食養研究家・ハトムギ博士　岡田幸子Ｂｌｏｇ

半鐘屋の米粉を入手するには～

半鐘屋の米粉は安価な為、少量だと送料がかかります。５００ｇ－価格：－237円（税込）、１ｋｇー価格：390円（税込）７５６０円以上お買い上げ頂きますと送料は無料ですが。楽天で購入すると特典もついているようです。詳しくは半鐘屋で検索して見て下さい。東京近郊の方は、東京・新橋駅前のセンタプレイスビルの１階と２階に有る「とっとり・おかやま新橋館」１階の店舗でも扱って頂いています。「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」も置かせて頂いています。アンテナショップには、他にも良い物が沢山有りますから、是非お立ち寄りください。

小麦アレルギー

たった今、岡山店に来て下さった方は、「こんなにひどい小麦アレルギーの人は初めてだ」と医師に言われたほどだったそうですが～。それまではスーパーや、コープで「米の粉」を買っても、指が千切れるほどの肌荒れは治らず、心が折れて悲観していたそうですが、半鐘屋の「米の粉」をインターネットで知り購入し、食べるようにしたところ２週間で指に瘡蓋（かさぶた）が出来、するりと剥けて綺麗になったそうです。以来、５Ｋｇづつ２ヶ月に一度購入して下さる様になったそうですが、今日は１Ｋｇ入りを１０個面お求めくださいました。ご家族も「滑らかで口当たりが違う」とおっしゃって食べて下さる様になったらしいです。先日、原料のお米を生産して下さっている神田さんにお会いする機会が有り、「米の粉ならどこで作られても同じだと思うけど、半鐘屋の米の粉で小麦アレルギーが改善した方が有ります」とお話ししたら「米を作る前の土作りにこだわっているからかな～、ノルウエー産の海藻も使っているし」とお話しになっていました。その海藻は、私が２０年余も関心を持っていた物で不思議なご縁のお話しが有ります。それについては別の機会に。ｗｅｂで検索したら～Amazon.co.jpにこういうのが載っていました。商品の説明 半鐘屋の米粉の原料には、半鐘屋さんがある岡山県勝田郡勝央町の農家・神田さんと直接契約で収穫された「キヌヒカリ」を100%使用しています。 神田さんの米造りは農薬を極力抑え、自家用堆肥を使った土作り、年に4～6回のあぜ草刈り、1日に1～3回の生育調査、食用酢を用いた防除などこだわりの製法です。 半鐘屋が長年培った米穀製粉のノウハウを活用し、最新の気流粉砕機を駆使した、とてもきめ細やかに製粉された微細粉米粉です。

ホッとする美味しさ～

昨日、四国・松山から高速バスで帰った岡山は厳しい冷たさ！火曜日でミレットは定休日。今日はいそいそとミレットへ。何だか、団体さんが～、２０人くらい表の部屋を占領？されていました。でもって、どうにか入れて奥の部屋へ通されました。やはり、安心・安全で美味しいミレットの薬膳は身体にも優しくホッとする味ですね。これは少し前に食べた、夜のメニューのお魚とアボカドの生春巻き。何と言っても、かかっているソースと春巻きの味がぴったり合っていて、何度食べても飽きないし、私の大好物です。これも、少し前に行った時、薬膳が品切れで、一つ残っていたライスボールプレートを頂いた時の写真です。

