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2008年06月25日

鯛茶漬けに困惑　銀座あさみでランチ

(8)

テーマ： ●食べた物の画像♪(85493)

カテゴリ：食事

評判がいいらしい、銀座あさみのランチに行きました。

休みかな？と思ってのぞくと人がいました。
入れるかな？と思ってドアをあけました。

「鯛○○のみになりますが～」
「それでお願いします」

寿司屋のようなカウンターに座ります。
目の前に板さんがいるのは緊張しますね。

ここは鯛茶漬けのランチが有名のはずですが、予約なのかお弁当やコースを頼んでいるお客様が両脇で楽しげにしゃべっています。

などと思いつついると、

どんどん料理が出てきます。
あさみ.JPG

わ～美味しそう。

小鉢１品の青物はうすめのお味。水菜のおひたしには、一味（だったかな）かかっています。
そして南蛮づけにかぼちゃ、これも上品。

そしていよいよ鯛の刺身はごまだれたっぷり、わさびもすりたてがたっぷり、美味しそう～。

ごはんに載せて食べてみて怒

まっず～い？たれの味が濃い！つけすぎ？
今度はたれも薄味で食べてみる。やっぱり美味しくない。

もう一切れ食べても同じ。

ちょっと待って？ここって鯛茶漬けが有名なお店では？鯛丼ではないよね？？

つけものと刺身、ごはんで食べる。やはり鯛が固く、味も美味しくない。

小鉢やつけものとご飯を食べながら、はじっこの二人組の席へ目をこらすことしばらく・・。

今、すすった？
私のところに、始めに出されてすすっていたほうじ茶があるけれど、
その人のところには大きい急須が置いてある。

店員さんはこちらに目もくれないでレジや厨房へ出入り。
でも勇気を出してカウンターの中の板さんに言ってみる。
「これってほうじ茶をいれるんですか？」
湯飲みを見せる。

板さん、驚いた顔。
「すみません、今お茶お持ちします」
って、あんたが料理を出してからどれだけ時間がたってると思っているの
もう何切れもごまだれ状態の鯛飯を食べてしまっているんですが。。。
鯛茶漬けも２度楽しめるタイプか、私の味覚がヘンなのかと思いました。

口に出せない困惑と怒り！
でも皆さん楽しく食べているわけだし・・・。

出されたお茶を入れ、ごまだれごとご飯をかけて食べると、鯛の食感はみるみるやわらかくなり、ごまだれも美味しいスープに早変わり！！！
つけものやこんぶの煮物との相性もばっちり。
これで食べていれば評判がいいのもうなづけますよ～。

悔しい！
なんで気がつかなかったんだろう！
なんで気づいて貰えなかったんだろう！
はじめっからこれで楽しみたかった。

写真のほかに最後に水ようかんが出ました。これもまあ美味しいけれど・・・。

「１５００円です」

お得なランチであるのはわかるけど、定価通りに払いたくない気分。。
困惑のランチでした