momotaの糖質制限生活

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2013.04.12

キムチの豚平焼き＆おからのサラダ

(6)

テーマ：糖質制限食、してる人～？(850)

カテゴリ：糖質制限生活…（2012.12.29～2013.12.31）

こんばんは～

今日も寒かったですね

またストーブに灯油入れてきて、つけています

昨日の夕方、おばばちゃん（姑）から電話で、

「明日買いもん連れて行ってな～」って言われてたんで、

パート帰りにそそくさと実家へ

２か所のスーパーを回って、実家に帰り着いてやれやれ～と思った瞬間、

あ、やっぱり食堂いこか～！　やって

…はいはい。　連れて行かせてもらいますよ～(^^ゞ

お義父さんが亡くなって丸２年。

やっぱり独りはさびしいんやろうね…

最近電話してくる回数が増えたし、

「また来てなー」っていう言葉が多くなったもんネ…。

憎まれ口をたたくときは、その口をへし折ってやろか

な～んて思う時もあったけど（笑）

最近はえらく素直なんで、こっちも優しく接することができてます～

やっぱり歳いくと、かわいいおばあちゃんでいないとね

お昼ごはんはこんな感じでチョイスしました～

「 momoちゃんと来たらつられて食べ過ぎてしまうわ」　

夜ごはんは、立ち読みした本に載ってたキムチの豚平焼き

豚キムチを作る要領で、豚ばらを炒めてキムチ・もやしも入れて炒め

キレイにしたフライパンにとき卵を入れ

オムレツ作る時みたいに豚キムチをのせて包む

確かこんな感じでした

おからのサラダは、以前にも作ったきよすけ♪さんのレシピで、

豆乳抜き＆大豆を加えるアレンジバージョン

簡単ヘルシー♪おからサラダ by きよすけ♪

レモンが効いててサッパリしておいしいです

大豆粉ふすまクリームチーズデニッシュは少し温めて食べました

フワフワで最高～

明日は朝から地区のウォーキング大会に参加してきます

例年なら桜がちょうど見頃な時期やったけど…

今年はもう葉桜っぽいね

ウォーキングに加えて、ビンゴゲームや抽選会もあるんです

たのしんできますね～～～

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました<(_ _)>

●糖質制限生活１７２日目●

＊【朝】測定　

■今日の体重………４６．７ｋｇ　（ダイエット開始から、－１５．８ｋｇ）

■今日の体脂肪率…１５．８％　

■今日のＢＭＩ……１８．９

■今日の食事

【朝】　　　ごぼう茶
　　　　　　玉子焼き
　　　　　　ひじき入り豆腐ハンバーグ
　　　　　　大豆粉ふすまクリームチーズデニッシュ１個

【昼】　　　おばばちゃんと食堂

【間食】　　ローストアーモンド
　　　　　　ラベンダーティー
　　　　　　コントレックス
　　　　　　アサイーヨーグルト　　　　　　

【夜】　　　キムチの豚平焼き
　　　　　　おからのサラダ（おから・きゅうり・新玉ねぎ・大豆・トマト・マヨ）
　　　　　　大豆粉ふすまクリームチーズデニッシュ１個

■今日の運動

　　　　　　踏み台昇降運動（ＰＭ３：２６～）…６０分

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