2019年04月22日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13104)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 ケーキ
吉祥寺のパティスリー＆ブーランジェリー LIBERTE
箱に入って確か１５００円。
見栄えもするし、大きさもある。
原材料は砂糖、卵、小麦粉、生クリーム、バター、チョコレート、ココアパウダー、膨張剤、ラム酒
きめ細やかめのスポンジ。ふんわりしています。
洋酒はそんなに感じません。
表面は少し甘めだけれど、スポンジ自体はそうあまくはなく、チョコ味はしっかりあるけれど、意外と濃厚さはありません。シンプルな感じの出来上がりというか、、、。
ツレもフルーツ男子もおいしいと申しておりました。
美味しいことは美味しかったけれど、こういうものは好みですからね！
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パティスリー部門 生ケーキ、タルト・タタンとモンルージュとタルトシトロンの記事は こちら ２Fカフェ、ペッシュメルバの記事は こちら ！パフェシトロンの記事は こちら ！パン・ドゥミ・ジャポネの記事は こちら ！サントノーレマングーとミルフィーユフランボワーズの記事は こちら ！シューカフェの記事は こちら ！鴨のバゲットサンドの記事は こちら ！ケーキ、フランとモアローショコラの記事は こちら ！パン・オ・コンプレの記事は こちら こちら ！オレンジの香りのココアの記事は こちら ！いちとスイーツ！フレジェとエクレアの記事は こちら ！シューラスク（フランボワーズ）の記事は こちら ！
ブロ友さんのケーキ２種の記事は こちら
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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