2013年09月の記事
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パティスリーリョーコのシュークリームはすごかった♪
そのうち行かなきゃ～って思っていながら、品川駅からバスというのがネックになって（バス停乗り場を探すのってめんどくさいですよね）なかなか行くことができないでいた、高輪台のパティスリー・リョーコ（RYOCO)に行ってまいりました。パティスリーリョーコ シュー２ posted by (C)家族で眼鏡まずはすごい出来のシュークリームでございます。これ、大きさもあって、たっぷりクリームも入ってなんと1個あたり210円です！！！パティスリーリョーコ シュー１ posted by (C)家族で眼鏡皮の表面はクロッカンがついていて、香ばしく、独特の甘さがあり、シュー自体ももっちりしています。パティスリーリョーコ シュー４ posted by (C)家族で眼鏡注文すると、皮の裏から、味わいの良いクリームをその場でつめてくれるのです。パティスリーリョーコ シュー５ posted by (C)家族で眼鏡食べて、クレームパティシエールのバニラの香りが最高に良い。後味もきれがよく、これ、ツボに入っていたらそのままずっと食べちゃうよって感じ（くまのぷーさんの蜂蜜壺を思い浮かべて～～！！！）パティスリーリョーコ シュー７ posted by (C)家族で眼鏡こりゃ～すごいや！また食べたい。すごく食べたい！パティスリーリョーコ シュー３ posted by (C)家族で眼鏡幸せなお味だなぁ～。ツレはこのお店がどこにあるか興味津々でした。「どうしてこんなお店を知っているんだ？」って。パティスリーリョーコ シュー６ posted by (C)家族で眼鏡子どももツレもおいしがっていました。パティスリーリョーコ２ posted by (C)家族で眼鏡アクシデントのあったケーキは次回！東西南北の感覚の乏しい私は、バス停を求めてさまよったけれど、もう場所もわかったし、いずれリピしちゃうと思います。もあさんのショコラモンブランなどの記事はこちら！ヴェルデさんのクリスマスケーキの記事はこちら！ケーキの記事はこちら！バームクーヘンさんの記事はこちら！ Belgische_Pralinesさんの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月30日
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つばめグリルのハンブルグステーキをDeliで手に入れて家で食す♪
東京駅構内のエキュートにあるつばめグリルDeliで、ロールキャベツが気に入ったと書きましたが、でもやっぱりこのお店といえば、ハンブルグステーキでしょう！ハンブルグステーキ１ posted by (C)家族で眼鏡ハンバーグの入ったお弁当や、ミニハンブルグステーキなどもありますが、ここはやっぱり大きいもので！ハンブルグステーキ２ posted by (C)家族で眼鏡つばめグリルのなかでも、ハンブルグステーキは、ビーフシチューのコクのあるソースがかかっていて、ボリュームの高いものです。1個あたり660円です。ハンブルグステーキ３ posted by (C)家族で眼鏡ふっくりしているハンバーグは素材にこだわっているので安心です。底にはインゲンが敷かれています。自宅に持ち帰り（なんとなく温かい）、あたためたフライパンに入れて7分ほどすると、あつあつのハンブルグステーキができあがります。ハンブルグステーキ４ posted by (C)家族で眼鏡焼きももともとしっかり入っています。ハンブルグステーキ５ posted by (C)家族で眼鏡なんか食べなれていて、しっかり味わいがあります。そして豪華さもあるので、子供もツレも喜びます。ハンブルグステーキ６ posted by (C)家族で眼鏡野菜やごはん類（あるいはパン）はほかに用意をするけれど、それはそれで自宅で用意しやすいので、こういうメインがしっかりあってごちそうだと、手ぬきをしたいときに非常にありがたいです。ハンブルグステーキ７ posted by (C)家族で眼鏡底にはしっかり焦げ目がつきました！シチューとハンバーグ、両方ともこれだけ自分で作るのは大変だし、ご馳走って喜んでくれる割にはコスパ良いわと思いましたつばめグリルDeliの記事、ロールキャベツ、ハンバーグと野菜一杯のお弁当レストランに行ったときの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月29日
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友人が送ってくれたおかげで美濃忠の栗羊羹をまた食べた♪
名古屋でしかなかなか手に入らない、大好き美濃忠の栗羊羹です。美濃忠４ posted by (C)家族で眼鏡伊勢に遊びに行った友人から、携帯に「美濃忠でおすすめの羊羹があったら教えて！」というので、「栗羊羹か羊羹の抹茶がおすすめよ♪」とメールを打ったら、栗羊羹も抹茶羊羹も自宅に送られてきました！！！美濃忠１ posted by (C)家族で眼鏡一家で大喜びです。栗がごろごろ入っています。美濃忠２ posted by (C)家族で眼鏡そして周囲のビニールは、羊羹の蜜でべっとべとです。あ～～～でも、甘さがしっかりありつつ、切れがよく、うっとりさせて、我が家には羊羹として程よい甘さなの。美濃忠３ posted by (C)家族で眼鏡そして、羊羹は上も下も横も、大きい姿で入っている。栗と栗の間に、羊羹。これこの姿なのよね。美濃忠５ posted by (C)家族で眼鏡栗は、食感がしっかりあります。栗度ももちろんあるのですが、羊羹のなめらかさや甘さも、何とも上品でGOODなのです。栗も羊羹も主役の栗羊羹。ついつい今回もおかわりしてしまいました栗羊羹のもっと詳しいことは過去の記事に書いているので、今回はこれくらいで失礼します！以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら！松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら！大好きな上り羊羹の記事はこちら！すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら！ＮＨＫのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら！ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら！さらにリピした栗羊羹の記事はこちら！ごっつぁまの記事はこちら！羊羹、宇治の記事はこちらとこちら！粒よせ2種の記事はこちら！2013年4月の栗羊羹の記事はこちら！日持ちのする水ようかんの記事はこちら！バームクーヘンさんも美濃忠ファンでいらっしゃいます。栗羊羹の記事はこちら！上がり羊羹の記事はこちら！生タイプの水羊羹の記事はこちら！日持ちのする水羊羹の記事はこちら！宇治の記事はこちら！ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！黍羊羹の記事はこちら！栗羊羹半棹の記事はこちら！ぴんくこあらさんの初かつをの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月28日
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TOKIAのお好み焼き屋さん、きじに久々参りました！
気に入りだったお好み焼き屋さん「きじ」です～。以前は東京はTOKIAだけでしたが、品川にもできたのですね。きじ1 posted by (C)家族で眼鏡まだ暑かった頃、久々に行っちゃいました！ぶたもやしとすじ焼のお好み焼きを頼みました。関西の青ネギがたっぷりかかっています。きじ3 posted by (C)家族で眼鏡こちらはぶたもやし。あ、でも青ねぎ、前のほうが食べやすくて美味しかったかな。食べたときはまだ夏だったから、時期的に無理なのかも。牛すじは、牛筋肉がとろとろになっていて、ビーフシチューを連想させて好きですが、でも、1個一人で食べるとちとしつこい。きじ2 posted by (C)家族で眼鏡こちらがぎゅうすじ。だからもやしたっぷりの豚もやしと食べるのがお気に入りです！きじ5 posted by (C)家族で眼鏡あ、煙でくもっていたのに気が付きませんでしたお好み焼きってたまに食べたくなりますよね。出来立てであつあつを久々に分けて美味しくいただきました！
2013年09月27日
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なすび亭弁当 鶏つくね入り親子丼はなかなか好ましかった♪
東京駅構内の新幹線の改札の向いに、グランスタダイニングがありますが、そこのニッポンの駅弁というこだわりのお弁当が売っているお店があります。ここの、ナンバー２か３あたりにつけていた、なすび亭弁当を食べました！なすび亭は、恵比寿にある人気の日本料理店です。なすび亭弁当４ posted by (C)家族で眼鏡950円です。コラボ商品で、大増で作っているのですね。なすび亭弁当１ posted by (C)家族で眼鏡内容は、茶飯（国産米）、卵煮、鶏肉煮、野菜素揚げ（じゃがいも、にんじん、かぶ、その他）、軟骨入り鶏つくね煮、玉ねぎ煮、ごまみそ、たくあん、梅干、菜の花おひたしなど～～なすび亭弁当３ posted by (C)家族で眼鏡野菜からいただきました。なすび亭弁当６ posted by (C)家族で眼鏡このごまみそのバランスがよくて、美味しいです。これだけで売っていたら、買いたいくらいです。そして、鶏肉のそぼろ煮と勝手に思ったけれど、こちらは卵。肉好きとしては一瞬なんだ～って思ったけれど、お味がちゃんとついていて、なかなかおいしいです。なすび亭弁当５ posted by (C)家族で眼鏡軟骨つくね、玉ねぎ、鶏なども、好みの味わいになっていました！お弁当の形もかわいらしく、女性心をくすぐります。味も濃すぎず、しかし味わいはあるつくりのお弁当で、好感度が高いです。なすび亭弁当 posted by (C)家族で眼鏡お値段を考えても、また買いたいなと思いました。でも、息子やツレには足りないなと思いました。東京駅限定、コラボのり弁の記事はこちら！一凛のお弁当の記事はこちら！つばめグリルDeliの記事はこちら！個人的に挙げたなかでリピ1番は今回のお弁当♪←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月26日
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エコール・クリオロの抹茶ロールをいただく！
エコール・クリオロの日持ちのするロールケーキ、抹茶ロールでございます！抹茶ロール６ posted by (C)家族で眼鏡ツレチョイスのケーキでございます。1300円＋税やっぱりこれとかあれとか、ツレもちょっと抹茶度が足りなかったせいみたいです。抹茶ロール１ posted by (C)家族で眼鏡そこで食べて安心、エコール・クリオロのスイーツの登場です。原材料 卵、砂糖、バター、小麦粉、食用大豆油、蜂蜜、抹茶、食塩、トレハロース、ベーキングパウダー抹茶ロール２ posted by (C)家族で眼鏡楽天でも販売されています！愛知県西尾の抹茶が使われているそうです。スポンジの部分は、やっぱり生のロールケーキ(ルレ・オ・マッチャ）に比べて乾いた感があります。抹茶ロール３ posted by (C)家族で眼鏡でも間のクリームがたっぷり入っていて、バタークリームとして固すぎず、口どけがよく、抹茶度が高くて、それがまさに主役を主張していて、抹茶スポンジとあわせるととても好ましいお味です。抹茶ロール４ posted by (C)家族で眼鏡「あ～美味しい！」と子供はつぶやくし、「やっぱり今までのだと抹茶が足りなかったんだよな」とツレがつぶやく。抹茶ロール５ posted by (C)家族で眼鏡美味しくでおかわりもしたけれど、味が濃いので一度には食べ終わらず、翌日に持ち越すことができました！抹茶ロール７ posted by (C)家族で眼鏡これなら、同じ抹茶スイーツファンにもすすめてもいいなって思いました！私によるエコール・クリオロの記事は32記事目になりました31記事のリンク集はこちら！ ブロ友さん、もあさんのガイアとニルヴァナの記事はこちら！ヴェルデさんのバースディケーキ、カフェ・プラリネ・ノワゼットの記事はこちら！バームクーヘンさんのバースディケーキのガイアの記事はこちら！Belgische_Pralinesさんのガイアとシュークリームの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月25日
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中目黒のカフェ・ファソンでクレーム・カフェをいただきした！
倉敷でウィンナーコーヒーを飲んだせいか、なんか甘い関係のコーヒーを飲みたくなりまして！てなわけで中目黒駅からほど近い、Cafe Facon（カフェ ファソン）でカフェ・クレームをいただきました。650円です。カフェ・ファソン２ posted by (C)家族で眼鏡カフェ・クレームは、下層にはコーヒー、その上にミルク、その上に生クリームがというつくりで、お子様舌のワタクシにはちょうどいい内容。甘さ控えめにもできるそうですが、お子様舌には、甘いほうが都合がいい。さて、カフェ・クレームがやってくると、見るからに優しそうな感じ。そして飲んでみると「おいしい♪」という甘さ。ふんわりした甘いほっとするコーヒーです。これ、スイーツだと思います。ああ、ミルクやクリームのまざり具合がとってもいいです。濃厚すぎず、疲れも癒えそうな、身体も温まる、ちょっとリッチなお味です。カフェ・ファソン１ posted by (C)家族で眼鏡コーヒーもきっといいのでしょうが、バランスも良いのです。同じ値段のカプチーノよりも、量が多いです。禁煙スペースがないので、それがちょっと不安だけれど（吸っている人はいなかった）、ケーキやサンドイッチとセットにもできるそうで、リピ希望のお店でした！エコール・クリオロ中目黒店とあわせていくのがおすすめかも♪ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月24日
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仙太郎さんのぼたもち2種と栗太餅
東急東横店ののれん街の直中仙太郎さんは、大行列でした。けっこう待った末、ツレも子供も一押しのぼた餅のごま、プレーンのぼた餅、季節ものの栗太餅を買いました。時期的におはぎと言ったほうが風流？でも、お店ではぼた餅って売っているので♪仙太郎２ posted by (C)家族で眼鏡ぼた餅は240円＋税です。定番で間違いのないお味、並ばれている皆様よくご存じそうです。仙太郎１ posted by (C)家族で眼鏡そして季節の栗太餅は250円＋税。ふっくりした形が何ともテンションをあげてくれます。仙太郎３ posted by (C)家族で眼鏡甘さ的にはふつうのぼた餅よりも甘さが控えめでしょうか？仙太郎７ posted by (C)家族で眼鏡荒々しいすり胡麻が沢山かかっていて、シソのほのかな香りと、ほどよい餅のつき具合、塩味も少し感じる、素材の美味しさを感じる作りは相変わらずです！そして栗太餅は弾力のある餅が周囲にあります。仙太郎４ posted by (C)家族で眼鏡250円＋税。期待にたがわぬ、栗の大きさ！！！仙太郎６ posted by (C)家族で眼鏡栗のお味も食感もしっかり伝わってくる作りです。栗スイーツファンも満足な作りです！仙太郎５ posted by (C)家族で眼鏡ふつうのぼた餅は、他よりちょっと甘目です。甘いものを食べた感が一番ありますでしょうか？仙太郎８ posted by (C)家族で眼鏡ほのかなシソの香りと、間に入ったぼた餅、これもまた定番らしく、いい出来具合です。甘いといっても、お薄などが必要な味でなく、普通に自宅の緑茶やほうじ茶があう甘さです。やっぱり仙太郎さんの和菓子は、素材の素朴さが感じられて、沢山食べたい欲求にもかない、我が家的にとても良いです。以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事はこちら！冬の水ようかんの記事はこちら！ぼた餅とくり餅の記事はこちら！本当くずもちの記事はこちら！小梅羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！ 渋栗の記事はこちら！桜餅の記事はこちら！板水ようかん（抹茶）の記事はこちら！ぼた餅４種と和菓子２種の記事はこちら！柏餅のリピ記事はこちら!みなづき（抹茶）の記事はこちら！山椒餅の記事はこちら！柏餅と三色団子の記事はこちら！三つ豆のぼた餅の記事はこちら！茶だんごの記事はこちら！くず桜の記事はこちら！笹葛梅と太餅の記事はこちら！小梅羹の記事はこちら！栗蒸し羊羹と口福の記事はこちら！ＵＰしていないだけで、もっと食べてます・・・。仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事はこちら！亥の子餅の記事はこちら！和菓子さんの栗づくしの記事はこちら！もあさんのぼた餅や大福の記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月23日
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限定出店中のパティスリー 京都・御池 ボウ・ベル・ベルのお抹茶チーズケーキを買ってきてくれました！
東急東横のれん街にて限定出店中の京都・御池（浦和伊勢丹にも店舗あり）の、パティスリー ボウ・ベル・ベル（Beau!,bel,belle!)にて、ツレが抹茶のチーズケーキを買ってきてくれました。ボウ・ベル・ベル９ posted by (C)家族で眼鏡日持ちは3日間だそうで、1470円かと～～。ボウ・ベル・ベル３ posted by (C)家族で眼鏡なかなかスイーツに積極的な最近のツレです♪ボウ・ベル・ベル１ posted by (C)家族で眼鏡とろけるチーズケーキが定番のこのお店、京都の宇治抹茶を加えたチーズケーキも出していらっしゃいます。ボウ・ベル・ベル５ posted by (C)家族で眼鏡宇治産・山政小山園の風味豊かな抹茶とクリームチーズを使用しているそうです。 底にはチョコレートのスポンジが敷かれています。ボウ・ベル・ベル２ posted by (C)家族で眼鏡原材料は生クリーム、クリームチーズ、卵、グラニュー糖、小麦粉、牛乳、ゼラチン、宇治抹茶、カカオパウダー、発酵バター、レモン果汁、洋酒、コーンスターチ、乳化剤、香料ボウ・ベル・ベル４ posted by (C)家族で眼鏡甘さが控えめでふんわりしたチーズケーキです。濃厚さは非常にすくないです。ふんわりしていて、でもスフレとはまた違ったタイプのチーズケーキです。ボウ・ベル・ベル７ posted by (C)家族で眼鏡甘さも控えられているので、あっさりして、どんどんいけてしまう感じでしょうか？ビュッフェで出されるようなお菓子です。でもまぁ、私はもっと甘いか何かが濃厚か、何かがプラスされたほうが好きかも。ボウ・ベル・ベル８ posted by (C)家族で眼鏡濃厚さを求めると違うけれど、チーズババロア的な感覚で食べるものだとわかってたべるといいと思います！子どももツレも自ら切っておかわりしていましたにで、男子スイーツとしてもぴったりなのかも！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月22日
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パティスリー麓の熊本球磨の利平栗と抹茶のロールケーキをツレが買ってきてくれました。
ことしもまた、東急東横店で九州物産展開催中。後期は熊本の黒川温泉、パティスリー麓が出店されています。パティスリー麓６ posted by (C)家族で眼鏡ちらしには、熊本球磨の利平栗と抹茶のロールケーキが掲載中。これは好みっぽいけれど、でも2310円はどうだろうって思っていたら、ツレが買ってきました。パティスリー麓１ posted by (C)家族で眼鏡ふつうのロールケーキより大きいです。パティスリー麓３ posted by (C)家族で眼鏡切ると、なんか固い場所があり、びっくりしました。パティスリー麓８ posted by (C)家族で眼鏡なんか、棒みたいのが入っていて、固い。。。ほっくりしていて・・・芋？これはサツマイモなの？これ、は実は栗のペーストです。冷凍で移動したロールケーキの間の栗きんとんが解凍されていないのだと気が付くまでにちょっとかかりました。パティスリー麓７ posted by (C)家族で眼鏡表面は甘く、そして抹茶のビスケットがちりばめてあるため、表面に変化があるそうです。でもちょっとスポンジは抹茶使いのためか、かわきめな感じでしょうか。パティスリー麓９ posted by (C)家族で眼鏡固くなっていた栗のペーストや翌日には柔らかくなりました。しぼりのほうの栗きんとんを食べているみたいな感覚があります。とくに翌日、解凍がしっかりされてからの和栗度は高いです。利平栗は甘くやわらかく煮られています。これは好感度が高い。パティスリー麓１０ posted by (C)家族で眼鏡それぞれバランスよく、ハーモニーという点ではいいのかもしれませんが、抹茶度は低いし、栗度も他のパーツが多すぎて、食べているときは濃度が高いけれど、印象が薄くなりがちなところは残念です。パティスリー麓１１ posted by (C)家族で眼鏡もちろん、美味しいことはおいしいのですが、私は今まで食べたパティスリー麓のほかのお菓子のほうが好感度が高いです。もしかしたら、素材使いの使い方のうまさが上手なお店のお菓子なので、抹茶の要素も、そして栗の要素もと、凝りすぎちゃったのかな。よくばりで贅沢なケーキだと思いますが、以前いただいた抹茶のロールケーキも、栗のロールケーキも、もっと素材感を感じながら楽しめたような気がします。パティスリー麓５ posted by (C)家族で眼鏡とういことで、1回食べてもうその美味しさ度合いもわかった。次回リピするとしたら、抹茶でない栗のロールケーキか、別の季節限定といったロールケーキ種類にしたいです！林檎のパイ（実演販売）はすごくおいしかったので、またしていただきたいなぁ～。以前記事をＵＰした、パティスリー麓の抹茶のロールケーキの記事はこちら！焼きたて林檎パイの記事はこちら！ 限定の安納芋のプリンの記事はこちら！ 栗のロールケーキの記事はこちら！そば粉ジャージーシュークリームの記事はこちら！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月21日
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フランス菓子16区の限定マロンパイは洗練されていました♪
催事で限定出店されていた、フランス菓子16区の限定マロンパイを食べたくなって買いました。1個あたり税込399円ですが、けっこう小さいので、リピは避けておりました。マロンパイ２ posted by (C)家族で眼鏡ああ、でもすっごく美味しそう～～！！！マロンパイ７ posted by (C)家族で眼鏡こだわりの熊本産の栗をまるまると使っていますと書かれると、「あのパイはおいしかったような気がする」と食べたくて食べたくて～～！！マロンパイ１ posted by (C)家族で眼鏡でもって買っちゃいました。表面は照りがあり、甘酸っぱいナパージュです。さらに砂糖がけ（アイジング）。マロンパイ３ posted by (C)家族で眼鏡ぱりぱりっとしたパイはぽろぽろとくずれてまいります。バター感がしっかりありまして、パイの部分だけでも十分美味しい。マロンパイ６ posted by (C)家族で眼鏡でもやっぱり中身があったほうがもっと美味しい。マロンパイ８ posted by (C)家族で眼鏡甘いフィリングのなかに、渋皮煮の栗がまるまると入っています。甘いことは甘いのですが、つんとくることはありません。素材の味わいが伝わってくる甘さです。マロンパイ４ posted by (C)家族で眼鏡しかし、単品として味わいというより、まわりの素材とあわさって、洋酒の香りがたったり、パイの味わいやフィリング、甘酸っぱさや甘さなどがからまりつつ、口を楽しませてくれます。パイ生地の上に栗のクリームを絞り、その上に栗の渋皮煮をのせ、包んで焼いたものだそうです。マロンパイ９ posted by (C)家族で眼鏡フィリングというか栗のクリームは、栗のピューレにカスタードクリームや生クリーム、洋酒を入れて作っているのだそうです。ああ、だから美味しいのですね。味わって食べているつもりでも、けっこう食べ終えるのはあっという間です。マロンパイ５ posted by (C)家族で眼鏡食べ終えて、まだ食べていない残りの1個を、半分にして共犯者を作って一緒に証拠隠滅、食べてしまいたい衝動にかられました。また食べたいなぁ～。家族にももちろん好評でした！フランス16区、スペシャリテのダッコワーズとマロンパイの記事はこちら！ヴェルデさんのダックワーズとアップルパイの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月20日
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老舗 御菓子司 常盤堂の庵月をすすめられて食べました！
「ちょっと美味しいから食べてみれば」と分けてもらった常盤堂の庵月。常盤堂１ posted by (C)家族で眼鏡このお店は神戸の御影にある、慶応4年（1868）に伊藤博文公ゆかりの料亭神戸常盤花壇の一統として常盤堂の商号で和菓子の製造をはじめたのがはじめといわれる老舗らしい。常盤堂３ posted by (C)家族で眼鏡1個あたり170円税込らしいです。円盤のような形が特徴的です。常盤堂４ posted by (C)家族で眼鏡そしてただのモナカかと思いきや～～！！！びっくり、餅？餅のなかにあんこ？？？最中の皮のなかに大福を連想する私～～。常盤堂５ posted by (C)家族で眼鏡ぱりぱりの皮のなかに、ぎゅうひ、あんこの順で入っています。粒よりの備中大納言を丹念に練り上げて、求肥に包み、香ばしいモナカ種で挟んだというお菓子がこの庵月です。常盤堂２ posted by (C)家族で眼鏡４０ｇで、原材料は添付のとおりです。あんこがつぶで、けっこう味わいが濃厚です。私はこれ、クセになりそうです。またぜひ家族で食べるためにリピしたいお菓子だと思いましたが、ツレは「とりたててうまいとは思わなかった」ですと～～。常盤堂６ posted by (C)家族で眼鏡でもまあ、ツレはシンプルな皮とあんこの組み合わせのもなかのほうが好きなようです。私は邪道でも餅ものは好きなので、美味しかったです。→よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ）
2013年09月19日
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暖めて食べたくて、マミーズ・アン・スリールのアップルパイを限定出店中にリピ！
マミーズ・アン・スリールが渋谷東急東横のれん街店に出店（今日まで）していたため、ツレがアップルパイを買ってきたところ、気に入って、リピ買いしてきました。マミーズアップルパイ５ posted by (C)家族で眼鏡どうやらあたためて食べたかったようです。では、以前もやったことあるけれど、あたためて食べてみましょうか～。（その時の味は忘れてしまったし）マミーズアップルパイ４ posted by (C)家族で眼鏡こんな感じの指示が出ていました。え？でもトースターでやる場合、何度設定なんでしょう？７５０であわせて、アルミホイルにつつんであたためてみました。マミーズアップルパイ６ posted by (C)家族で眼鏡出来上がり、上下の皮はしなっとしてしまっています。でも冷やして食べるよりも、パイがじわっとしてきます。マミーズアップルパイ７ posted by (C)家族で眼鏡たとえばアルミホイルにはバターが残っているのがわかります。マミーズアップルパイ１１ posted by (C)家族で眼鏡でも、間のリンゴは生ぬるいです。ふわっと感が増しまして、全体的に甘さが濃くなるような感じがいたします。マミーズアップルパイ９ posted by (C)家族で眼鏡「次回はやらなくていいね。何もしないで食べよう」とツレ。やっぱり今はまだそこそこ暑いし、冷えていたほうが舌触りも良い。また子どものほうは「あたためても、そうでなくてもどっちでもおいしい」とのことでした。マミーズアップルパイ１０ posted by (C)家族で眼鏡味わいがかわって新鮮な気持ちになるけれど、ひと手間かけたから～というほど味が美味しくなるわけでもないな。次回、もっとあつあつなものをこころみるか、それとも冷えたままかなぁ～。今回、残りの半分は何もせずに冷蔵庫から出して切ったままをいただきました。私が以前記事をＵＰした、マミーズのアップルパイ、はじめの記事はこちら！チェリーパイの記事はこちら！レモンパイの記事はこちら！ピーチパイの記事はこちら！アーモンドケーキの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！温めたアップルパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事、二つ目はこちら！アップルパイの記事、二つ目はこちら！３つめの記事はこちら！おいものパイの記事はこちら！バームクーヘンさんのマミーズのアップルパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！レモンパイの記事はこちら！ヴェルデさんのアップルパイの記事はこちら！hagi_hisaさん のきのこのキッシュの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月18日
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銀座のピエール・マルコリーニにて、憧れの季節のパフェ、マロンパフェをいただきました！
ベルギーの高級チョコレート店として有名な、ピエール・マルコリーニ（Pierre Marcolini）銀座店2階のカフェで注文できるパフェ。ピエール・マルコリーニ１ posted by (C)家族で眼鏡自他とも認める栗スイーツ好きの私。今はマロンが登場中ということで、執着がはげしく、おなか一杯なのに食べてまいりました。ピエール・マルコリーニのパフェはおいしそうだし、食べに行きたかったけれど並ぶのが嫌で、でも、そろそろ人気も収束したから行きたいなと思っておりました。しかし、行った日は土日のせいか、行列でした。40分ほど待つと言われましたがそんなには待ちませんでした。ピエール・マルコリーニ４ posted by (C)家族で眼鏡お値段はマダム価格（季節のパフェは単品で1580円、コーヒーつきで2100円、紅茶つきで2205円）だけれど、2階に上る階段は急だし狭くて、若者向け～～。店内は若者たちでいっぱいでした！（私の若者の定義の範囲が広くなったせい？）ねっとりとしたマロンクリーム、その下はマロンのアイスクリーム、その下はキャラメルのアイスクリーム、一番下は、キャラメリゼした香ばしいナッツです。ラム酒の香りの強いパフェです。（厳選のトロワリピエールとやらを使っているそう）ピエール・マルコリーニ６ posted by (C)家族で眼鏡「かきまぜてお召し上がり下さい」と言われたので、その通りにいたしました。チョコレートは口どけのいい、上品な感じがします。ナッツのビスケットは甘めで、ちょっと歯にくっつく感じです。そして、マロンクリームは濃厚、マロンアイスはまろやかに、そして、そのなかのおそらくマロングラッセの粒がさらに栗度が上がり、とりあわせのなかで味わいの良さの重要なポイントになっています。最後に香ばしいナッツがくるのも、わざとらしくなくて好ましい。マロンパフェは過去の記事と仕様がかわっていくようです。ピエール・マルコリーニ５ posted by (C)家族で眼鏡友人とお話もしたいし、珈琲のセットにしました。ミルクと砂糖をお願いしたのですが、待てど来ず、コーヒーは一日1杯限界のワタクシは困ってしまいました。再度頼むと砂糖は到着したものの、ミルクはさらに待たされました。やっぱり混雑しているとこういうこともいたしかたないか～～。でも違いのわからない女だけれど、ミルクと砂糖を入れたこのコーヒーは、なかなかおいしかったです！ピエール・マルコリーニ２ posted by (C)家族で眼鏡定番のチョコレートパフェは、友人が頼みました。季節のパフェより100円増しのお値段。「今まで食べたチョコレートパフェのなかで一番おいしい！！」と友人の評価が高く、次回はやっぱり定番を食べたいと思いました。ピエール・マルコリーニ３ posted by (C)家族で眼鏡また行きたいなぁ～。以前ＵＰしたピエール・マルコリーニ、グランスタ限定ビスキュイの記事はこちら！ロシアンでキャットさんの同じ商品の記事はこちら！サロン・ド・ショコラの2012年限定販売の記事はこちら！ヴェルデさんのトリュフ・シャンパーニュの記事はこちら！ギモーヴ・ショコラの記事はこちら！Belgische_Pralinesさんのマカ事件の記事はこちら！いちごのパフェの記事はこちら！ガレットさんのカフェ・マルコリーニの記事はこちら！マロンパフェの記事はこちら！はまこさんのマロンパフェの記事はこちら！→よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ）
2013年09月17日
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ぎんざ泥武士にて健康ランチをいたしました！
友人と一緒に、銀座のファンケルビル9Fのぎんざ泥武士にて、健康的な野菜ランチをいたしました！泥武士２ posted by (C)家族で眼鏡私と友人が頼んだのは、お野菜のランチ。1960円。6～7種類の小鉢にお野菜を盛り合わせというもの。泥武士１ posted by (C)家族で眼鏡はじめに酵素入りの甘酒とグレープフルーツの、さっぱりとしたドリンクがつきます。そして、コールスローサラダが出てきます。泥武士３ posted by (C)家族で眼鏡こばちのお皿の中央は人参のフライです。食感があり、にんじん臭さは控え、タルタルソースは豆乳で作られています。手前の蒸し野菜は、味わいが濃くてよいです。お好みでお味噌をつけていただきます。さつまいもが美味しい。シンプルな味付けをされていて、太る気がしません。泥武士４ posted by (C)家族で眼鏡ごはんは玄米をえらびました。酵素入りだとプラス100円ということでチョイスできます。机に置かれているごま塩は煎られていて、これをかけて食べるのが、友人のおすすめです。泥武士５ posted by (C)家族で眼鏡そういえば黒いものって身体によいですものね。お味噌汁はなめこ汁。そして、おつけものは無添加たくわんかな？健康的な素材のままに少しお味などをプラスして、高級な気分でいただける、女子的レストランです。こちらのクーポンだと、10月19日まで、1品おまけをつけてくれるというので、提示しました。今回はそれが酢もずくでした！まあ、デザートをここで食べたいとは思わなかったけれど、この空間で友人とおしゃべりがしたかったのと、お腹いっぱいで動けそうもないので、ハーブティ（ローズヒップやハイビスカス）を頼みました。泥武士７ posted by (C)家族で眼鏡お！350円なのに、ポットで出てくるとは優秀だなぁ～。ずいぶん癒されました。泥武士６ posted by (C)家族で眼鏡味付けが薄く、どんどん食べてしまったけれど、あとで腹八分目よりも沢山食べていることに気が付かされます。たまにはこういう料理で身体の油や糖分をリセットもいいなぁ～って思ったけれど、あとでスイーツ計画を企てていて、やめる気はしないのでした！株主さま、銀座ファンケルでは改装中でしたが、ちゃんと１Fにてカロリミットも売っていました！→よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ）
