅伝途中、途中で見ましたよ。

午後に初詣にいって来ました。

参拝まで長い列ができてました。 (January 3, 2007 03:55:39 PM)

ゆうちゃん5702さん  
Gママ  さん
>蝋梅きれいですね。
>私も昨日見てきました。
>においもいいですよね・・・。
-----
そちらでも咲き始めましたか?
さわやかないい香りですよね。 (January 3, 2007 05:14:09 PM)

事務局長@☆☆☆さん  
Gママ  さん
>箱根駅伝途中、途中で見ましたよ。

>午後に初詣にいって来ました。

>参拝まで長い列ができてました。
-----
箱根駅伝、毎年ドラマがあり感激しますね。
初詣、暖かくて良かったでしょう?
多かったですか?大宰府かしら?
(January 3, 2007 05:16:33 PM)

Re:【蝋梅が開いてきました】(01/03)  
ブンブン163  さん
蝋梅の花のいろ(?)、なんとも言えずいい感じですね。透明感というか・・・すがすがしい感じです。

(January 3, 2007 05:52:59 PM)

ブンブン163さん  
Gママ  さん
>蝋梅の花のいろ(?)、なんとも言えずいい感じですね。透明感というか・・・すがすがしい感じです。
-----
透明感出てますか?
ほんとに透き通ってて蝋細工のようですよ。
香りが強くはないですがとても爽やかです。
大丈夫ですか?どうぞご自愛くださいませ。 (January 3, 2007 06:38:03 PM)

Re:【蝋梅が開いてきました】(01/03)  
shima1228  さん
新年から黄金色!めでたいですネ\(@^▽^@)/
私の今年のラッキーカラーは黄色だそうですから蝋梅が見れて本望です(^_^)ゞ
お節……もう良いです。食べ過ぎました_(_ _)ノ彡☆
(January 3, 2007 07:35:21 PM)

Re:【蝋梅が開いてきました】(01/03)  
蝋梅は大好きな花の一つです。

家になかったので、三年前に近所の木の種をもらって播きました。

いま80センチくらいに育ちました。
少し気の長い話ですが、花が咲くのを楽しみに待っているところです。
(January 4, 2007 10:35:46 AM)

shima1228さん  
Gママ  さん
>新年から黄金色!めでたいですネ\(@^▽^@)/
>私の今年のラッキーカラーは黄色だそうですから蝋梅が見れて本望です(^_^)ゞ
>お節……もう良いです。食べ過ぎました_(_ _)ノ彡☆
-----
今日からお仕事ですね。
色だけですが黄金のおすそ分け(笑)
ラッキーカラーですか?きいろは元気が出るそうですね。
おせち美味しかったのでしょう?また来年ですね。 (January 4, 2007 10:38:50 AM)

ビッグジョン7777さん  
Gママ  さん
>蝋梅は大好きな花の一つです。

>家になかったので、三年前に近所の木の種をもらって播きました。

>いま80センチくらいに育ちました。
>少し気の長い話ですが、花が咲くのを楽しみに待っているところです。
-----
種がたくさんできますが、芽が出るのですね。
3年で80センチは素晴らしいですね。
花が咲くの待ち遠しいですね。
(January 4, 2007 10:42:09 AM)

夕日広報部長に誘われて  
ひね造 さん
初めまして 夕日さんに誘われてソネブロより拝見にまいりました ひね造と申します 蝋梅ですね オイラの家でも咲いてるのですが オイラんちは年末から咲き出して今は満開です今年はかなり速い感じがします また 地域によっての差があるものですね。 なんか借りてきた猫状態の ひね造でした。  (January 5, 2007 03:09:39 AM)

ひね造さん  
Gママ  さん
>初めまして 夕日さんに誘われてソネブロより拝見にまいりました ひね造と申します 蝋梅ですね オイラの家でも咲いてるのですが オイラんちは年末から咲き出して今は満開です今年はかなり速い感じがします また 地域によっての差があるものですね。 なんか借りてきた猫状態の ひね造でした。 
-----
ひね造さん、ようこそおいでくださいました。
AIBO歌劇団素晴らしい公演でしたね。
宣伝につられて…楽しく拝見しましたよ~。
蝋梅もう満開ですか?夜になると香りがしてきますね。
夕日広報部長さんともどもよろしくお願い致します。よかったらまたおいでくださいね(^▽^*) 


(January 5, 2007 05:30:45 PM)

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