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グラちゃん1674
物事にこだわらない。 と言うか私の好みは、あまり他人と交わらない。 な～ぜ～？
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2008.01.23
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： カテゴリ未分類
二度目のマカロン。少々焼きすぎても気にならないココア生地をチョイス
やっぱりでした。
前回あまりにも無残な出来だったので、
写真にも残さず、
即効処分しました。（と言ってもクリームをのっけて何とか食べたが）
前回はレシピが悪かったのだと、新たにこんな本も買ってみた。
が、やっぱり生焼け。
ちょっと早いかとは思ったのだが、レシピの焼き時間の倍近くも焼いたので
天板にシリコンシートを敷いたまま紙シートを敷いたので、下火が弱かったか…
また違うレシピ探して、近々リベンジする予定です。
いつになったらクリームをはさんだ形のお菓子になるのだろうか？
道はまだまだ険しそうです。
やっぱりでした。
前回あまりにも無残な出来だったので、
写真にも残さず、
即効処分しました。（と言ってもクリームをのっけて何とか食べたが）
前回はレシピが悪かったのだと、新たにこんな本も買ってみた。
が、やっぱり生焼け。
ちょっと早いかとは思ったのだが、レシピの焼き時間の倍近くも焼いたので
天板にシリコンシートを敷いたまま紙シートを敷いたので、下火が弱かったか…
また違うレシピ探して、近々リベンジする予定です。
いつになったらクリームをはさんだ形のお菓子になるのだろうか？
道はまだまだ険しそうです。
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