JINさんの陽蜂農遠日記

先日青森空港でハチミツが販売されているのを見つけ、デジカメで撮影。

あかしあ蜜、りんご蜜が６００ｇで3750円で販売されていました。

我が家の百花蜜の3000円より2割高。

市川養蜂場のローヤルハニー｢生命の泉｣。5750円と高価。

そして先日旅友のＳさんからいただいたタイ産ハチミツを食べてみました。

しばらく低温状態に置いておきましたが、白く変化することはありませんでした。

味も甘さの深みや香りもあまり感じられませんでした。

粘性も我が家のハチミツとはやや異なっていました。

やはり水飴等が混ぜてあるのではないでしょうか。

Ｓさん、やはり我が家のハチミツと比べると・・・・・・・・・・。