全て | カテゴリ未分類 | 健康 | クロレラミン | 読書 | ことわざ | グルメ・買い物 | ミニコンサート | 日本の文化 | 薬害 | パソコン事情 | クリスマス | テレビ | 災害 | 敬老の日 | コーラス | 断捨離 | 実践体育学体操三井島システム | 地産地消 | リフォーム | 免疫力 | お正月 | お誕生日 | 気象 | 老後とお付き合い | 食生活 | 医療制度 | 古希祝い | | 美術・博物館 | 音楽祭 | セミナー | 政治・経済 | 季節の行事 | 思い出 | 観劇 | 海外旅行 | 癒し | マナー | 高齢者世帯 | アジア旅行 | ガーデニング | ひとりごと | トランペット | 水泳・プール | 文化塾 | 演奏会 | スポーツクライミング | 手作り・手仕事 | ニュースを見て | 学び | 世界平和 | 高齢者の一日 | スマホ | コロナを避けて | 台風襲来 | 国内旅行 | マイナンバーカード | GO TOトラベル | インフルエンザ | フレイル教室 | 歯の治療 | 家電 | オリンピック | 講演会 | 避密の旅 | 洋裁 | 地球温暖化 | 寺社仏閣 | 家族 | 事故防止 | コロナ罹患 | 音楽サロン | 家電修理 | 経年劣化 | ルーツ探し | 語録 | zoom研修 | コンサート
2023/06/05
XML
カテゴリ: 文化塾
先週土曜日は文化塾の日でした。
講師は土井義晴氏「料理する人」
人間は、生きてゆく手段として料理をする。
一汁一菜のおすすめ:お味噌汁の中になんでもよいから具たくさんに入れる。
旬とは、命のありかを食べる事。
春は芽の物
夏は水の物
秋は実の物
冬は根の物
一つの野菜でも、別の物を食べるように楽しむ
はしりの物・さかりの物・なごりのもの・
聞けば、なるほど‥でした。
料理が子供たちの居場所を作る。
 安心・自信・勇気・責任・愛情
想像力をはぐくむ。
 無限の経験・基準を持つ・非認知力(美意識・感情教育)
食べる事。
 栄養摂取・団らん・快楽・ストレス解消
◎ 料理する人は、いつも冷静に、自然をたべる人の為を思う。
いつも文化塾の帰りは、デパ地下でお惣菜買っていましたが、
今回は、「家にかえって、料理創り‥」と、買うこと許されませんでしたが、
買う気にもなりませんでした。
地球と家族をつなぐのは、「料理をする人」に、促されました。







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2023/06/05 07:38:41 PMコメント(0) | コメントを書く
[文化塾] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR


© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: