2016年03月の記事
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*本日の桜と、庭大根(^^)。
今日も暖かかったですね。近くの桜並木の染井吉野の開花も進んでいます。今日出かけた際に見つけた桜は、見事に満開。遠めでも華やかでした～～。。桜ってやっぱり素敵ですよねこの陽気に庭仕事も順調なのです今日のお野菜は、大根。プランターで育てている為。。可愛いサイズとなっていますが、みずみずしいし。。しっかりと大根の味がしますよ無農薬なので皮ごと使用しています。。。ただ太陽をたっぷり浴びて元気に育ったせいか、触れると葉がチクチク。調理時はちょっと要注意なのでしたにほんブログ村
2016年03月29日
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*ルートパセリ、パースニップ 等。。発芽まで時間かかりすぎ～(><)。
今、庭仕事が立て込んでいる状況なのですが、種まきも並行して行っています。(発芽したものを佐和君に次々引き抜かれ、全滅したのもあって、4種ぐらいは種まきし直しをしなきゃ～。)食べてみたいと思っていた野菜の種も購入し、種まき前に育て方を調べようと検索をして。。大ショック。農家さんでも失敗しちゃう。。難しい野菜でしただから日本ではみかけない野菜な訳です。これとか。。有機種子 ルートパセリ 0.6gこれとか。。【種子】【有機種子】 パースニップ 0.8gこれらの種、種が乾かないようにしつつ、待つ事。。3週間～1か月。発芽に超時間がかかかるらしいです。毎日の水かけは必須のようですが、水分が多すぎても腐るし。。、手間ヒマのかかる種なのでした。。。。そんなに時間のかかる種だと思っていなかったぁ種を購入する際は、包装の袋に発芽までの日数が書かれていない場合は、購入前に事前に調べておくといいかも～。。。にほんブログ村
2016年03月08日
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*サプリや妊活などでおなじみの「マカの育て方」～♪。
マカというとサプリなどでおなじみですが、必須栄養素を多く含み、(アンデスで栽培される植物の中でも)極めて優れた栄養値を持つ高地栽培されている野菜です。。。なので重要な収入源となっていることもあり、低地だと栄養が低いなど。。色々と言われているようですが、「高知栽培のマカ100％のみ使用のサプリ」との比較なら、少しは劣るのかもしれませんけれど。。「そんな事は気にしない～」と育ててみました。マカの効果●疲労回復効果 •アルギニン •アスパラギン酸 •ロイシン •イソロイシン •バリン●アラニンによる肝臓修復作用●グリシンによる睡眠促進●冷え性の改善●月経トラブルの改善や妊娠力を高める効果、・更年期障害の改善自分ちで育てれば、新鮮な酵素なども含まれるフレッシュなマカが育ちますよ～～～見た目はカブ(蕪)です。 うちのプランターのマカちゃん。実は育て方。。ということもなく、放任で育ちました。肥料も多くないです。。。。(ってこういう事書くと、利益がからむから。。サプリ会社から叱られそうだわ)マカは日本以外にも中国などでも栽培されていますから、実際はそんなに難しくなかったりして。。。(とか思うのですが、これからが大変になるのかな？。)カブみたいな感じだから、収穫したら味噌汁にでもしようかなぁ今回、はじめて育ててみたのですが、調子に乗って、秋にはがっつりと種を蒔こうと思っています。1～2株は種を取ろうかと計画中で、花が咲いてくれる事を祈っているんですよ～にほんブログ村
2016年03月06日
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