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2003年08月の記事
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ミニストップの・・・
ミニストップの｢下町の冷やし醤油ラーメン（390円）｣を食べました。ファミマの冷やしラーメンの方が旨かったですね。
2003年08月22日
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穴子丼
谷町５丁目にある｢一味禅｣という寿司屋で、９００円で旨い海鮮丼を食わせるという話を聞き仕事の休憩時間に（PM8：00頃）行ってみたところ、海鮮丼は売り切れで、代わりにこれまた評判の高い｢穴子丼（700円）｣を食べてきました。穴子でかッ！！旨い！！めっちゃお勧めです、次は海鮮丼食べたいんですが、昼間行かないと厳しいらしいです・・・
2003年08月20日
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ファミリーマートの冷やしらーめん
ファミリーマートの冷やしらーめん（３９０円）食べました。思ったよりいけてました。割とお勧めですな！
2003年08月19日
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喜楽園に行ってきました
NOW WRITING・・・
2003年08月18日
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「つけ麺専門店 冷麺柴」、「しまい」に行ってきました
NOW WRITING・・・
2003年08月16日
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「朱華園」、「つたふじ」、「越田（お好み焼き）」に行ってきました（8/15）
NOW WRITING・・
2003年08月15日
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大阪の谷町四丁目付近
谷町四丁目付近にラーメン屋ないですかね？会社の近くなんですけどちょっと調べた感じではないんですよね。カフェっぽい中華屋ならありましたけど・・・今日もまた食べれなかったな～
2003年08月12日
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今日はラーメン喰わず・・・
2003年08月09日
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希望軒/三宮店へ行ってきました
久々来店。前回よりも美味しくなってました。しかしスープの油が多すぎです。最後の方がきつくなる・・後半でニンニク絞って入れました。前には気付かなかったが無料のトッピングに刻み海苔がありました。丼は醤油辛かった。味が濃い過ぎます・・・(2003/8/7) 希望軒ラーメン600円 ミニ旨丼250円
2003年08月08日
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新在家ラーメン もんどに行ってきました(8/7)
とんこつしょうゆ味のもんどラーメン(￥600)が名物。スープは四国産豚のゲンコツ、阿波地鶏の鶏ガラなどを8時間、一晩寝かしまた8時間と計16時間煮込んだ豚骨スープと北海道の利尻昆布、静岡県焼津産カツオ削り節のダシが効いたしょう油スープを合わせたＷスープで、国内産小麦を使った太めの特注麺との相性もぴったり。という感じの薀蓄。実際食べて感じたのは、Ｗスープといえば魚介系の旨みが前面に出た澄んだ色のスープといったイメージだったがここのＷスープは、一口すするとゲンコツから出たトロりとした旨みと同時に魚介系のダシの旨みが追いかけてくるといった感覚。チャーシュー、味玉の出来も上々。太めの特注麺という事だがそんなに太いと感じなかったです。この近辺ではバランスのいい店だと思います。もんどラーメン600円、あらびき麺650円、極みとんこつ700円、スタミナもんど850円、和風醤油麺600円 (2003/8/7) 店正面 もんどラーメン つけ麺
2003年08月07日
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会津・喜多方ラーメン坂内小法師に行ってきました
喜多方市は、会津若松の北方に存在し蔵の多さもあって｢蔵のまち・東北の倉敷｣と呼ばれています。ここは、ラーメン文化がかなり栄えていて街のいたるところにラーメン屋があります。その中でも、｢坂内食堂｣は老舗であり、有名店でもあります。その支店がここ｢会津・喜多方ラーメン坂内 小法師｣です。麺は柔らかめの平打ち麺です。やや塩辛いですが、脂の乗ったチャーシューが特徴的です。
2003年08月03日
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大阪に・・・
背景を青→黒に戻しました。仕事場が大阪になったのでこれから大阪のラーメンを食べれるのが楽しみです。その前に地理、乗り換えを覚えなきゃな・・神戸は乗り換え、地理が分かりやすいのでいいなぁ。
2003年08月01日
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