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お彼岸供養彼岸入りしましたので20日に住職さんに来ていただきました。丁寧にお経をあげてくださいます。「私が生きているうちはお父さんの供養は出来る限りのことをする」という母のこだわりで、年忌以外にもお盆やお彼岸でも住職さんに来ていただいてます。わたしにここまでのことが出来るかな...節約食材~おから美味しいお豆腐を求めて小林市まで足しげく通う母と妹お豆腐を買ったらおからを分けて下さるお店ですおからチップスが定番ですが...油で揚げる手間が面倒で~今回は焼き菓子に👍ただでもらったおからをビスコッティ風に焼き上げました💛生おからでビスコッティ風フルーツソイバー作者: 星うさぎ■材料(作り置き人分)無塩バター(有塩OK) / 70グラムキビ砂糖 / 70グラムおから / 350グラム卵 / Lサイズ1個薄力粉 / 100グラムドライフルーツ / 70グラムコアントロー(オレンジリキュール) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントおからが主役(^^) ドライフルーツとオレンジリキュール入れてビスコッティ風に焼いた大人のおやつ ソイバー。詳細を楽天レシピで見る→同じ食材でも味付けが変われば連日でもOKささがきにしたごぼうと牛肉は~半分は肉豆腐、残りは肉きんぴらに👍細く千切りした大根人参きゅうりは~半分はツナ缶足してマヨネーズサラダに残りは酢の物に👍この方法で食材を使い切ってます。夫と別居して以降、夕食時の器の数が減ってきてます最近は器2個9月20日(金)🍚ばんごはん肉きんぴら大根人参きゅうりツナサラダおはぎ9月21日(土)🍚ばんごはん肉きんぴら三食野菜の酢の物The Next Dekade 7年保存クッキー パンプキン味 3本入防災グッズ 防災用品 避難グッズ 長期保存食 長期保存 保存食 非常食 災害食 食品 お菓子 おやつ 防災食 災害時 震災時 防災6年間保存 栄養機能食品 スーパーバランス 非常食 保存食 お菓子 災害 緊急時 非常時 備蓄 防災グッズ 防災用品 防災セット 非常食品 ココア 全粒粉 チョコチップ 焼き菓子つぶやき日が短くなりました。次第に秋らしくなっていきそうな気配です。栗の収穫が始まりました。秋ですね👍母は~おはぎを手作りしたいようですが..妹が「おかあさんは沢山作るから~何日も食べ続けるの嫌だから、今回は市販品にしよう」と😰20日は妹が「きみちゃんのおはぎ」を買ってきました。21日はわたしが「河野文菓堂」で買ってきました。どちらが美味しいか食べ比べですにほんブログ村
2024/09/22
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今月は~旅行でお金使ったので...食費を切り詰めます👍ちくわやえのき、安価な食材が大活躍夫が居る時は一汁三菜を意識していましたけど、ひとりごはんなので一品あれば十分一品に野菜を数種類使うようにして、副菜はカットです👍夫は~おすそ分けのおかずを当てにしているようです価格が安定しているキノコ類使い切ることが難しいので買い控えてましたが..工夫して消費してます😋チーズせんべい作るときに根本部分は、ステーキ用に大事に切り落として翌日のおかずに~10分で! えのき1束消費 パリパリチーズせんべい作者: 星うさぎ■材料(2人分)えのき茸 / 1束ピザ用チーズ / 2カップ■レシピを考えた人のコメントざく切りしたえのきとピザ用チーズを混ぜて焼くだけ(^^) 少し冷めたらパリパリせんべい。チーズに塩気があるのでちりめんじゃこよりえのき茸がいいんです。詳細を楽天レシピで見る→■10分で..えのき根元ステーキチーズマヨ焼き作者: 星うさぎ■材料(1人分)えのきだけの根元 / 1個分バター / 8gスライスチーズ又はピザ用チーズ / 1枚(大さじ1)マヨネーズ / 大さじ21醤油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントえのきだけの根元部分~捨てないで(^^♪チーズマヨがいい仕事してくれますよ。詳細を楽天レシピで見る→■10分で..茄子と竹輪のおろしあえ作者: 星うさぎ■材料(2人分)茄子・ちくわ / 各1本ごま油 / 大さじ1塩コショウ / 小さじ1/2大根おろし / 大さじ2醤油 / 小さじ1飾りに~三つ葉、ネギ、シソなど / 1本■レシピを考えた人のコメントシンプルに炒めるだけ(^^♪大根おろしがいい仕事してくれます。詳細を楽天レシピで見る→9月11日(水)🍚ばんごはんえのきのチーズせんべい焼きそば9月12日(木)🍚ばんごはん芋煮えのきの根本ステーキ 今回はシンプルに..