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2014年04月19日
カテゴリ： ビジネス
外食をする理由は、いろいろありますよね。
「自分では作れないようなものを食べたい」
「食事を作るのが面倒だから外で食べたい」
など、時と場合によってさまざまです。
その中でも、今回は「夕食を手抜きしたいときの外食」について考えてみたいと思います。
忙しく働いている人の場合、仕事から帰って、それから食事を作るのは面倒になることもあります。それどころか、毎日仕事で疲れているから「基本的に夕食は外食」という人だってたくさんいます。
一方、主婦の方の場合、外食は「手抜き」と思われるような気がしてうしろめたさを感じる、という人も多いようです。
専業主婦の方だけでなく、仕事をしている主婦の方でも、「外食すると夫に悪く思われそう」「近所の人に見られたら悪く思われそう」などと思ってしまい、がんばって食事を作っていらっしゃる方がたくさんいます。
でも、外食はどうしてうしろめたいものになるのでしょうか？
たしかに、一般的な家庭の場合は、食事は家で食べるもの、というのが常識だと思っている方が多いです。
その方が経済的ですし、外に行くという手間もありませんし、家族に合わせて栄養バランスを考えた食事を食べることができます。
ただ、そうは言っても毎日食事を作り続けるというのは本来難しいことなのではないでしょうか。
これだけ便利な世の中になる中で、外食もありとあらゆる店があって、どこが美味しいとかどこが安いとか、そういった情報も溢れています。
そんな状況の中で、昔と変わらずに「食事は家で食べるもの！」と思うのは、少々息苦しさを感じている人もいるのではないでしょうか。
外食は、そんなうしろめたさを感じるべきことではないと思います。
「毎日ファーストフードばかり」といった偏った食事は避けた方が良いですが、外食でも栄養バランスがとれたものはたくさんありますし外食でも安くて経済的な店もありますし、そこまで外食を避けるべきだとは思いません。
特に女性にとって、これだけ男女平等のもとで女性の社会進出が進む中で、未だに「主婦は食事を作るべき」という考えにとらわれる必要はないのではないでしょうか。
また飲食店としては、そういったまだ世間的には「手抜き」と思われているような動機の外食をされるお客様の存在を理解しておく必要があると思います。
そういったお客様のためには、外食することのメリットをもっと伝えていくことによって、外食することのうしろめたさも減らしていけるはずです。
みなさんは、「手抜き」のための外食について考えてみたことはありますか？
渡辺大河 DaigaWatanabe
「自分では作れないようなものを食べたい」
「食事を作るのが面倒だから外で食べたい」
など、時と場合によってさまざまです。
その中でも、今回は「夕食を手抜きしたいときの外食」について考えてみたいと思います。
忙しく働いている人の場合、仕事から帰って、それから食事を作るのは面倒になることもあります。それどころか、毎日仕事で疲れているから「基本的に夕食は外食」という人だってたくさんいます。
一方、主婦の方の場合、外食は「手抜き」と思われるような気がしてうしろめたさを感じる、という人も多いようです。
専業主婦の方だけでなく、仕事をしている主婦の方でも、「外食すると夫に悪く思われそう」「近所の人に見られたら悪く思われそう」などと思ってしまい、がんばって食事を作っていらっしゃる方がたくさんいます。
でも、外食はどうしてうしろめたいものになるのでしょうか？
たしかに、一般的な家庭の場合は、食事は家で食べるもの、というのが常識だと思っている方が多いです。
その方が経済的ですし、外に行くという手間もありませんし、家族に合わせて栄養バランスを考えた食事を食べることができます。
ただ、そうは言っても毎日食事を作り続けるというのは本来難しいことなのではないでしょうか。
これだけ便利な世の中になる中で、外食もありとあらゆる店があって、どこが美味しいとかどこが安いとか、そういった情報も溢れています。
そんな状況の中で、昔と変わらずに「食事は家で食べるもの！」と思うのは、少々息苦しさを感じている人もいるのではないでしょうか。
外食は、そんなうしろめたさを感じるべきことではないと思います。
「毎日ファーストフードばかり」といった偏った食事は避けた方が良いですが、外食でも栄養バランスがとれたものはたくさんありますし外食でも安くて経済的な店もありますし、そこまで外食を避けるべきだとは思いません。
特に女性にとって、これだけ男女平等のもとで女性の社会進出が進む中で、未だに「主婦は食事を作るべき」という考えにとらわれる必要はないのではないでしょうか。
また飲食店としては、そういったまだ世間的には「手抜き」と思われているような動機の外食をされるお客様の存在を理解しておく必要があると思います。
そういったお客様のためには、外食することのメリットをもっと伝えていくことによって、外食することのうしろめたさも減らしていけるはずです。
みなさんは、「手抜き」のための外食について考えてみたことはありますか？
渡辺大河 DaigaWatanabe
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