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ゴロ夫が酒田市の「麺家ほり」に行ってきました---比較的天気が良かったので、綺麗な鳥海山を眺めながら「麺家ほり」さんに行ってきました。日曜正午ということで店内はほぼ満員状態でしたが、なんとかカウンター席に座れました。事前情報で、さっぱり薄味系という噂でしたので、濃い口・油追加でお願いしてみました。 ラーメン大盛り 600+100円麺:細めの中縮れ麺で、茹で加減はちょうど良く、美味しくいただけました。スープ:濃い口で油追加していますが、個人的にはちょうど良い塩梅で、 セレクト的には正解だったようです。 無化調がうりのようで、魚介と動物系の出汁のバランスが良く、 飲み干せるスープなのですが、ジャンキーには若干物足りないものがあります^ー^;具:チャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。 ネギはみじん切りになっていたので、スープと美味しくいただけました。全体としてはオーソドックスで、かつ丁寧に作られた中華そばです。新月さんなどに代表される酒田ラーメン好きの方にオススメです。ケンチャン系などパンチ好きな方にはあまり向かないかもしれません。ご主人と女性2名で切盛りされてましたが、ご主人はラーメンを作るだけでなく、手が空くと配膳や皿洗いなどもみずから行い、ぜんぜん偉ぶる感じがなく、大変好印象です。気持ちよく食事がいただける好例ですね。日頃パンチと一癖ある親方を好む僕ですが、感服しました^^「麺家ほり」山形県酒田市宮海字村東198-111:00~14:30木曜定休いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月28日
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酒田市の「麺屋酒田」に行ってきましたオープンほやほやの、「メニューはラーメン(500円)のみ!」というお店です。 ラーメン 500円スープは完全に魚ダシのお味で、ラーメンというよりかなりうどんのお汁っぽくて、わたしの好みにはビンゴなお味でしたゴロ夫いわく、開花庵の中華そばのスープに似ているらしいです。レンゲに背脂がのってきて、好みで入れることができるんですが、全部入れちゃわないとレンゲは使えません↓ もれなく海苔をめくるお楽しみ付き♪麺は、手もみの太麺で、短めで、ちょっとポキポキした感じで、よくいえば手打ちパスタっぽい感じです。そういう意味ではケンチャン本店の方角なので、好みがわかれるかもしれません。小さくお行儀よく並んだチャーシュー(煮豚)がとても可愛らしいですが、じつは量がけっこうあって、味付けもしっかりして美味しいですネギ・メンマ・ノリもたっぷり♪量は、お値段を考えると、庄内基準でも大満足☆でも大盛りイーター的には…「ぜひとも大盛りを!おれの胃袋は普通盛りじゃ満たされないんだ!(`・ω・´)」だそうです。けっこうあるんですけどネ ^ー^;オーダーは、入口付近の箱から番号札をとり、その番号と人数を厨房に申告する方式です。「11番、2人です!」という具合ですね。前に並んでいた親切なマダムが教えてくれました(感謝♪)メニューが1つしかないから、人数だけ言えば注文したことになるんですね^^「麺屋酒田」山形県酒田市亀ヶ崎4-18-50234-26-909811:00~14:30不定休一足先に潜入コメントをくださった大先輩・amarumejinさんがおっしゃるとおり、 駐車場が少ないので注意が必要です。危ないので路駐は避けたいですね。 わたしたちは11:00の開店時刻ちょっと前くらいに着いたんですが、もうぎりぎりでした。 というかすでに店内はいっぱいで、食べ始めてる方もいらっしゃいました(!) 幸運をお祈りしますいつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月27日
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酒田市の「斉華」に行ってきました 豚骨しょうゆラーメン+半チャーハン 950円豚骨しょうゆスープは、豚骨の香りのなかに魚介(?)が感じられて、不思議な風味なんだけど、個人的にストライクな、大好きなお味です背脂がけっこうたっぷりなのに全然しつこくないし、塩分ひかえめなのに物足りなさはなくて、バランスの良い美味しいスープでしたたっぷりのったお野菜が絶妙な炒め具合で、香ばしさがスープにうつってたのも素敵♪チャーシューが、「肉!」って感じの満足感があって良かったです☆そしてチャーハン!「火の力」を感じる、とても香ばしいプロフェッショナルな逸品チャーシューもゴロンゴロン入っててオススメです♪セットにしたんですが、じつはラーメンだけでもけっこうなボリュームでした。半チャーハンも、「これがハーフ?」という満足感で、嬉しい悲鳴なセットでした ^ー^豚骨みそラーメン大盛り 720+100円豚骨みそスープは、まろやかで濃厚なんだけど、脂っぽいしつこさはありません。なるほどの1番人気メニュー、美味しかったです ^ー^大盛りは、平日の夜にはちょっと重たいほどたっぷりの麺☆「もすこしスープほしいなぁ(´・ω・`)」とのことでした。 「斉華」山形県酒田市駅東1-16-190234-22-116011:00~15:00、17:00~21:00水曜定休いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月25日