ただのおばさんを博士にした発酵ハトムギ

多種類のガン・掌蹠膿疱症

今日は、ガンに罹患している人が数人来られました。どの方も、昨年１０月くらいから「発酵ハトムギ」を飲んで下さっている方です。治癒したというご報告を聞かせて頂いた訳では有りませんが～。「掌蹠膿疱症の具合が良いのはもしかしたら「発酵ハトムギ」のせいかも～と思います。」とおっしゃって下さった方には、私がイタリア・ローマに健康料理を講習に行かせて頂いた時に、軽石で血が出るほど擦っても痒い、足の土踏まずの掌蹠膿疱症が良くなって拙著「発芽活性ハトムギ・ヨモギ健康法～癒す力はあなたの中にある！」（食べもの通信社発行・本の泉社出版）に載って下さった方の例をお話しさせて頂きました。若い女性で、優しくお肌の綺麗なご主人と見えて下さった方には、一昨年、広島大学同窓会岡山支部で講演させて頂いた時、それを聞いて下さった方が、築地の病院にお世話になって２年間になる「子宮ガン」の従兄妹の方に知らせて下さって、約１年間「発酵ハトムギ」を摂り続けたところ、ガン細胞が消えたと報告下さった例をお話しさせて頂きました。他の方にもそれぞれ、マーカーが３と診断を受けていた「子宮頸ガン」が３ヶ月で治癒して下さった例、「多発性骨髄腫」が３年間で改善された例、「膀胱ガン」、「前立腺ガン」、「肝臓ガン」、「すい臓ガン」、「大腸ガン」、「乳ガン」、等々ガンが治癒・改善して下さった例をお話しさせて頂きました。どこそこの部位に出来たガンは治りやすいけれども、どこそこの部位に出来たガンは治りにくいと言うような話しを最近よく耳にしますが、身体全体は繋がって生きているのです。病院で検査し、お医者様にして頂く事はして頂かなくてはいけませんが、自分で出来る事は、食習慣を見直し（特に甘い物は慎む）、生活習慣を改め（特に夜更かしは慎む）、自分で自分を元気にする力を強くして行く事では無いでしょうか。自己免疫力・自己治癒力が高まり、自分が自分を治す力が出来れば、どこに出来たガンても無理なく自然に良くなって行くと思うのです。５年生存説と言うお話しも良く聞く事ですが。私は手術すれば、そこは良くなるでしょうが、体質を治さなければ、再発する可能性が高いのでは～と思うのです。、

抑圧的な治療法・ステロイド治療

１９９５年に角川書店から刊行Ｓれた作品です。「癒す心、治す力」（アンドルー・ワイル著）ワイル先生が「発酵ハトムギ」をご存知ないのはとても残念に思いますが、書かれている事を今また再再読していると改めて強い感動を覚えます。、自分が２５年間出店販売を続けて来て多くの方にお目にかからせて頂いて学んできた事～、５９才で岡山大学大学院に入学を許可され６５才で博士学位を拝受して教えて頂いた事、その実践の中で得た事と先生が書かれている事が一致し、納得できるのです。ハネーマンと言う、医師の「病気の目に見える症状をおさえつけることの危険」という重要な教えを引用して下記の事を書いておられます。その一つ「抑圧的な治療法は病気のプロセスを内部に押しやり、重要臓器にまで追いつめてしまうと言うのだ。抑圧的な治療は痒みや湿疹を消す事が出来るが、将来もっとたちの悪いトラブル、さらに強力な抑圧的治療にも抵抗するようなトラブルを発生させる。」私にご相談が有りました。「呼吸器系のアレルギーと診断を受け、原因は不明だが現在ステロイドを服用している。骨粗鬆症予防に抗生物質も服用している、副作用のせいか，足が痺れている。」ワイル先生はステロイドに関して「病気のプロセスが解消された訳では無く、症状を奥に追いやっただけなのだ。病気は外からの対抗力が停止するとすぐに力を結集し、新しい表現をとってあらわれようとする。」 これは、湿疹についてのステロイド治療について書かれている事なのですが、私の出会った症例では内臓のご病気でステロイドを服用している方は、もっと重篤なご病気を発症する場合が有るのでは～と心配します。

病院でも治らなかった原因不明の湿疹が～

今日は、発芽活性ハトムギ茶ティーパックなど追加の荷物が本社から届きました。その荷物の中に、津山本店のスタッフからの小さな手紙が入っていました。「お疲れ様です。松山のお天気はいかがでしょうか？津山は今朝、雪が積もりました。　それでは、後何日か有りますが、お身体、ご無理をされません様・・・」と～。ホテルに帰って、下記のようなメールを送りました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・松山三越様への追加の荷物の中に、お励ましの文を入れて下さり、有難うございました。 寒さの為、お客様の出足も鈍く、幾ら声掛けを頑張っても、お客様が少ないので効果が無く弱りがちな心が元気になりました。 この状況に負けて意気消沈する私かどうか、神様がお試しになっていると思い顔を上げて頑張るようにしています。それでも、お客様が来て下さらない時は「僅かでも、お金を頂きながら修行させて頂いている」と思う事にしていますが～。 でも今日は、「病院でも原因が判らず治らなかった掌の湿疹がスーパーゴールドで良くなりました」と喜んで報告して下さった４０代の女性の方が有ります。又、明日も頑張ります。「

