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2017年03月18日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
大根のとうが立ち始めたので、切り干し大根をつくることにしました。
大根の様子


包丁で切ると、大変なので切り干し大根器を使います。


切っている最中


切り終えて、1週間から10日間ほど干せば完成です。


強風で飛ばないように漬物石を重石にしています。





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最終更新日  2017年03月20日 07時10分17秒
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