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2023/05/18
テーマ： 何か手作りしてますか?(7960)
カテゴリ： グルメ・買い物
お天気崩れ、気温が下がりました。
今日はリハビリの日、体調どうですか？お変わりありませんか？
と、尋ねられ、お陰様でどうにか‥と答えます。
“どうにか”を強めに言いますので、日常生活送れるなら、大丈夫です！
我が家のプランターにニラが植えられています。
刈り取って、惣菜にと渡されました。何にしようか？
ラッキョのシーズン、昨年のラッキョ酢、小鰯炊いたらいいですよ、と聞いていましたので
スーパーへ行き、忘れないように～“餃子の皮・小鰯”と念仏唱えながら
買ってきました。小鰯無く中鰯です。
今日、餃子包もうとひき肉とニラ・ゆでキャベツ刻んで、混ぜていると
何か？変？ 冷凍庫の在庫肉鶏肉でした。
マア～食べれましたより、美味しかった！
鰯は骨までやわらかくなりませんでしたが、しっかり味が付き、これはこれで
良し！
今日は、待合室でご一緒された方「リハビリに連れてこられるのではなく、
自分で来れるだけ良いですよ」と、別の患者さんにいわれていらしたとか‥
トンチンカンは確実に進みつつ、日常生活合格かな？ と‥
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