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ゴロ夫が三川町の「こんどう食堂」に行ってきました---連休最終日は三川町のこんどう食堂さんを訪ねてみました。お店はコンパクトでテーブル3席、収容は最大10名ほどです。ご夫婦二人で切盛りされているようでした。 ラーメン大盛り 500+100円麺:醤油ベースには珍しく太めの縮れ麺です。 柔らかめですが、もっちりとした食感が面白いです。 酒田市のさん吉さんの麺に似ているかも。スープ:魚介の香りと甘めの味付けが若干ソバつゆのようですが、 醤油が強めに効いており、もっちり麺との相性は良いように思います。具:チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、ネギと一般的。 なぜかナルトが入っていると得した気がするのは僕だけでしょうか。 チャーシューが若干残念でした。全体的にはシンプルなのですが、一般的な懐かし系中華そばとは一線を画しています。うどんに近いような気もしますが、しっかりラーメンしています。もっちり太麺ですので、みそラーメンも気になりますね。 ←お燗マシーン(・ω・´)店内にはご主人が描かれた(と思われる)立派な絵が飾ってあります。素敵な趣味ですね「こんどう食堂」山形県東田川郡三川町大字押切新田字豊秋2100235-66-2468第1・3月曜定休駐車場が微妙に危険ですので、天気が悪い日などはご注意ください。いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月22日
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ゴロ夫が鶴岡市の「ごんべい」に行ってきました---鶴岡の中華料理店ごんべいさんにお邪魔しました。中華で「ごんべい」ってネーミングが不思議ですね。お店は外観も店内も元喫茶店?的な雰囲気です。テーブル二つにカウンターが8席ほど。常連と思しき紳士2名とマスターが歓談しておりました。情報では「ごんべい麺」が名物らしいのですが、大盛りにすると750+150円と若干高価。するとお得なセットメニューがいくつかありましたので、ごんべい麺と半チャーハンのセットで900円をお願いしました。中華なべとお玉によるいかにも中華屋っぽい音に期待が高まりますしばらくすると溶き卵が泳ぐ謎のスープのラーメンと、艶っとしたチャーハン、赤カブと白菜の漬物のセットが運ばれてきました。 ごんべい麺+半チャーハンセット 900円麺:普通の中華そばの中縮れ麺。 中華屋さんによくある細縮れの半透明系の麺の方がマッチするように思われます。スープ:醤油ベースで、広東麺のスープに溶き卵を泳がせた感じ。イメージほどとろみはありませんが、不思議なコクがありついつい飲みすぎてしまいました。具:溶き卵以外は数種類の野菜と少し豚肉が入っている程度。チャーハン:シンプルなチャーハンですが美味しいです エビが一個だけですが、不思議とうれしいですね。ごんべい麺750円のみでは量的にも若干お高い感じがありますが、セットメニューは満腹感もあり、大盛り以外の選択肢としてオススメです。「中華レストラン ごんべい」山形県鶴岡市神明町1-140235-23-6159いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月21日
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ゴロ夫が酒田市の「かなや」に行ってきました---旧八幡町のかなやさんに行ってきました。12時少し前に到着しましたが、駐車場が満車で、空きを待っての入店となりました。お店の中もたくさんのお客さんで、久々に相席させてもらいました。注文したのは定番の中華そば大盛り650円。 中華そば大盛り 550+100円麺:最後までシコシコした歯応えとツルツルの喉越しが楽しめる気持ちよい麺です。スープ:魚介が若干強めで、健康を配慮してのあえてのレンゲなしか?と思うほど ガッツリ醤油が効いたスープで個人的には好みです。 マルジュウ醤油を使っているためか、酒田の大丸さんと似た感じがしました。具:チャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。 チャーシューがなかなかないほど固めの歯応えですが、意外とおいしかったです。全体としてはシンプルな中華そばで、量も大盛りとしては普通ですが、魚介の旨みが後を引く美味しさで、地元リピート率が高いのもうなづけます店内はテーブル2つにカウンター4席。奥に座敷があるようでしたが、収容人数は不明です。次々お客さんがやってくるわ、盛んに出前の電話がなるわ、予想以上の繁盛店でした。おまけにお客さん同士が知り合いのケースが多く、挨拶・雑談でにぎやか。地元に愛されてるって感じの食堂でした^^ゆっくり堪能するには、うまく時間をずらした方がよさそうです。「かなや」山形県酒田市小泉字前田109-40234-64-202911:00~17:30月曜定休いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月20日
