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2010年05月10日
カテゴリ： アレルギー給食代替メニューとレシピ
あな吉さんのレシピ集（あな吉さんのゆるベジ“野菜１００％”のおもてなしバイブル）より。材料（４人分）
Ａ いちご２５０ｇ（４等分する）
てんさい糖 大４
木綿豆腐２００ｇ
レモン汁 小１
作り方
１．Ａを密閉容器に入れて、１０～２０回ほど勢いよくふって、１５分ほどおく。
２．ミキサーに、木綿豆腐・レモン汁・１の１／３量を入れて、ガーする。
あな吉さんこと、朝倉ユキさんのレシピは、肉・卵・魚・乳製品・砂糖・だしを使わず、身近な材料で、そして簡単！！
豆腐とレモン汁だけで、ヨーグルトが出来ちゃうってのが、ふ・し・ぎ
しかも見栄えよく、めっちゃおいしいです
娘のように、アレルギーない人にも、おいしくて、うちの旦那にもウケがいいのがまたまたうれしい。ヘルシー志向の方にも超！おすすめのレシピ集です
あな吉さんのゆるベジ“野菜100％”おもてなしバイブル
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