2023年07月06日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13705)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
舟定家本店
の元祖芋ようかんです。
1899年創業の歴史のあるお店で、芋羊羹発祥のお店なのだそうです。
なんでも、芋問屋二代目の定吉さんが友人の小林和吉さんと傷んだサツマイモを用いるために作り出したのが芋ようかんのはじまりなのだとか、、、。
定吉さんをルーツに持つこのお店を名前から1字とって舟定となり、和吉さんの作ったお店も名前から1t時とって浅草の舟和になったのだそうです。
原材料はさつま芋（国産）、砂糖、食塩とシンプル。
1個あたり128キロカロリー。
3個入りパック3個入り 460円（税込） ＠142円プラス税
さつまいもの粒をのこした、こしたさつまいもを砂糖をまぜ、かためただけのシンプルな御菓子。
ほどよく甘く、塩味はあまり感じません。
舟和のほうの芋ようかんは楽天でも購入可能です。
1899年創業の歴史のあるお店で、芋羊羹発祥のお店なのだそうです。
なんでも、芋問屋二代目の定吉さんが友人の小林和吉さんと傷んだサツマイモを用いるために作り出したのが芋ようかんのはじまりなのだとか、、、。
定吉さんをルーツに持つこのお店を名前から1字とって舟定となり、和吉さんの作ったお店も名前から1t時とって浅草の舟和になったのだそうです。
原材料はさつま芋（国産）、砂糖、食塩とシンプル。
1個あたり128キロカロリー。
3個入りパック3個入り 460円（税込） ＠142円プラス税
さつまいもの粒をのこした、こしたさつまいもを砂糖をまぜ、かためただけのシンプルな御菓子。
ほどよく甘く、塩味はあまり感じません。
舟和のほうの芋ようかんは楽天でも購入可能です。
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Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
エンスト新
さん
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
夕方中々雨が止まず線状降水帯の予報通り降り続く。
ももに雨合羽を着せようとするが嫌々と首を振る。
激しい雨の降る中嬉しそうに家を飛び出すが立ち止まる。
私の顔を見上げてバツの悪そうな表情を浮かべる。
傘を差した私が先に出る形になり一瞬引きずられる。
1時間後帰宅しバスタオルで拭き取るがびしょ濡れだった。
(2023年07月06日 11時56分25秒)
夕方中々雨が止まず線状降水帯の予報通り降り続く。
ももに雨合羽を着せようとするが嫌々と首を振る。
激しい雨の降る中嬉しそうに家を飛び出すが立ち止まる。
私の顔を見上げてバツの悪そうな表情を浮かべる。
傘を差した私が先に出る形になり一瞬引きずられる。
1時間後帰宅しバスタオルで拭き取るがびしょ濡れだった。
(2023年07月06日 11時56分25秒)
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
歩世亜
さん
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
恭太郎。
さん
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
マロングラッセ♪829
さん
お芋のフードロスを避ける為に考え出されたのが芋羊羹だったとはー
舟定も知りませんでした。
舟和とは親戚関係なんですね。
舟和の芋羊羹と比べて如何でしたか？ (2023年07月06日 16時49分41秒)
舟定も知りませんでした。
舟和とは親戚関係なんですね。
舟和の芋羊羹と比べて如何でしたか？ (2023年07月06日 16時49分41秒)
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
土佐ぽん太
さん
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
Ｍew♪
さん
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
kopanda06
さん
Re:舟定屋本店 元祖芋ようかん(07/06)
neko天使
さん
おはようございます。
いつもありがとうございます～。
芋羊羹、美味しそうですね。
材料がシンプルなのは、より自然の味を
大事にしてるので、めっちゃいいですね！
食べてみたいです～(^^ゞ
こちら今日は、晴れて、昨日よりも暑い日となりそうです。
今日もよい一日でありますように～。
(2023年07月07日 07時43分19秒)
いつもありがとうございます～。
芋羊羹、美味しそうですね。
材料がシンプルなのは、より自然の味を
大事にしてるので、めっちゃいいですね！
食べてみたいです～(^^ゞ
こちら今日は、晴れて、昨日よりも暑い日となりそうです。
今日もよい一日でありますように～。
(2023年07月07日 07時43分19秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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