ひと手間かけて自分流～♪

ついに来ました！

我が家に新しいオーブンがやってきました！年末に壊れて以来、約２ヶ月ほどオーブンレンジのない生活でしたねぇ。ブログは１ヶ月ほど放置しました・・・？とってもお久しぶりです！ただでさえスローな私の生活がオーブンレンジが壊れたことでますますスローになりまして・・・にもかかわらず、いろんな事が急にスピードアップしてやってきて・・・ちょっと、ついて行けてなかった感じです。でもまぁ、本日無事にオーブンレンジが届きましたので生きてるご報告を～はじめのうち、パンもお菓子も作れない・・・冷凍ご飯もすぐ食べられない・・・で、かなりストレス感じてました。そのうち、朝にご飯が食べたければ、夜のうちに冷凍庫から出しておいて朝、シャワーを浴びる前に蒸し器にセットしておく！ということが出来るようになり２食、３食先を考えて準備することも覚えましたよ普通ですか・・・？私、その時食べたいとひらめいたものを作るタイプなので先のことを考えて準備するって出来なかったんですよね～これでも進歩ですあぁーっ！お肉解凍しとくの忘れたぁなんてことも、結構やってましたけど・・・（笑）１ヶ月くらいすると、このお菓子はオーブンなくても出来るんじゃないの？と思うものにチャレンジする気も出てきて、それはそれで楽しいじゃんと思える自分にも出会えたりしてなかなか学びの多い日々だったなぁ～昨日もフライパンでチーズケーキを焼いて、魚焼きグリルでちょっと焦げ目をつけちゃったりしました～家は、このグリルでお魚を焼くことはないので臭いも問題なし！どうですかぁ？私的には上出来かと今日届いたオーブンを一人で持ち上げることが出来なかったのでたまたまマンションの清掃に来ていた、おばちゃまに手伝ってもらっちゃった！チーズケーキは、そのお礼に渡せたし、これまた丁度良かったいろんなラッキーに支えられて今日も幸せに生きています心配してくださった皆さん、ありがとう。