2013年09月16日
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久々にマミーズ・アン・スリールのアップルパイをいただきました！
マミーズ・アン・スリールが渋谷東急東横のれん街店に出店しているということで、ツレが久々にアップルパイを買ってきてくれました。マミーズ９ posted by (C)家族で眼鏡先だって記事にもUPした、湘南ラ・サールのアップルパイとどっちが美味しいか、ツレに尋ねたので、気にかかっていたようです。マミーズ１ posted by (C)家族で眼鏡さてさて、実は最近お味が落ちたなと思っていたマミーズのアップルパイ。お値段上がって1100円です。マミーズ３ posted by (C)家族で眼鏡でも、相変わらずのボリュームというか、大きいです。前回の経験上、美味しいかな～とちょっと恐る恐るいただきました。原材料は以前と変わらず、シンプルなのがうれしいですね。素材重視なのです。マミーズ２ posted by (C)家族で眼鏡パイはちょっと淡泊です。そして、カスタードもさっぱりしている、クリームパン系のクリームをパティシエ系に少し近づけた感じです。マミーズ５ posted by (C)家族で眼鏡そしてそして、リンゴが分厚く、食感が残り、べちゃべちゃした感じがなく、水分ほどほど、おいしい！！！以前落胆したときより、美味しくなっている気がします。マミーズ６ posted by (C)家族で眼鏡ちなみに現在使用のリンゴはふじだそうです。マミーズ７ posted by (C)家族で眼鏡この素直な作りの林檎の部分が嫌いな人なんて少ないと思います。少しシナモンの香りがするでしょうか？マミーズ４ posted by (C)家族で眼鏡ツレが「これはどちらが美味しいかなんて、甲乙つけがたい。アップルパイの味わいとして別ものという感じだよね」と申しました。まあ、私も同感です。マミーズ８ posted by (C)家族で眼鏡ツレも子供も満足でしたし、私もアップルパイを食べましたという満足感がありました。私が以前記事をＵＰした、マミーズのアップルパイ、はじめの記事はこちら！チェリーパイの記事はこちら！レモンパイの記事はこちら！ピーチパイの記事はこちら！アーモンドケーキの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！温めたアップルパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事、二つ目はこちら！アップルパイの記事、二つ目はこちら！おいものパイの記事はこちら！バームクーヘンさんのマミーズのアップルパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！レモンパイの記事はこちら！ヴェルデさんのアップルパイの記事はこちら！hagi_hisaさん のきのこのキッシュの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月15日
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森半さんの宇治抹茶ぷりんの素で、ぷるぷるプリンがすぐできた！
東京駅構内のエキュートには、楽天でもおなじみの抹茶スイーツお茶 京都宇治・森半の抹茶スイーツ店が入っていますが、「宇治抹茶ぷりんの素」をお得に手にいれていました！森半 ぷりんの素９ posted by (C)家族で眼鏡3袋で500円だったかと思います。（本来は一袋367円です）森半 ぷりんの素１ posted by (C)家族で眼鏡楽天でも販売中でそのお値段をみると誇らしい気分になります♪しばらく放っておいたけれど、ポットのお湯で作ることもできるし、楽ちんなので作ってみました。森半 ぷりんの素４ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、デキストリン、全粉乳、植物油脂、抹茶、加糖脱脂練乳、ゼラチン、食塩、ゲル化剤（カラギーナン）、調味料（核酸等） （原材料の一部に大豆を含む）森半 ぷりんの素３ posted by (C)家族で眼鏡甘さはきちんとあり、抹茶の味わいもするという感じです。とろとろ柔らかいタイプとして出来上がります。森半 ぷりんの素５ posted by (C)家族で眼鏡子どもも大喜びです。見本写真のように、生クリームや小豆などをトッピングしてもいいかもしれないです。4人分、でもやっぱり我が家には少なかった。子どもが2個食べました。森半 ぷりんの素６ posted by (C)家族で眼鏡残りのふた袋は、一気につくるつもりです。8人分を6個で作ろうかな。森半 ぷりんの素７ posted by (C)家族で眼鏡楽しくいただきました！手軽だし、お値段を考えれば満足かな～。森半、フィナンシェの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月14日
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エコール・クリオロの24人分のガトーショコラ♪「
さてさて。お祝いのランチの席だからこその、サプライズケーキは、エコール・クリオロの24センチ×24センチ、20人から24人分のガトーショコラでしたガトーショコラ２ posted by (C)家族で眼鏡以前、我が家で食べて感動、あっという間に終わってしまったケーキです。実は24センチ×24センチという大きさから、ブルーベリーとクランベリーがのるんです。先日の記事にUPした、パレスホテル東京の琥珀宮さんでは、ケーキの持ち込みをひきうけてくださって、冷蔵庫にあずかってくださり、このようにろうそく（持ち込みです）に火をつけてサプライズに協力くださり、ひっこめたあとに綺麗に切り分けて出してくださいました。ガトーショコラ１ posted by (C)家族で眼鏡おなか一杯だったのに、食べてしまいましたよ～。ガトーショコラですが、甘さ控えめで、下層のスポンジが中央が生っぽくなっていて、チョコレート感が増します。（生ではないです）生クリームはあっさりふわっと仕上げられています。エコール・クリオロらしい、やわらかくてふわっとした、とろっとした食感の作り方です。ガトーショコラ３ posted by (C)家族で眼鏡定番らしい、安定感のあるお味といえましょうか？主役も大満足で、我々も美味しくいただきました！私によるエコール・クリオロの記事は３１記事目になりました30記事のリンク集はこちら！ ブロ友さん、もあさんのガイアとニルヴァナの記事はこちら！ヴェルデさんのバースディケーキ、カフェ・プラリネ・ノワゼットの記事はこちら！バームクーヘンさんのバースディケーキのガイアの記事はこちら！Belgische_Pralinesさんのガイアとシュークリームの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月13日
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ツレの好物♪村岡総本舗の特製切り羊羹（挽茶）
東急フードショーの諸国銘菓内や、紀の国屋さんなどで置いていらっしゃる。小城羊羹初祖、村岡総本舗の周囲が砂糖として固まっている小城羊羹を、ツレが食べたい食べたいと言っていると思ったら、とうとう自分で買ってきました。挽茶羊羹６ posted by (C)家族で眼鏡私もきらいじゃありません。はい、むしろ好きです。こちらの特製切り羊羹は750円＋税とお求めやすい価格です。挽茶羊羹１ posted by (C)家族で眼鏡江戸時代から続く伝統製法だそうです。白インゲン豆を使用した白餡に挽き茶をあわせた羊羹で、寒天は角寒天と細寒天が使用されていて、角寒天は江戸時代の製法で用いられている、昔ながらの原材料ですが、最近は使われることが少なくなってきているのだとか。挽茶羊羹３ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、大手亡豆、寒天、抹茶竹の皮につつまれているのですが、さらに経皮で巻き、セロファンでまかれています。だから、羊羹の表面には竹の皮の凹凸がうつって、紋を描いています。挽茶羊羹２ posted by (C)家族で眼鏡日持ちがしないと断りがありますが、でもでも、我々は切って、そこもまた砂糖として表面ができという日を経た切り羊羹のほうが味的に好きなのです。挽茶羊羹４ posted by (C)家族で眼鏡抹茶ほど濃くはない、挽茶の風味が、なじんで、口のなかで香りたってくるのはむしろ切って翌日以降のような気がします。挽茶羊羹７ posted by (C)家族で眼鏡表面はしゃりしゃりした砂糖の食感と甘さ、その甘さより甘くない羊羹が来るから、素材そのものの味が引き立つのかな？冬場20日間の賞味期限とのこですが、3日くらいでなくなってしまいました。過去にＵＰした村岡総本舗の羊羹１（特製小城羊羹 青えんどう 挽茶），２（琥珀羹 梅・夏みかん） ，３（1月の羊羹、市の川）、４（5月の羊羹、牛の尾）←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月12日