卵巣嚢腫・ウオノメ・重篤なご病気

昨日は、朝早く東京薬科大学名誉教授の志田先生から携帯にメールを頂き「卵巣嚢腫の症例はありますか」と言うお問い合わせを頂きました。「発酵ハトムギによる卵巣嚢腫の治癒例は沢山有り、チョコレート嚢腫の治癒例は２例有ります。」とお返事させて頂きました。それから四国へ来るバスの車中からご連絡頂いている事項が有って、大阪の私の知人をお誘いすると言う事になり、その方へのメールをさせて頂かなくてはいけなくなってブログを書いている時間が有りませんでした。その方に書かせて頂いたメールの一部をコピーして載せさせて頂きます。「日本列島は凄い寒波に見舞われましたが、そちらは大丈夫でしょうか？四国・松山三越様「岡山フェア」に１８日の搬入で、２５日まで出店させて頂き２６日帰岡の予定で来ています。こちらも冷たい風が吹き、お客様の出足も良くなくて悪戦苦闘していますが、今日は、病院で何度治療を受けても再発し困っていた沢山の「ウオノメ」や、手のガングリオンも治り、実は重篤なご病気の再発を心配しておられたようですが「もう再発は無いと自信が持てる」と来て下さいました。ご本人だけで無く私も嬉しくて、こういう事が有るので、２５年間の出店販売が続いたのだと実感しました。頑張ります！」

カツ横流し問題

CoCo（ココ）壱番屋の廃棄処分にしたカツが、処理業者によって横流しされていたことが大きな問題になっています。もしかしたら、他でも行われている可能性が有るような気がします。それが、レストランにわたって綺麗に盛り付けられて揚げたてのビーフカツ、チキンカツとしてテーブルの上に出てきたら～。何を食べさせられるか判らないと不安を覚えます。大量の食品を廃棄処分にする事の問題も考える必要が有るでしょうが～。今や、賞味期限を過ぎた食品も横流しされていたとか。人の食べる物ばかりでは無く、形を変えてペットの餌となっていると言う話を聞いて驚いた事が有りますが、真偽の程は～。「食は命」です。不健康な食品を食べ続けていると、人もペットも健康を害します。

四国・松山に到着しました！

大街道と言うバス停で下車。松山に着きました！松山に向かう高速バスの中で頂いたメールに下記の様にお返事をさせて頂きました。四国・松山行きの高速バス車中です。 可愛いお花と宇宙人の写真を有難うございました。寒い冬に愛らしい色と形～、癒されますね。先日、郵便局へ行く途中、冷たい風に大きく揺らされながら、健気に美しく咲いている薔薇を見て写しました。まだまだ寒くなるように予報では言っていますが、自然には逆らう事が出来ません。どんな状態でも、最善を尽くし、松山三越様での出店販売を頑張ります。前回の出店の際にウオノメが治り喜んで下さった方、痔疾、肺のアレルギーと診断されご相談下さった方など、少しは良くなって下さっているかどうか心配しています。お会いしてお話しを聞かせて頂くと、今後のアドバイスの為にも勉強になります。

足のガサガサが治るくらいなら～

尋ねて下さる方が有ったので～先ほどブログに書いた足のガサガサが治り、首の老人性イボが小さくなった人は、活性はとむぎの力・スーパーゴールドを朝夕半袋ずつ（１０ｇ×３０袋入り）飲んでおられ、約３ヶ月か、４ヶ月目だとおっしゃったように記憶しています。足のガサガサが治る位なら、お顔はもっと美肌になられると思います。手や足は、冷たい水に晒され、油気を奪うお湯や洗剤に晒され、ひどい目に遭っているのですから～。「発酵ハトムギ（活性はとむぎの力・スーパーゴールド）」は身体の中から問題を解決するでしょう。酷い主婦湿疹が治癒した人も有ります。「はとむぎテンペ」は、手の爪が全部剥がれる程の手荒れが～爪が生えてきて、良くなっているので、混ぜ物をしないでくださいとお電話を下さった方が有ります。お母様のお口の周りの湿疹も良くなったそうです。他の商品もですが、半鐘屋は増量の為に混ぜ物をしたりしません。誠実に製品づくりをしています。肌荒れには～楽天では販売していませんが、半鐘屋で安く販売している（１５０ｇ×２.１６０円（消費税込））、卵の殻と内側の膜を利用したクリームが良いですよ。私は２０年近く使用しています。これで足のガサガサが治ったと教えて下さった人もいます。安いけれどお顔に使用すれば一番いいのです。昼間太陽の元でも、夜栄養クリームとして使用しても大丈夫です。同じ中身をお洒落な容器に入れて５０ｇ×３.５００円（消費税別）で販売している業者も有るそうです。と、すれば１５０ｇはその３倍ですから１０.５００円になりますね。

