ご無沙汰更新★極上すきやき

またまた久々の更新です BABYさんに時間を取られてはバタバタ&ウトウトする毎日年始からちゃんとブログ開始しようと思っていましたが微妙に風邪になったりカユカユで寝てくれなかったりで結局もう2月に突入目前になっていまいました でもでも、一応ちゃんとご飯は作ってるので画像は撮ってるものの。。。おかず単品や彩りバランスの悪～いメニューで、全体的なえづらが悪くって。。。 久々の更新＆今年1発目なので、タイムリーさはないですが年末の「すきやき」からupし始めたいと思います具は基本的なものしか入れなかったのですが、我が家で「すきやき」といえば。。。なにせだーちゃんは関東私は関西なので作り方や具に違いがあるのです。。。でも私もほとんど割り下を使って、後は調味料で調節する派なのですが、最初の1枚はやっぱり砂糖やお醤油・酒をちゃんとバラバラにいれて味わいたいって思ってたので最初だけそういう風に食べて、その後は食卓で調味料を混ぜて加えたりしてましたそれより今回の主役のお肉がかなりお高いものでして。。。値段を聞いてビックリしました～だーちゃんの親戚の方がお肉やさんで近江牛指定販売店で1頭買いをしているそうで、そこで買ってくれました過去には楽天にも出店していたそうです本当にとろけちゃうお肉でしたちなみに年越し蕎麦は、これまた恒例のだーちゃんの親戚の方が三田で営んでらっしゃる更科そばを分けていただきました～まいたけと鶏ムネ肉でボリュームたっぷりでした最高級の肩ロース肉を取り揃えました。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼き肉のいずれの用途にもご...【ポイント10倍】【0125-送料無料】特選黒毛駿河牛すき焼き用500g【ポイント10倍】【0125-送料無料】特選黒毛駿河牛すき焼き用たっぷり1000g【ごちバトルにも登場した最高級黒毛和牛】【ギフト】白老牛肩すきやきセット【送料無料】但馬牛【極上品】ロース薄切り肉　300g流れる喉越し！一番人気の蕎へぎに蕎麦が活きる！上野藪のつゆ付き藪のつゆ付！新潟のへぎそば...