バターでソテーし醤油で調味するだけブルボン 非常食 セット お菓子 美味しい おすすめ 5年保存 缶詰 備蓄 乾パン カンパン ビスケット クラッカー 保存食 防災食 送料無料 3種 1/3/5/8セット9月13日(金)野菜カレーチキンカツ添え大根柚香漬け9月14日(土)🍚ばんごはん茄子とちくわのポン酢和え卯の花 by母ハワイアンジュエリー ピアス フープピアス ステンレス 大きさが選べる Sサイズ Mサイズ Lサイズ サージカルステンレス スチール スクロール プルメリア レディース メンズ 耳 ハワイアンK18 ランポ フープ ピアス 18k 18金 フープピアス レディース ジュエリー 丸 円 地金 安心 アクセサリー ギフト プレゼント 女性用 贈り物 送料無料 金属アレルギー ラパポート 中折れつぶやき我が夫の引っ越し来年収入が激減するので家賃負担を減らすためにマンションを買うと言ってた夫購入予定だった物件は~安価な中古マンションでしかもエレベーター無しいずれ足腰への負担を考えれば賃貸アパートの1階が良いのでは~と控えめに伝えたのです。その時は「僕は1階は嫌なんだよ。給料が減るから今の賃貸料は高すぎるんだよ。」とイラついてたのですが..結局、中古マンション買わずに賃貸料の安いアパートを探し来月引っ越すそうですしかも..1階そして我が家から車で3分~同じ団地内です。今のアパートは2年契約なのに、1年で引っ越すらしいです。2年未満で退去するので違約金など余計な出費~15万円の支払いが生じますが、それでも来月引っ越したいそうです。神経質で一度気に入らないことがあると延々根に持ち攻撃的に接する性格なので、嫌なら引っ越せる賃貸が良いと思ってたので、マンションを購入しなくてほっとしてます👍結局..わたしが提案した方向で決めたみたいにほんブログ村
2024/09/18
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ぎょうざの丸岡わたしが旅行中に~Eちゃんが持ってきてくれた餃子買いに行ったので我が家の分も買ってきてくれたようです。母と妹が先にご馳走になって、わたしの分を残してくれてたので~旅行から戻った翌日に焼きました👍妹は餃子作りが得意なので時々手作りしていますが、市販品の餃子もたまに食べると美味しい😋北海道のアスパラは蒸して辛子醤油やマヨネーズで..シンプルに温泉卵をからめて食べたり..豚バラ肉を巻きつけて焼いて食べました👍近所のスーパーのアスパラより断然北海道産は美味しいです💛旅行中の食事はブュッフェスタイルでしたので...欲張って食べました。案の定2キロも体重が増えて😰それなのに~妹が焼肉に誘ってくれたり、Eちゃんが誘ってくれたり~自分でつくらずに美味しいものが食べられることが嬉しくて...やはり食べ過ぎ来週からは太らないおかずを意識せねば👍9月5日(木)🍚ばんごはんアスパラ餃子【ふるさと納税】 【予約受付!】グリーンアスパラ(ラスノーブル)2kg 北海道 美瑛 北海道美瑛 美瑛町 アスパラガス 北海道産アスパラガス 美瑛産アスパラガス 幻のアスパラガス アスパラ おおとり [015-81]9月6日(金)お外でランチ妹が母と私にごちそうしてくれました😋人気店「黒牛」さんにて9月7日(土)🍚ばんごはんクラムチャウダー キャンベル缶カマンベールチーズクラッカーサラダ手抜き感つよーいです😰9月9日(月)🍚ばんごはん北海道で食べたザンギが美味しかったので~手作りし夫にも食べて貰いましたら~「ザンギ..まらかうまい」とメールがきました北海道弁で本当に美味しいという意味みたい夫のご機嫌さが分かりますね塩または醤油味 選べる二種の味わい ザンギ 300g×4パック 鶏の唐揚げ 北海道風 冷凍食品 おつまみ 惣菜 お酒のお供 お弁当 おかず ざんぎ から揚げ 唐揚げ 唐揚 竜田揚げ 国産 お歳暮9月10日(火)お外でランチEちゃんに北海道のお土産を届けていたのでそのお礼って..ご馳走してくれました😋人気の和食店「一颯」さんにてつぶやき最近の母先日、ジムで母が~「お茶を持ってきたつもりが麺つゆだった。あなたのお水をわけてちょうだい」って😰ボトルには妹が貼り付けた「めんつゆ」のテプラがかなり目立ってるのに..母のおっちょこちょいに笑わせてもらいました今朝は~「熊に追い掛けられてる夢みてたらベッドから落ちちゃった。頭打ったみたい」と...ちょうど脳外科健診日でしたので一緒に行って検査をすすめましたが、掛け布団をまきつけた状態で落ちたので大丈夫と言う母...ベッドから落ちるほど必死で逃げたのでしょうか...笑い話のような母の近況ですが..気をつけてあげなきゃ危ないかも~にほんブログ村
2024/09/12
