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先日の お客様から 地元 宝塚の お土産 いただきました。 ありがとうございます。 今年は あまり 更新できなくて ごめんなさい。 お土産大好きです。(^^)/ 地元から 持って来られると うれしいですね。 いつもは 付けない 変わったものが 出ますね(^^)/ 地元の安い物で 充分です。 気持ちが うれしいですね。 牡蠣尽くし まだまだ 大丈夫!! ぜひ 一度 当店自慢の ちゃんちゃん焼き 食べに 来て下さい。
2010年01月29日
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今月の発表です。 またまた 遅くなって ごめんなさい。 当選はがきは 発送していますから もう 着くと 思います。 岡山市 石元様 倉敷市 都様 姫路市 小倉様 姫路市 米倉様 大阪 宮下様です。 ハガキ持参で 御予約お願いします。 毎月 20日締切の 翌月使用に なっています。 いつでも ご応募 お願いします。
2010年01月25日
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岡山県 日生町では 毎年 恒例の 消防 発で式が 模様されます。 源氏 平家に分かれて 海の上での 放水合戦です。 当日は 牡蠣などの試食販売が 現地で 行われます。 出来れば JRが お勧めです。 人が 多くて 車では 無理です。 当店で 食事されるのなら お車を 止めて JRで 向かわれるのが 一番 いい方法です。 今は あまり画像が 撮れていませんが 牡蠣づくしコースが おすすめです。 他店には 無い ちゃんちゃん焼きが お勧めです。
2010年01月23日
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今朝は ものすごい モヤ でした。 こちらでは ガスが かかっている と いいます。 船は 夜 普通 星空の 光で 判断しながら 進みます。 車と違い ライトを 点けると 逆に 見えなくなります。 今日は ガス+闇夜でした。 こんな天気は 波は ないのですが かなり 走りにくいです。 今日は 本当に 迷子に 成るところでした。 魚も 思うようには ありませんでした。 春までは 少ないですかね。 カレイ メバルは 産卵して 今は 骨と皮になっています。 昨日 おもしろい物見つけたので かき尽くし料理 御予約 承ります。
2010年01月21日
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牡蠣尽くし料理に 新たに コース追加しました。 コース名は 牡蠣尽くし(M)にしました。 価格は ¥2310 2名様よりに します。 内容は 以前から 量が 多い過ぎると言うことで 量を 少なめにしています。 殻付き蒸し牡蠣 牡蠣の天ぷら 小鍋 ちゃんちゃん焼きと 白飯になっています。 1月の牡蠣は この大きさですから 数で考えられたら 少ないかもしれませんが たっぷりあります。 (画像は イメージです。多少変更します。)
2010年01月18日
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今朝は 真剣に 痛かったです。 寒いを 越えていました。 これだけ寒いと 魚も いません すずき ふぐ めばる ぐらいです。 今は 牡蠣が 主力ですからいいですが 本当に 寒くて 海も お休みがちです。 牡蠣尽くし ¥3000です。 事前御予約の方のみに なっています。 なお 平日の お昼なら もっと お安く 提供しています。 ぜひ 一度 当店の 牡蠣尽くしを 召し上がって ください。
2010年01月14日
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しばらく 更新休んでいましたが 漁は 2~3日ごとに 行っています 今は 魚もあまり 動かないし 海水も冷たいので 定置網の魚は ちゃんと 活きた 状態で とれます。 今は きれいなベイカや メバル スズキ などが あがっています。 アナゴも いいですが 今月いっぱいで 姿を 消すと 思います。 年末に お客様から お土産です。 どうも ありがとうございました。 こちらは 京都のおみやげです。 大変 おいしゅうございました。 地元の お土産は 大変 うれしいです。 こちらも やっぱり サービスしますね(^^)/ なんでも いいのです。 持ってきてくれるのが うれしいのです。 ありがとうございました。 牡蠣づくしコース 今月は ¥3000に しております 御予約のみです。 御予約 お待ちしております。
2010年01月12日
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しばらく ごぶさたしていました。 今朝の漁は めちゃくちゃ寒かったです。 風は強く!! ヘルメット被らずに 走っているみたいです。 メバル たこ あなご すずき 冬は 魚も動かないので 漁も 毎日は 行きません。 たまに 行くから もっと寒いです。 牡蠣尽くし料理しています。 今年も 御好評を 得ています。
2010年01月07日
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新年の 挨拶が 遅れました。 新年明けまして おめでとうございます。 本年も なお いっそう かわいがって ください。 お魚は 明日獲りに 行きますので 今日は 牡蠣料理のみになります。 しばらく正月気分ですので 御予約していただければ うれしいです。 尚 別ブログで 息抜きしてみては どうですか? 私の 息抜きブログです。 http://www.clubohk.tv/blog/hinase2/
2010年01月03日
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