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ほだかさん
マラソン大会で４７都道府県すべてで年代別入賞を達成したランナーです。次の目標は、４７都道府県年代別３位入賞です。富山県、徳島県の２県の大会で３位入賞すれば達成です。２つ目の目標はお城マラソンで大名にランクされることです。
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http://www.ne.jp/asahi/kiga/kou/
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2015年06月25日
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今回はキュウリのしゅうゆ漬けではなく、鶏がらスープをベースに味付けをして見ました
まず、キュウリを適当にたたいて塩もみしてから一口大にちぎります。
たたく道具はすりこぎなどがいいのでずか、面倒なので、空き瓶を代用しました。
たれを作りました。しょうゆ、ごま油、鶏がらの顆粒、砂糖で適当に作りました。
後は、キュウリのたたきにたれを混ぜて完成です。
まず、キュウリを適当にたたいて塩もみしてから一口大にちぎります。
たたく道具はすりこぎなどがいいのでずか、面倒なので、空き瓶を代用しました。
たれを作りました。しょうゆ、ごま油、鶏がらの顆粒、砂糖で適当に作りました。
後は、キュウリのたたきにたれを混ぜて完成です。
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