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渋川栗蒸し羊羹と口福のおまん 直中仙太郎（東急東横のれん街）
秋になりまして、見かけるようになりました、渋川栗蒸し羊羹。そして、最近みかける口福おまん。東急東横のれん街の直中仙太郎さんで売られているのを気になっておりました。仙太郎２ posted by (C)家族で眼鏡渋皮栗蒸し羊羹だけ買おうと思ったら、ツレがおまんじゅうも2個買って、分けようと提案。だから5個となりました。仙太郎１ posted by (C)家族で眼鏡敬老「口福のおまん」は、福の焼ごて、無添加の純正まんじゅうだそうです。150円＋税仙太郎７ posted by (C)家族で眼鏡つぶあんとこしあんとありましたが、これはこしあんのほうです。仙太郎８ posted by (C)家族で眼鏡何歳になっても、おいしいと思えるのは、ご自身のお手柄（健康）ですって！そんな思いにちなんで名前も口福とのことです。仙太郎９ posted by (C)家族で眼鏡和三盆の蜜入り、小麦まんじゅうだそうです。皮はわりとかわきめ、素直な味わいのこしあんです。仙太郎１０ posted by (C)家族で眼鏡小さいのをさらに半分して、すぐになくなってしまいました。そして、渋川栗羊羹。250円＋税仙太郎３ posted by (C)家族で眼鏡渋皮栗がびっしり蒸し羊羹の上に重なっています。仙太郎４ posted by (C)家族で眼鏡あ、シナモンが使ってあるのかな？黒糖使いかな？独特な味わいがします。仙太郎５ posted by (C)家族で眼鏡ほっくりしていて、素朴な甘さ。栗度はそう高くないけれど、美味しいです。仙太郎６ posted by (C)家族で眼鏡それなりにボリュームがございます。べにふうき茶と一緒にいただきました！以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事はこちら！冬の水ようかんの記事はこちら！ぼた餅とくり餅の記事はこちら！本当くずもちの記事はこちら！小梅羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！ 渋栗の記事はこちら！桜餅の記事はこちら！板水ようかん（抹茶）の記事はこちら！ぼた餅４種と和菓子２種の記事はこちら！柏餅のリピ記事はこちら!みなづき（抹茶）の記事はこちら！山椒餅の記事はこちら！柏餅と三色団子の記事はこちら！三つ豆のぼた餅の記事はこちら！茶だんごの記事はこちら！くず桜の記事はこちら！笹葛梅と太餅の記事はこちら！小梅羹の記事はこちら！ＵＰしていないだけで、もっと食べてます・・・。仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事はこちら！亥の子餅の記事はこちら！和菓子さんの栗づくしの記事はこちら！もあさんのぼた餅や大福の記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月11日
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手創りパイラ・サールのアップルパイ（ホール）はパイは限定期間中にリピ！
我が家お気に入りということで、限定出店中、カステラ銀装の洋菓子部門、「手創りパイ ラ・サール」にツレも行って、アップルパイをホールで買ってきてくれました。アップルパイ１ posted by (C)家族で眼鏡以前買ったことのあるアップルパイと悩んでいたら、お店のかたは味的に、ホールをすすめてくださったそうです。アップルパイ２ posted by (C)家族で眼鏡1ホールあたり、840円でした。このお値段ですので、小さいです。私も食べてみたいなとチェックしていたので、うれしかったです。アップルパイ３ posted by (C)家族で眼鏡パイの中にはリンゴと下層にはカステラ！！！林檎の味わいがしみていて、しっとりしています。カステラ銀装のカステラを使っているのかも。アップルパイ５ posted by (C)家族で眼鏡パイが固く、香ばしく焼き込まれています。そして林檎も味わいが濃いです。カステラが敷き込まれているけれど、甘さの系統がしつこくない。アップルパイ６ posted by (C)家族で眼鏡これ、全体的に、しつこくないながら、味わいが濃くて香ばしいという印象です。だから小さいけれど存在感がある。アップルパイ４ posted by (C)家族で眼鏡すっかり気に入ってしまって、子供もツレもアップルパイをおかわりするし、限定出店中にとあわててリピしてしまったのでした！手作りパイラ・サールの一番人気のミルフィーユとチェリーパイの記事はこちら！クラッシックカスタードプリンの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！ケーキ6個買いの記事はこちら！ミルフィーユとアップルパイの記事はこちら！ケーキ4種の記事はこちら！以前UPした、カステラ銀装の黒糖カステラと抹茶カステラの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！新茶カステラの記事はこちら！抹茶カステラの記事はこちらとこちら！！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月10日
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手創りパイ ラ・サールのムース2種とケーキ2種
我が家お気に入りのカステラ銀装の洋菓子部門、「手創りパイ ラ・サール」。現在、東急フードショーの諸国銘菓のそばに催事出店中。おおお！タイムセール、4個で1000円（プラス税かな？）だ！！！1種類は2個限りとのこと。ラ・サール１ posted by (C)家族で眼鏡てなわけで・・・定番のミルフィーユ（320円）、新作マンゴープリン（350円）、自信作キャラメルのムース（300円くらい？）、チョコレートケーキ（300円くらい？）をチョイスしました。新作のマンゴープリンは、マンゴーの味がするクリーミーな味わいです。そんなに濃厚ではないけれど、フルーツのざく切りも入っていて、マンゴープリンらしいお味。子どもが喜んで食べておりました。ラ・サール３ posted by (C)家族で眼鏡この手のものはお高い傾向があるし、生クリーム感があって、良いのではないでしょうか？そしてキャラメルムースは、これがけっこう大人味！キャラメルといってもバターキャラメル系ではなく、さらっとして苦みのある系統の味で、下のムースはふんわり、甘さも控えられた、ちょっとかわったお菓子です。ラ・サール４ posted by (C)家族で眼鏡これ、けっこう好きかも。チョコレートケーキはこのなかでは美味しいけれど印象が普通です。ラ・サール２ posted by (C)家族で眼鏡スポンジもふんわりやわらかく、嫌味のない味わいです。ラ・サール５ posted by (C)家族で眼鏡ミルフィーユは相変わらず、コスパ良い！！！（単品の写真はとりませんでした）てなことで満足でした！でも、ツレが買ってきたケーキは、ちょっとこれらとは違ったリピもののお味でした！（次回ね！）手作りパイラ・サールの一番人気のミルフィーユとチェリーパイの記事はこちら！クラッシックカスタードプリンの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！ケーキ6個買いの記事はこちら！ミルフィーユとアップルパイの記事はこちら！以前UPした、カステラ銀装の黒糖カステラと抹茶カステラの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！新茶カステラの記事はこちら！抹茶カステラの記事はこちらとこちら！！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年09月09日
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カフェ・ド・クリエの抹茶のソルベージュを食しました！