足のガサガサ、首の大きな老人性イボ

昨日、岡山店が６時に弊店して、私が２階に上がって食事の支度をしようと電気をつけてとたんに「ピンポーン」と言う来客を知らせる音がしました。慌てて降り、お店のドアを開けると「ああ～良かった！今夜の分は有るけど、明日の朝の分が無いからどうしようと思っていたのです。」とおっしゃって「発酵ハトムギ（スーパーゴールド）」をお求めくださったのです。「どんな事に良かったですか？」と、遠慮して急いでおかえりになろうとするお客様に「私は後、食べて寝るだけですから、ゆっくりして頂いて結構ですよ」と話し、伺うと「足の裏がガサガサだったのに、すっかり治りました。それと首に（中央の目立つ位置を指さして）老人性イボの大きいのが出ていたのに、小さくなりました。」と教えて下さいました。お店には、「ハトムギ、ヨモギ、発酵ハトムギ製品で効果の有った方、お問い合わせや、ご質問などについて記帳して下さい。」と言うノートが有るのですが、聞いて来られるのでしょうか？子宮筋腫やアトピー、ポリープ、肝臓、などが良くなって下さる方が多いようです。お聞きするのを忘れたり、お聞きしても記帳するのを忘れる事も有るのですが～。ノートを見たり、出店販売で聞かせて頂いたり～、種々様々なご病気の沢山の治癒例（私と同じように健康維持の為や、アンチエージングと言うのも有りますが）を思う時、どうしてこのような物を作る事が、私のような者に出来たのかな～と不思議な気持ちになります。何かしらの大きな力（神様？）のお蔭様だとは思いますが。

再再読しています！「癒す心、治る力」

再再読しています！大いに感じるところが有り、感激しています。アンドルー・ワイル博士のご著書「癒す心、治る力」。残念ながら「発酵ハトムギ」の事は、ご存じないようですが～。

１９日～２５日「岡山フェア」　四国・松山三越様へ

２０１６年１月１９日～２５日「岡山フェア」が、松山三越様地下催事場で始まります。搬入日の１８日から、高速バスに乗り松山に入ります。地下催事なのでデパート閉店時間まで販売をして、それから搬出です。翌日の２６日に帰岡します。沢山出ていた「ウオノメ」が治って下さった方、美肌になった方、頑固な便秘に効果が有ったと感謝して下さった方、益々お元気で色々な方に「発酵ハトムギ」を勧めて下さる方、痔疾がお有りになった方、etc・・・。新しい人には、どんな方にお会い出来るでしょうか～。皆様にお会いするのが楽しみです。

美味しい　ミレットランチ

雑穀入りロールキャベツのミレットランチ「お肉のプレート」津山産・蒸大豆を扁平にした物をまぶして揚げたミレットランチの「お魚のプレート」アップで写してみました。かかっているソースも美味しく健康的で、揚げたものにはたいていお酢が配合されていて、だけど酸っぱく無く、、揚げ物を中和するように良く考えられています。昨日・今日と２時頃に行ったら、「薬膳」は売り切れ！ミレットでは、どれを食べても身体に良い「薬膳」みたいなものですが、私はダイエットの為にもお粥を食べたいと思うので～、ちょっと残念！でも、有機低農薬野菜を使うなど材料を吟味し、手が込んだお料理で、見た目も綺麗で美味しく、これで９１８円とはお得ですね！

映画「モン・パリ」はラブ・コメディでは有りませんでした！

昨年ＤＶＤで、１９７３年制作の映画「モン・パリ」を観ました。ｗｅｂでは下記の様に紹介されています。パリの下町モンパルナスを舞台に、男が妊娠するという“人類が月面を歩いて以来の最も重大な出来事”がまき起こすコメディ。「哀しみの終るとき」「ひきしお」に続くドヌーヴとマストロヤンニが共演する三作目。結婚はしなかったけれど、恋人同士のドヌーヴとマストロヤンニの共演という事で話題になったり、男性が妊娠するという突拍子もないテーマのラブ・コメディだという事で、私は毛嫌いしてリアルタイムでは見ていません。でも、何故だか借りる気になってＤＶＤを見てびっくり！大切な問題を提起している映画では有りませんか！映画の中の会話～つまりホルモンの異常です。現代社会の汚染により、男性は本能を失いつつある。人類の最も恐るべき敵、それは「食べ物」です。私達は日々加工食品を食べている。長期にわたる人口食品の摂取が、人間の器官を変化させたのです。ホルモン漬けのチキンね。大変！この十年来男女の患者に明らかな変化が認められます。ある種のホルモンは男性に作用する。体毛が薄くなり胸が膨らみ声が高くなる。乱暴な男が穏やかになり、大変に感じやすく繊細になる。何らかの化学物質の作用です。長期間ある種の新薬を使った場合、発売されたばかりの新薬が男性の受胎を引き起こしかねない。まさか、男性が受胎はしないと思いますが～

