2016年02月14日
カテゴリ： スイーツ チョコレート ハイカカオ
フランスのショコラガイド「LE GUIDE」に日本を代表するショコラティエといして掲載されているという ショコラティエ・ミキ
ショコラティエ・ミキ９ posted by (C)家族で眼鏡
40ｇで小さいですが、５９０円で購入できるというのが、なんとなく高級チョコが居並ぶなかではお手軽に手にはいるようにみえます。
ショコラティエ・ミキ１ posted by (C)家族で眼鏡
店舗は千歳烏山、行こうかな～と思っても休みに入っていたり、事前にチェックが必要なお店。
でも今の時期、限定で新宿の京王百貨店の特設のケースに来ていました。
ショコラティエ・ミキ２ posted by (C)家族で眼鏡
原材料はカカオマス、砂糖、カカオバター、全粉乳、ブラウンシュガー、天然バニラエッセンス、麦芽エキス、乳化剤（大豆由来）
ショコラティエ・ミキ４ posted by (C)家族で眼鏡
美味しくいただくには適温に、そしてあたらしいうちに食べる方が良いようです。
ショコラティエ・ミキ３ posted by (C)家族で眼鏡
ベネズエラ、インドネシア、ガーナ、エクアドル産のカカオ豆をオリジナルブレンドした、カカオ分７３％のビターチョコレートです。
ショコラティエ・ミキ５ posted by (C)家族で眼鏡
ビター感は非常にありますが、複雑で、ふくよかなかおりがする気がする。
ショコラティエ・ミキ６ posted by (C)家族で眼鏡
ショコラティエ・ミキ７ posted by (C)家族で眼鏡
はじめに苦みが来て、後味に甘さがきて、わりとさわやかなので、次を食べすすめたくなります。ただ１カットだけでけっこう食べた感がありますね。
ショコラティエ・ミキ８ posted by (C)家族で眼鏡
「深い味わいがするねぇ～」とツレ。
美味しくいただきました！
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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40ｇで小さいですが、５９０円で購入できるというのが、なんとなく高級チョコが居並ぶなかではお手軽に手にはいるようにみえます。
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店舗は千歳烏山、行こうかな～と思っても休みに入っていたり、事前にチェックが必要なお店。
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美味しくいただくには適温に、そしてあたらしいうちに食べる方が良いようです。
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ベネズエラ、インドネシア、ガーナ、エクアドル産のカカオ豆をオリジナルブレンドした、カカオ分７３％のビターチョコレートです。
ショコラティエ・ミキ５ posted by (C)家族で眼鏡
ビター感は非常にありますが、複雑で、ふくよかなかおりがする気がする。
ショコラティエ・ミキ６ posted by (C)家族で眼鏡
ショコラティエ・ミキ７ posted by (C)家族で眼鏡
はじめに苦みが来て、後味に甘さがきて、わりとさわやかなので、次を食べすすめたくなります。ただ１カットだけでけっこう食べた感がありますね。
ショコラティエ・ミキ８ posted by (C)家族で眼鏡
「深い味わいがするねぇ～」とツレ。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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