夏のつかれか、だるいし、眠いし、昼は蒸し暑い・・・・。気温は29度だけれど、なんか汗がだらだら出てきます。買い物も必要だし、夕方、ツレと一緒に外に出たら、なんと家の中よりも涼しかった・・・。カフェ・ド・クリエに行ったら、目的の抹茶のゼリーはなかったのですが、抹茶のソルベージュがあったのでいただきました。上にクリームがドンと乗ってきてびっくりです。予想外のクリームに予想外のカロリー高に思いをはせてしまいました。カフェ ド クリエ1 posted by (C)家族で眼鏡ソルベージュということで、冷たいドリンクです。はじめは甘かったのですが、甘くない生クリームを混ぜるとお味がまとまりました。けっこうおいしい。カキ氷より冷たさが柔らかい。抹茶味もちゃんとします。抹茶スイーツファン的にはOKです。カフェ ド クリエ2 posted by (C)家族で眼鏡リピも可だわと思いました。店を出ると小雨、そして、スーパーで買い物をして外に出るとどしゃぶりでした！！！最近、突発的な豪雨が多いですね。ということで、たまには日記的ブログでした♪ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月08日
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大好きな竹風堂の栗おこわ4人前♪
栗もの大好き、しかも信州小布施のお店、竹風堂の栗強飯は大好きです。小布施のお店ですが、長野駅から徒歩数分の東急百貨店で、できたてを買い求めることができるということで、当日買われたものを食べることができました♪竹風堂 栗おこわ３ posted by (C)家族で眼鏡我が家は3人で、しかも、3人前でも多いのに、4人前でございます！！！もちっとして、光っていて、食感のあるおこわ！！！当日のものはやはり格別な気がします！竹風堂 栗おこわ１ posted by (C)家族で眼鏡たっぷり入ってずっしり重いです。そして栗がやっぱりいいです。やわらかくて、どこそこ甘い、それが口のなかで崩れる。それがごろごろ入っていて、シンプルだけれど、好みです～～！！！！竹風堂 栗おこわ２ posted by (C)家族で眼鏡先だってご紹介した栗羊羹の小型版、「おひとりさま」が、名前が栗羊羹小形になっていた。一人ぐらしのかたが食べるのにあまりにさみしい、心ない名前だと、投書があって、商品登録までしていた名前を変更することになったらしいです。過去に私が書いた竹風堂の栗ざさ（とかき氷）の記事はこちら！栗粒あんのどら焼き山の記事はこちら！栗おこわの記事はこちら！栗羊羹の記事はこちら！ Belgische_Pralinesさんの栗おこわの記事はこちら！バームクーヘンさんの竹風堂の旧軽井沢で召し上がった栗のソフトクリームの記事はこちら！どら焼山はＳＡやＰＡでも購入できるそうです。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月07日
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パレスホテル東京に入った琥珀宮で御祝いランチでした！
皇居前のパレスホテル東京４Fの、中国飯店系（ミシュラン☆ありの冨麗華を有する）の琥珀宮で再びランチをいたしました！この日はお祝いで集まりがあったのです。琥珀宮２ posted by (C)家族で眼鏡乾杯のシャンパンは愛をテーマにしたものだそうです。琥珀宮１ posted by (C)家族で眼鏡まずは冷菜盛り合わせです。酸味のあるお漬物は綺麗に巻き上げられています。緑の彩りがこのお皿には必要ですね。クラゲの頭は、酸味があってほの甘く美味しいです。揚げてあり、かりっとした食感が美味しい豚。この食感のあとには、甘味のあるチャーシューをいただきました。琥珀宮３ posted by (C)家族で眼鏡次は香港式点心です。こちらも前回と一緒かと。下味がついていますので、そのままで食べることができます。琥珀宮４ posted by (C)家族で眼鏡揚げ餅が一番評判良かったです。琥珀宮１０ posted by (C)家族で眼鏡白ワインはこちらでした！そして、名物北京ダック。大きい！っこれ、何人分なんでしょう？琥珀宮５ posted by (C)家族で眼鏡ネギなど苦手はないかを聞いてくれます。琥珀宮６ posted by (C)家族で眼鏡甘ミソとダックの皮のとりあわせは、美味しいです。もっと欲しかったです。でも、前回のほうが皮のぱりぱり感はあったかなぁ～。琥珀宮７ posted by (C)家族で眼鏡衣笠茸入り海鮮、ふかひれのスープ琥珀宮８ posted by (C)家族で眼鏡たっぷりしたスープです。濃厚で、かつ、ふかひれのプチプチした食感が心地よいです。琥珀宮９ posted by (C)家族で眼鏡前回よりコクがあって、今回のスープのほうが好きなような気がします。琥珀宮１１ posted by (C)家族で眼鏡赤ワインはブルゴーニュ産のワインです！琥珀宮１２ posted by (C)家族で眼鏡メニューはこんな感じでした。エビの四川風甘辛いため琥珀宮１３ posted by (C)家族で眼鏡おしゃれに盛りつけられています。琥珀宮１４ posted by (C)家族で眼鏡いわゆるチリソースではないけれど、ぷりぷりっとしたエビが揚げてあるのか、食感が良く、いためられ、それが甘辛でスパイシーで、とても良いです。家族で一番評判が良かったかも！季節の野菜いため琥珀宮１６ posted by (C)家族で眼鏡すこしべちゃっとしちゃったかな～とは思うけれど、中華だとこういう感じかもしれないですね。にんにくが効いて、塩梅は好みです。しょうがの香るチャーシューチャーハン琥珀宮１７ posted by (C)家族で眼鏡これ、美味しかったです。もっとあってもいいというツレや子供の声もありました。でも、もっと高年齢層もいたので、量を控えたのかもしれないですね！琥珀宮１８ posted by (C)家族で眼鏡ザーサイと一緒にあっという間に終わってしまいました。そしてデザート盛り合わせです。琥珀宮１９ posted by (C)家族で眼鏡メロンの入ったタピオカとココナッツミルクはさっぱりといただけました。パウンドはカステラといった感じでしょうか？また、生チョコは中華には珍しいですね。これにサプライズの持ち込みケーキでした。いわゆる大皿の中華とは違うイメージのお店です。あっさりとして、食べやすく、繊細なお味で、おなか一杯になりました。 パレスホテルのマロン・シャンテイィーの記事はこちら！コーンブレッドの記事はこちら！オレンジのパウンドケーキの記事はこちら！前回の琥珀宮のランチの記事はこちら！→よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ）
2013年09月06日
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ピエール・エルメのミス グラグラは、すこし柔らかくなるのを待っていただきたい♪
あこがれのピエール・エルメ（Pierre Herme)のソルベやアイスクリームをはさんだ氷菓をいただく機会を得ました！こういうの、我が家でおもたせていただいたら狂喜乱舞だなぁ～。エルメ２ posted by (C)家族で眼鏡私が食べたのはサティ―ヌです！（650円だったかな？）この時はカチカチの冷凍状態でした。マカロンの表面は、照りがよく、甘くて、それが手につきやすくて、食感が軽やかで、繊細でこわれやすい。エルメ１ posted by (C)家族で眼鏡パッションフルーツのソルベ、クリームチーズのアイスクリーム、オレンジマーマレード、マカロンの組わせだそうです。パッションフルーツゆえに、酸味は強いのですが、クリームチーズでまろやかになり、オレンジマーマレードのさわやかさがあります。エルメ４ posted by (C)家族で眼鏡はじめ、固かったのですが、食べているうちにちょうど良い固さになりました。ちょっと置いたほうが、なめらかで断然、美味しいです。ほどよい甘さのクリームやソルベの味わい、こたえられない上等なおいしさを感じてしまいます。エルメ３ posted by (C)家族で眼鏡ちなみに上はイスパハン。ローズ風味のライチのソルベ、フランボワーズのソルベ、マカロンの組み合わせ。マカロンでもケーキでもイスパハンは定番でおいしいし、こちらもしかり。おいしいです！下は、ピスタチオのアイスクリーム、グリオットチェリーのソルベ、マカロンのくみあわせです。やっぱりピスタチオのアイスはおいしいし、香りがあるチェリーとのとりあわせは非常にあいました！せっかくのアイスなので、時間を置いて、やわらかくなったところを優雅にフォークか何かでいただくべきお菓子で、間違ってマカロンの部分を手づかみして食べる人を本来は想定していないお菓子なのだと思いました（苦笑）以前友人からもらったエルメのチョコの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月05日
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長野の「りんごの木」の評判のコルネをいただきました！
