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2022年08月16日

日本酒を飲もう【純米大吟醸　無窮】

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テーマ：おいしい日本酒(1304)

カテゴリ：ドリンク（酒）

新型コロナウイルスの感染が大規模になってきましたが、緊急事態宣言などは発出されていません。

東京都では感染者が2～3万人ほども出ているのですが、居酒屋さんなどは普通に営業されていますし、各種イベントも開催されているところが多いです。

感染者が数千人規模だったときは、いろいろと制限があったのに数万人規模で何も規制が無いのはちょっと納得いかないですね。

高齢者で基礎疾患のあるヒロくんはコロナ感染が怖いので、もっぱら家呑みとなっています。

さて、そんななか今回ご紹介するのは大吟醸の「無窮（むきゅう）」という名のお酒です。

このお酒はカミサンの妹が持参して来てくれたもので、紙袋に包まれていて、高級感がありますが、その中身は以下の通りです。

ちなみに「無窮」というのは「果てのないこと。限りのないこと。無限。永遠。」といった意味だそうです。

なお、このお酒は新潟県上越市にある加藤酒造株式会社というところで造られています。

加藤酒造の創業は1864年とのことで江戸時代の末期、もうすぐ明治維新といった時期ですね。

さて、大吟醸なので、冷蔵庫で冷やしてからいただきましたが、少し香りがあって、やや辛口のスッキリとした味わいのお酒です。

晩酌酒を目指しているというだけあって、飲みやすくて美味しいお酒です。

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