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ゴロ夫が酒田市の「大木屋」に行ってきました---酒田駅近くのいかにも昔ながらの食堂といったたたずまい、大木屋さんです。店内はテーブル3席とコンパクト。棚の不思議な収集グッズや水槽で窮屈にしている鯉など微妙な雰囲気が漂っておりますが、感じの良いおばちゃんが明るく迎えてくれます^^ サッポロみそラーメン大盛り 550+50円お初のお店はたいてい迷わず中華そばを注文するのですが、今回はなんとなくサッポロみそラーメンを頼んでみました。麺:太めの中太麺で縮れは少なめです。もっちりとしていて食べ応えありです。スープ:野菜の甘みの出たサッパリ系の味噌スープです。ニンニクも利いていますが、パンチのなさがお店の感じにあっているのかも知れません。一味がなかったのでラー油を追加していただきました。具:炒め野菜、ひき肉、ネギ。 面白いのがひき肉で、薄っすらカレー味がついております。個人的にはもう一つ二つパンチが効いたみそラーメンが好みですが、すべてのメニューがリーズナブルでボリュームも十分で、出前も人気のようでした^^「大木屋」山形県酒田市幸町1-5-30234-22-1318朝8:00頃~20:00日曜定休お店に向かって右手に超縦長の駐車場がありますが、 特にルールもないようで、難易度は高めです。いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月17日
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酒田市の「菓子の菊池」に行ってきました桜蒸しカステラ 126円桜の塩漬けののった蒸しカステラで、なかには桜葉を刻みこんだ白あんが入ってます♪香りがよくてサッパリしておいしかったです。まだ寒い庄内ですが、プチ春気分を味わえました^^そういえば小さいころ、桜の塩漬けにお湯をそそいだ「桜茶」(桜湯?)にハマって、体調を崩すくらい飲みまくったことがあります。オトナになったある日、会社帰りのスーパーで桜のビン詰めをみつけて買ってかえり、やっぱり体調を崩すくらい飲みまくってしまいました。って、思い出したらまた飲みたくなっちゃった^ー^;「菓子の菊池 千石町店」山形県酒田市千石町2-14-1いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月15日
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鶴岡市の「晴天の風」に行ってきました寒風吹きすさぶなか行列ができていましたが(パパが並んで家族は車で待機パターン)、大先輩amarumejinさんのご紹介なのでゴロ夫婦も気合い入れて並びました ^ー^! 味玉みそらーめん 700円スープは、一口目は「豚汁~♪」なイメージのまろやかなおいしさで、辛ミソをとくと、ちょうど良い辛さのスープに仕上がりますけっこう脂多めにみえるんですが、すっきりしたお味で、青ノリの風味がイイです♪麺は、中太の平打ちで、「スープがからんで良いね~♪」とゴロ夫お気に入りでした^^味玉は、ギリギリの柔らかさに茹でてあって、これが50円相当だなんて嬉しすぎる驚き☆ぜひぜひ味玉つけることをオススメします しろめし 150円上半分はスジコで食べて、下半分は…〆にスープかけていただきました^m^オススメ☆ みそらーめん大盛り 650+100円ゴロ夫はもちろん大盛り♪庄内基準ではちょっと少なめだったそうです。ほんとはミソとショウユ2種類食べたかったんですが、冷えた体はミソを求めますね(笑美味しかったので、次回はぜひしょうゆらーめんをいただきたいと思います^ー^♪じつはわたしの倍くらいゴロ夫が気に入っていて、やっぱりamarume兄さんとラーメン求道者同士で気が合うんだなぁって思いました^m^「ラーメンダイニング 晴天の風」山形県鶴岡市伊勢原町2-24 0235-23-850811:00~15:00、17:00~20:00 月曜定休いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月14日