長野駅前にある「りんごの木」の評判のコルネをいただきました！1本あたり139円かなぁ～？りんごの木2 posted by (C)家族で眼鏡他にも長野にて店舗があるようです。りんごの木1 posted by (C)家族で眼鏡この手のカスタードとパイの組み合わせのものとしてお手頃です。本来はパイはもっとぱりっとしているのかもしれません。当日限りのコルネを翌日いただきました。りんごの木3 posted by (C)家族で眼鏡でも、パイはバター感があって軽やかです。そして、カスタードもふんわりしていて、しつこくないです。りんごの木4 posted by (C)家族で眼鏡食べやすくてあっという間に食べ終わり、食後の印象は重くないパイ生地シュークリームといった感じです。こういうの、この値段で、近くにあったらいいと思います。りんごの木5 posted by (C)家族で眼鏡ちょっとしたお茶にこういうおやつがあったらいいな～と思いつつ、ぱりっとした状態のパイで食べてみたいと思うのでした！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月04日
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土日限定、バームのmimiを2種いただきました！（神戸のma couleur）
ぴんくこあらさんが、赤羽駅で土日限定のマ・クレール（ma couleur）のバームのmimiを買ってきてくださいました！バームのmimi1 posted by (C)家族で眼鏡ma couleurはバウムクーヘンの専門店で、神戸のお店なのだそうです。「お宅には食べてみて欲しかったのよ～♪」という。そうそう、よくわかっていらっしゃる。バームのmimi2 posted by (C)家族で眼鏡まずはマンゴーのバームのmimiからです！原材料は卵、糖類（砂糖、水あめ）、小麦粉、ホイップクリーム（乳などを主原料とする）、ショートニング、食用植物油脂、バター、マーガリン、洋酒（原材料の一部にオレンジを含む）、マンゴーソース、乳蛋白、塩、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、乳化剤（大豆由来）、酒精、香料、膨張剤、着色料（カロチン、パプリカ色素、アナトー）、酸化防止剤（V.E）、セルロース、リン酸塩（N.A)バームのmimi3 posted by (C)家族で眼鏡袋をあけるとぷーんと甘い香りが漂ってきます。バウムクーヘンを作るときのはじっこは、1回につき2個しかできないので、土日限定なのだそうです。バームのmimi4 posted by (C)家族で眼鏡山形で、切ると三角になります。上のほうが香ばしくて、私は好き。子供は下の砂糖の層が好きとのこと。ツレは「これはバウムクーヘンじゃないよな～」と申しながらおかわりをしておりました。バームのmimi5 posted by (C)家族で眼鏡気付くと子どもがミルクティーにバウムクーヘンをつけながら食べておりました。また、個性的なことを・・・。やわらかくて、しっとりとして、マンゴー感があって、スポンジに一体感があってしっとりしているので、はがれるって感じではないです。おかわりを続けて1個はあっという間になくなってしまいました。バームのmimi6 posted by (C)家族で眼鏡日を変えて、今度はプレーンを食しました！バームのmimi7 posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、糖類（砂糖、水あめ）、小麦粉、ショートニング、ホイップクリーム（乳などを主原料とする）、バター、マーガリン、食用植物油脂、洋酒（原材料の一部にオレンジを含む）、乳蛋白、塩、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、乳化剤（大豆由来）、酒精、セルロース、着色料（アナトー）、香料、膨張剤、リン酸塩（N.A)、酸化防止剤（V.E）バームのmimi8 posted by (C)家族で眼鏡表面はそうかわりませんが、切ってみると色は全然違います。バームのmimi9 posted by (C)家族で眼鏡そして食感は太いほうはしっとり、そして上のほうは乾いているけれど香ばしいところは一緒です。香りはバニラの香りがします。バームのmimi10 posted by (C)家族で眼鏡ツレ的にはプレーンのほうがバウムクーヘンらしくて、断然好きだそうです。私は後味など、マンゴーのほうが上かな。子供は喜んで沢山食べておりましたが、前回の味を忘れたそうです。そういえば、紅茶につけて食べていたんだから、仕方がないか。。。やはり周囲には砂糖がけをしています。バームのmimi11 posted by (C)家族で眼鏡食感は両方ともやわらかしっとりタイプ。両方とも1個のなかで食感に変化があって面白いです。土日限定の貴重なお菓子も、食べればあっという間に終わってしまいました。ぴんくこあらさん、どうもありがとう！！！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月03日
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天平庵さんで、さっぱり系あんみつを購入しました！
渋谷ヒカリエの「天平庵」さんにて、あんみつを購入いたしましました。天平庵３ posted by (C)家族で眼鏡暑いのでこういうものがいただきたかったのです。1個あたり400円はいかず、300円台だったと思います。天平庵１ posted by (C)家族で眼鏡原材料名 砂糖、小豆、みかん、パイナップル、餅粉、寒天、酸味料（クエン酸）、桃（7月半ば～）天平庵４ posted by (C)家族で眼鏡蜜はとくについていません。というか下層に入っているフルーツシロップをそのまま白蜜としていただくタイプのあんみつなのです。天平庵２ posted by (C)家族で眼鏡小豆の形は残っているけれど、やわらかくて、餡というより小豆のシロップにのような感じの粒あんは北海道十勝産小豆だそうです。天平庵５ posted by (C)家族で眼鏡寒天ゼリーは、長野県伊那市の小笠原商店の糸寒天を使っているそうです。思ったより固くない出来具合という感じです。天平庵６ posted by (C)家族で眼鏡フルーツシロップはさらさらしているけれど、甘いです。ぎゅうひは大きく、そして、全体的にさっぱりするするいただけて、あっという間に終わってしまいました。天平庵７ posted by (C)家族で眼鏡ヘルシーに出来上がっているけれど、このシロップを飲み干せば、やっぱりそれなりのカロリーはあると思われます（苦笑）天平庵８ posted by (C)家族で眼鏡天平庵のプリン（天平の酪）の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月02日
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長野の川中島白桃、さすがに学んで食べたのは翌日から♪
長野の（株）フルーツとやの川中島白桃をまたいただきました！箱をあけたら、ぎっしりと詰められた大きい桃の姿。途端家族に、歓声が湧き上がる。川中島白桃１ posted by (C)家族で眼鏡「大きい～～！！！！」ぷっくりした桃は大きく、見応えがあります。川中島白桃２ posted by (C)家族で眼鏡完熟白桃だけれど、赤いし、翌日以降から食べないともったいないのは今までの経験でさすがに学んでいます。届いて2日目の朝にいただきました。それも匂いをかいで、さわって、固くないか確かめて、大丈夫そうなものを冷やしてみました。川中島白桃３ posted by (C)家族で眼鏡ツレと子供のほうがうまくむけたようで、私のものは三分の２が完熟で、あとは皮がむきづらい感じです。川中島白桃４ posted by (C)家族で眼鏡こちらが簡単に剥けた皮の方向です。でも肉厚で甘くて～～桃らしい香りがして、柔らかくてみずみずしくて、てたまらないです。下が、ちょっと剥きつらかった方向です。川中島白桃５ posted by (C)家族で眼鏡それでもきちんと甘かった。届いてすぐ、いいかおりがして、食べたくてたまらなかったのですが、我慢しておいて良かったです。川中島白桃６ posted by (C)家族で眼鏡翌日以降のものはさらに皮が全体、むきやすくなりました。白桃とはいえ中が赤いです。川中島白桃７ posted by (C)家族で眼鏡夏の終わりにやっぱり白桃をしっかり食べることができてよかったです！昨年のフルーツとやさんの川中島白桃の記事はこちら！それより前の記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年09月01日
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