ラクトパミン（塩酸ラクトパミン）　アメリカ・カナダ飼料用添加物

東京からの帰り、羽田空港ラウンジで休憩しました。そこに置いてある雑誌を読んで驚きました。ラクトパミンと言う飼料用添加物について～興奮剤、成長促進剤としての作用が有り、主に赤身肉を多くさせる目的で、米国では豚の肥育最終段階、だいたい出荷前の４５～９０日の間に餌に混ぜて使用（米国食肉関係者）。と有りました。webでは～（ラクトパミンは）人体に対しては有害な影響を及ぼすことがある。「大紀元日本」は2011年3月30日付けの記事で、上海でラクトパミンを摂取した豚の肉を食べた300人あまりが中毒を起こす事例がおきたことを伝えている。中国および台湾ではラクトパミンの摂取による健康被害が問題となっており、ラクトパミンを含有する米国の食肉などを禁止または制限している。ちなみに、日本ではラクトパミン含有量が一定基準を上回る場合に輸入を制限する。と有ります。

初ミレット・初薬膳・七草粥

半鐘屋岡山店は昨日が仕事始め、私も岡山に来ました。そして、今日は「初ミレット」で「初薬膳」何でも初が付く松の内です（笑）。１時頃に行ったのですが、バイトの人もいなくて忙しそうでした。必ず本を持参する事にしているので待たされるのは平気です。少々待っても食べる価値が有ります。人は食べ物で動き、生きているのですから～。車で言えば、ガソリンのようなものですね。良くないガソリンを入れていたら、優れたエンジンでも傷むでしょう。で、安心・安全な食事を提供する事を第一と心がけている「ミレット」で美味しい薬膳プレートを頂きました。お粥は胚芽がプツプツと目立って、いかにも健康そうな玄米の七草粥、魚には黒胡麻がびっしりついていて、ポタージュの美味しさは、舐め取りたいくらいです。揚げ春巻きも、皮はパリパリ、中身は自家製の鶏の燻製とハトムギ餅が入っていて、どこにも無い美味しさです。ＴＰＰは価格の心配より、規制の緩くなりそうな食品の安心・安全が重大な問題ですね。ミレットで安心・安全な食事をして、それでも入ってくる環境ホルモンやその他の毒素を排出する「発酵ハトムギ」を食べて、今年も元気で、出会いに恵まれ、良い年にしたいと思います。

津山市立第二小学校同窓会

3日2時から国際ホテルで、津山市立第二小学校同窓会が開かれました。可愛らしかったり、いじめっ子だったりした小学生も古希を過ぎました。毎年続けていると、又新しい友情が育まれて同窓生って良いものだなと思います。お会いしてから分かった事ですが、血栓溶解酵素・ナットキナーゼを発見された須見洋行博士も、津山市立第二小学校の1年生～3年生までご一緒だったのです。それが40年後に出会う事となり、小学校の同窓だと言うだけの理由で親しくして頂くようになり、「発酵ハトムギ」についても研究して頂き素晴らしい成果を出して下さり、まるで実のお兄さんみたいに良くして頂き感謝するばかりで、ご恩返しも出来ないまま、早や20年が経とうとしています。本当に「ご縁」とは不思議なものだと感じつつ、出会う人との運命は神様のノートにはちゃんと書かれてあるのかも知れないと思ったりしています。「準備の無い物には、偶然は無い」とフレミングは言っていますが、今年もチャレンジし、努力し、諦めなければ、きっと素晴らしい出会いに恵まれると信じる事が出来ます。ブログを読んで下さる皆様の中にも、今年出会う人が有るかも知れないと思ったりしています。もう出会っている人も多いようですが～。ご一緒に良い年にしたいと思います。よろしくお願いします。