美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年10月22日
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練馬区にある人気店、西洋菓子 おだふじ の焼き菓子4種をもらいました!ほぼ行くことがないだろうって思っている場所にある有名店のお菓子をいただくとうれしい。

おだふじ3
おだふじ3 posted by (C)家族で眼鏡

こちらのお菓子は食べてみたかったのです。確かシュークリームだかが有名。

おだふじ2
おだふじ2 posted by (C)家族で眼鏡

ツレのリクエストで、チョコレートクッキーからいただきました。

おだふじ4
おだふじ4 posted by (C)家族で眼鏡

チョコレートとアーモンドスライスの組み合わせはやっぱりおいしそうです。

おだふじ8

原材料 バター、薄力粉、砂糖、卵、アーモンド、チョコレート、重層

おだふじ5
おだふじ5 posted by (C)家族で眼鏡

アーモンドスライスが沢山入っていて、香ばしいの。

おだふじ6
おだふじ6 posted by (C)家族で眼鏡

ココアの苦みがあって、ほろほろ崩れる感じで、アーモンドスライスはそのクッキー地になじんでいて、その食感で主張してきません。

おだふじ7
おだふじ7 posted by (C)家族で眼鏡

けっこう気に入りました。



おだふじ9
おだふじ9 posted by (C)家族で眼鏡

原材料 バター、卵、小麦粉、砂糖、塩、かぼちゃ

おだふじ10

サブレだから固いのかなと思いましたが、そんなことはありませんでした。

おだふじ11
おだふじ11 posted by (C)家族で眼鏡

バター感が強くて、そういう意味でいうとパイのようなじわっとくるバター感です。

おだふじ12
おだふじ12 posted by (C)家族で眼鏡

かぼちゃたっぷり入っているせいか、カロチン的な濃厚さを感じます。

おだふじ13
おだふじ13 posted by (C)家族で眼鏡

こういう野菜スイーツの在り方なら個人的好みで有り!だと思います。( これは 無いだろうけど)

おだふじ14
おだふじ14 posted by (C)家族で眼鏡

おどろくほどしっとりとして、卵白感のあるフィナンシェ。

おだふじ16

原材料 バター、卵、小麦粉、グラニュー糖、アーモンド、トレハロース

おだふじ15
おだふじ15 posted by (C)家族で眼鏡

アーモンドの濃厚さでは低いけれど、こういう卵感の強いフィナンシェも、私は好きです。

おだふじ18
おだふじ18 posted by (C)家族で眼鏡

メープルクッキーはクルミが素朴で、食感はわりとあります。

おだふじ17




おだふじ19
おだふじ19 posted by (C)家族で眼鏡

割と王道なクッキーで、美味しくいただきました。

個性という面では、かぼちゃのサブレとフィナンシェが、抜きでて印象が強いです。でも王道系もおいしい!

おだふじ1

このお店の人気も納得な結果となったのでした!

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Last updated  2014年10月22日 08時12分24秒 コメント(8) | コメントを書く
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

USM1 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) New! こんばんは(USM) 源氏物語〔34帖 若菜 …
やすじ2004 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) New! こんばんは チョコクリームが濃厚でしっ…
MAY3557 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) New! とっても美味しそうなスイーツ😋 日本の…
kopanda06 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) こんばんは。 過ごしやすい気候です。 …
USM1 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) こんばんは(USM) 源氏物語〔34帖 若菜 …

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