April 20, 2007
テーマ： パンを焼こう！(16103)
カテゴリ： 自家製酵母パン
昨夜、クイックヨーグルト酵母で、全粒粉食パン焼きました
粉は、はるゆたかブレンド＆はるゆたかの全粒粉。
一日経った今日でも硬くなっていません
そのまま食べてもトーストしてもおいしいです
味はノーマルな食パンとあまり変わらなかったかなぁ
そして今朝は、パネトーネマザー酵母でソフトフランス焼きました
粉は、パリジェンヌ。
このクープがいまいち
クープナイフを使っているんだけど、いまいちコツがつかめずにいます
おいしい
でも、噛み応えがありすぎて、あごが疲れる
小さい子のあごを鍛えるのにはピッタリかも
そんなこんなで、ここんとこ毎日焼いてます
本業の子育てはそっちのけ
粉は、はるゆたかブレンド＆はるゆたかの全粒粉。
一日経った今日でも硬くなっていません
そのまま食べてもトーストしてもおいしいです
味はノーマルな食パンとあまり変わらなかったかなぁ
そして今朝は、パネトーネマザー酵母でソフトフランス焼きました
粉は、パリジェンヌ。
このクープがいまいち
クープナイフを使っているんだけど、いまいちコツがつかめずにいます
おいしい
でも、噛み応えがありすぎて、あごが疲れる
小さい子のあごを鍛えるのにはピッタリかも
そんなこんなで、ここんとこ毎日焼いてます
本業の子育てはそっちのけ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自家製酵母パン] カテゴリの最新記事
-
クイックヨーグルト酵母でベーグル♪＆スフ… May 25, 2007 コメント(4)
-
クイックヨーグルト酵母で色々♪ May 23, 2007 コメント(2)
-
クイックヨーグルト酵母でカンパーニュ♪ May 14, 2007 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
はるたん0204
わたしのブログへようこそ
Comments
しをんべや
cion６９さん
布のある暮らしを楽… ｙｕｋｉｎｏ0411さん
手作りだいすき！も… なおちゃん３１さん
♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
気まぐれダイエット☆… はまなしん2004さん
布のある暮らしを楽… ｙｕｋｉｎｏ0411さん
手作りだいすき！も… なおちゃん３１さん
♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
気まぐれダイエット☆… はまなしん2004さん
Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
