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2007.09.06

７０歳のウイスキー、５０歳のショット・グラス

テーマ：どんな酒器をお使いですか(50)

カテゴリ： favourite bottle &　酒器

トコロは居酒屋レジデント、 Deskside Bar 。

デスクから手を新設(笑)のバック・バー(酒棚)に伸ばせば、そこには数種の国産ウイスキー、
ベビーボトルとポケットボトルがストックしてある。
ま、当然フルサイズのボトルは別のところにちゃーんとあるんだけどね。

Barでシングルモルトを頂くときはブレンダーグラスやテイスティンググラス ショットグラス だ。
ショットグラスは何種類かあるが、時々ミニ・バーカウンターの下のストッカーから引っ張り出して使うグラスがある。

高級品ではない。どちらかと言えば 「みすぼらしい」 ぐらい。
だが、長い歴史を刻んだグラスだ。
亡父が独り身の時代、通い詰めた トリス・バー のオーナーから頂いたものだそうだ。
おそらくは５０年ほど前のものと思われる。

そんなグラスには、同じく長い歴史を刻んできたウイスキーが似合う。
Deskside Bar、 アンクル・トリス店長 サントリー角瓶。
ポケットボトルだから「角」瓶じゃないかもしれないけど(笑)。