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鶴岡市の「大宝軒」に行ってきました ホルモンラーメン 450円スープは、魚ダシの薫る優しいお味麺は、スープによく合う細ちぢれで、茹で加減絶妙♪ホルモンは、意外なことに味付けらしい味付けはされてなくて、でもおいしいんです!さっぱりしたスープや麺とも合ってて、素材の良さと手間だなぁって感じました ^ー^ ←お値段からは想像できないモツ量☆ チャーシューメン大盛り 550+100円チャーシューは薄めにスライスされてて、ほどよい歯ごたえ、ほどよい味付けです♪スープや麺とのバランスが良くて、スッキリとまとまったチャーシューメンでした^^年季の入ったお店ですが、とても清潔にキープされていて気持ち良いですチャキッとして優しい女将さんが、お一人で切り盛りされてる様子。常連さんが次々にいらっしゃってさぞテンテコマイかと思いきや!朗らかなおしゃべりで皆をもてなしつつ手際良く作って、お待たせしません!!年齢的には女将さんの半分くらいのゴロゾウですが、半分の働きもできないでしょう^ー^;あのお人柄とお味で、毎日常連さんが集ってきて、結果若々しくいられるんでしょうねお肌や関節はホルモンのおかげかな^ー^♪「大宝軒」山形県山形県鶴岡市末広町11-450235-24-671411:00~16:00第1・第3水曜定休いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月13日
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久しぶりに鶴岡市の「みどり食堂」に行ってきましたあいかわらず気になるメニューのジャングルですが、今回はふたりともラーメンにしました♪ カツカレーラーメン 850円メニューに添えられたコピーが「ヘビィだぜベイビ~」「超スゴイB級」なんですが、まさしくそのとおり、キャッチ考えたかた天才!ってかんじの一品です☆大好きですこういうの ^ー^ ←ちゃんとラーメン☆お味のほうは、煮干しっぽいスープと本格系カレーのコラボレーションが素敵です。カツはお肉は柔らかいんですが、衣とお肉が完全分離する宿命を痛感します。スープをレンゲですくえるのは最初のほんの一瞬で、すぐさま衣に吸われ、麺にからみ、ラーメンをすするというより、スープパスタを無理やりすすってるみたいになります(笑)B級グルメを愛し楽しめる方にオススメの逸品 ^ー^超から~いラーメン 700円スープは、一口目は魚ダシを感じたんですが、二口目以降は魚行方不明でした(笑)みそベースらしいんですが、私の舌にはみそも捜索不能でした。確かに辛いです。が、辛さだけでなくスーラ―タンメン風の不思議迷宮ってかんじです。日常のなかにささやかな冒険がほしいとき、お役に立てるメニューかもしれません ^ー^みどり食堂、今回も楽しかったです♪大人気店なの納得ですね^^「みどり食堂」山形県鶴岡市みどり町11-210235-23-922211:00~23:00不定休2回目―野菜もたっぷり満腹保証☆「みどり食堂」1回目―notデカ盛り butおふくろマインド♪「みどり食堂」 いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月12日
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酒田市の「ロドゥール・デュ・ブレ」でゴロ夫がケーキを買ってきてくれました3/9はサンキューの日ということで、ゴロ家ではささやかなお祝いをしてるんです*^ー^*必死のパッチがまぶしい矢野燿大捕手の背番号にちなんでオープン戦を祝っているという説も…?(`・ω・´)フランボワーズ 400円くらい濃厚で爽やかなベリーの香りがたまりません♪華やかで繊細な見た目も、素敵な気分にさせてくれますね^^個人的フランボワーズランキングでだんとつの1番です和 400円くらい抹茶と栗とお豆さんの絶妙なハーモニーが素晴らしいです♪和菓子派の方にも、洋菓子派の方にも、自信たっぷりにオススメしたい逸品^^バナチョコ 400円くらいゴールデンコンビのケーキですが、ベースが超濃厚なチョコレートムース(生チョコに近い)になってて、大人が納得する香りとほろ苦さですロドゥールさんのケーキは、どれもコンセプトがくっきりしてて、職人さんの技とセンスがビシビシ伝わってきて、とっても美味しいのはもちろんのこと、「ぁ~幸せ~♪」って感動してしまいます ^ー^見た目だけとっても、以前住んでいた街だと600円以上はださなきゃ買えなかったような凝った美しいものばかりです♪誰かへのありがとうに、自分へのご褒美に、ぜひぜひオススメです「L'Odeur du Ble(ロドゥール・デュ・ブレ)」山形県酒田市こあら2-5-5 0234-21-763010:00~19:00(春夏~19:00)水曜定休 2回目―パンの時間♪「ロドゥール・デュ・ブレ」 1回目―お菓子の家「L'Odeur du Ble」 いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月09日
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鶴岡市の「ふくべ」に行ってきました庄内のラーメン屋さんでしばしば目にするメニュー「中国ラーメン」、この日唐突に食べてみよ♪と思い立ち……中国ラーメン 700円スープは、シオとミソの中間っぽいかんじでミステリアスなのですが、ダシっけ(旨味成分)も塩分もものすご~く薄いので、けっこうつらいです^ー^;;;「ピリッと辛いよ」との説明でしたが、ラー油が少々浮いていますが辛くはないです。麺はかなり柔らかめでした。あと2分早く…と思いましたが、ご高齢の常連さんに合わせてるのかもしれませんね。具は、ゆでキャベツ、ゆで白菜、ゆで豚肉、ワカメ、です。茹でてあるだけなので、スープがさらに薄まります^ー^;;;;;が、テーブルの上には塩分を追加できるアイテムはいっさいありません。一味唐辛子をブンブン振りいれてがんばりました。でも残念ながら、豚肉は一切れでギブアップして、ゴロ夫に助けてもらいました。庄内のおいしい豚肉に慣れてしまった口にはどうしても受け入れがたいカオリが、味付けが一切無いせいもあって、あまりにダイレクトすぎて、どうしてもダメでした(>_
2010年03月07日
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ゴロ夫が酒田市の「とさか屋」に行ってきました今回もゴロ夫レポでお送りします♪焼き鳥がメインの居酒屋の「とさか屋」さんです。昼間はラーメンがいただけるということで訪ねてみました。失礼ですが、入店してみると外観からの予想を裏切って、意外にも綺麗な店内です。小上がり4卓、カウンター6席程度とコンパクト。ご夫婦二人で切盛りされているようです。他にお客が居らず若干緊張しましたが、いつものようにラーメン大盛りを注文して小上がりで待つことにしました。ニヤッ!卓上の醤油はハナブサです。ラーメン大盛り 550+100円出てきたラーメンは、店名のインパクトとは対照的に超オーソドックスな中華そばです。麺:細めの中太麺で、縮れはうっすら程度。普通の製麺所さんの麺のようです。 量的にも一般的な1.5玉程度でしょうか。スープ:出汁も塩分もパンチにはかけますが、逆についつい飲みきってしまいました。 あっさり好きにはオススメです。具:チャーシュー(ふつうに豚)、メンマ、海苔、ネギ。 チャーシューは程よい味付けと歯ごたえで結構美味しい。 ラーメン自体はシンプルなので、チャーシュー麺がイケるかも。食べ終わる頃には6名程度の来店があり、一人をのぞいて大盛りを注文していました。酒田的には少なめってことでしょう。これといった特徴がないラーメンですが、一杯やる機会があればまた食べちゃうと思います。とはいえ最近のクエストの影響で、僕の昼飯には上品過ぎたかも知れません。いい意味で^^ 「とさか屋」山形県酒田市錦町-3-160234-31-377011:30~14:00、17:00~22:00火曜定休帰りに駐車場から車を出しかけた時、近くに車を止めておばちゃんが駆け寄ってくるではないですか何事かと窓を開けると「味龍っていうラーメン屋さんどこかわかりますか?」って。僕ってばラーメン食べ過ぎてラーメンのオーラでも出ているのでしょうか。微妙な気分になりましたが、知っているお店なので教えてあげました。無事到着して美味しいラーメンいただけていると良いですね^^(`・ω・) あらやだ!気づいてなかったの?全身からラーメン色のエクトプラズム出てるわよ♪いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月06日
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鶴岡市の「太田屋」でおやつを買ってきましたシューロール(ココア・プレーン) 各210円皮にしっかりと塩味がきいてます☆プレーンは素材の良さを感じるシンプルさで、シューの塩味と、さっぱりした生クリームで、すぐになくなってしまいます♪ココアクリームは、しっかり苦みを感じるほどココアがたっぷりで、香り濃厚これは完全に大人向き!男性にも好まれそうなお味です^^どちらも、ふだん甘いものは一口食べれば満足しちゃうという人でも、気づいたらペロリと食べちゃうような、すっきり食べやすいシューロールでした♪ロールケーキやシフォンケーキがすごく美味しそうで気になりつつも、夫婦2人なので今回は我慢したんですが、この感じならペロリといけそうな素敵な予感がするので、いずれまたおじゃましたいと思います ^ー^「太田屋菓子店」山形県鶴岡市新海町26-130235-22-37388:30~19:30火曜定休いつもご覧いただいて本当にありがとうございます!!地域情報(東北)人気ブログランキングに参加しています↑よろしければ応援クリックお願いします ^ー^
2010年03月03日
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