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北海道旅行記7月にMちゃんから誘われた北海道ツアー同居してたら絶対に家を空けることなど無理だったけど...別居したことでチャンス到来👍夫に問うとすんなり承諾でした台風で出発無理かも~と覚悟してましたが9月1日に無事北海道に旅立つことができました。宮崎から羽田 羽田から新千歳空港の旅費豪華なホテルに三泊135000円とキャンセル保険2660円を支払うだけ個人で予約したらこの料金で北海道旅行は無理です新千歳空港から添乗員さん、ガイドさん同行の安心ツアーで大満足の時間でした。食べ放題いくら丼が恋しいです小樽で注文し8日に届くよう指定してた毛ガニが日曜日に届きました😋店頭で見せられたものはもっと大きかったような気もしますが...空港で見たものよりは大きいです。送料が高くつきますがボイル毛ガニふたつ、送料入れて21860円でした夫は飲みながら食べたいので日曜日はアパートに帰らずに泊まることに。小樽の高橋水産さんは活きたカニを塩ゆでしたものを冷凍せずに送ってくれます。冷凍したものより美味しいということがお店のこだわりのようです。日曜日に届いた毛ガニ夫が張り切って食べやすいように解体してくれました😋旅行中、母と妹にうさぎさんのお世話をしてもらいましたし~夫も今回旅行を許してくれましたし~家族へのお礼ということで..お寿司の出前も奮発しました👍お土産の日本酒とカニとお寿司を4人で楽しみました。空港で見たカニも..高い~これより大きなカニが届いたので良かった~北海道産 いくら 醤油漬け 80g/150g/250g/80gx3個/80gx6個/80gx10個(お取り寄せ グルメ 北海道 お土産 海鮮 gift set イクラ 送料無料 敬老の日 ギフト 魚介類 海産物 鮭 いくら丼 海鮮丼 食べ物 敬老の日プレゼント 夏ギフト 海鮮 ギフト お歳暮 ギフト 御歳暮 ギフト)1日目札幌すすきのに今年開業した「札幌ストリームホテル」夕食はMちゃんの希望でジンギスカン添乗員さんのおすすめ「だるま」さんに行きました😋2日目海の幸モーニングブュッフェを食べ旭山動物園へモーニング食べ過ぎたので昼食抜きで動物園内を歩き回りました美瑛の丘、美瑛の青い滝、白髭の滝に立ち寄りながら富良野へラベンダー畑で有名なファーム富田さんは~ラベンダーは時期が合わなかったので残念😰「北の国から」の役者さんたちが宿泊した新富良野プリンスホテルに宿泊カニ食べ放題ブュッフェの夕食と温泉を満喫💛ホテル敷地内に倉本聰さん監修のバーをはじめ、おしゃれなお店が点在してます倉本聰さんもたまに訪れるSOHS BARに行きたかったのですが...熊出没エリアらしいので断念😰3日目いくら食べ放題モーニングブュッフェ北の国からで宮沢りえさんがデートをする場面の鳥沼公園へこの公園どんぐりの木が多いので熊出没エリアだそうですその後小樽へここでもお昼食べずにひたすらお土産散策に専念Mちゃんはお孫さんのお土産をわたしは~活蟹処おたる高橋水産さんで毛ガニを注文👍活きたカニをボイルしてクール便で発送してくれるお店です北海道のアスパラガスは美味しいんです。みつけたら買うつもりでした😋【ふるさと納税】【予約受付!】令和7年産!美瑛町幻のアスパラ 本山農場のラスノーブル(グリーンアスパラ)2kg(M〜2Lサイズ)北海道美瑛 北海道 美瑛町 アスパラ 北海道産アスパラガス 美瑛産アスパラガス 北海道産 美瑛産 [019-11]小樽での自由時間を終え、羊蹄山を見ながら北湯沢温泉へ「赤いきつねと緑のたぬき」の動物出没標識は珍しい北湯沢温泉 緑の風リゾートきたゆざわホテルはSランク朝食も夕食も美味しくて欲張りすぎました😋天体観測も楽しめました👍夜9時に屋上に集合し、双眼鏡と望遠鏡で星空観察モヤモヤと見える天の川は沢山の星のかたまりでした🌠新月でしたので夜空は暗く星がくっきり~ラッキーな日でした望遠鏡で見た土星 感激しました4日目5時に起き、Mちゃんと最後の露天風呂に入り近くを散策美味しい朝食 その中でもヨーグルトチーズ「飲むチーズ」..美味しかったです💛支笏湖を車窓から眺めながら空港へ途中、ノーザンホースパークに立ち寄り新千歳空港で解散後、お土産を見て回り羽田空港へフライト羽田空港の空弁「崎陽軒シウマイ弁当」を購入して宮崎空港へ若かりし頃、Mちゃんとは沖縄旅行してます。40年ぶりのMちゃんとの旅行は気を使うことも無く楽しめました阪神交通社のツアーで現地案内はエルモ観光さんでした。参加者は高齢夫婦が大半で、孫とおばあちゃんの組が2組、女子友組が数組参加でした。ハプニングもありました😰2日目は8時にフロント集合...1組が現われないので皆待たされてると~手ぶらの女性2人が降りて来て「高知からのお二人は、2日目も同じホテルだと勘違いされて荷造りしてないそうです。待ってるので急いで準備をお願いしましたが短時間では無理と。それならばと分かりやすい場所での合流を提案しましたが、携帯電話も持ってないので無理と。何を言っても無理無理とのことなので置いて行きます。」とお二人を残して出発でした。お二人は3日目のホテルで合流できましたが..団体行動での遅刻は周りから白い目で見られ辛かっただろうと思います。【ふるさと納税】高評価★4.73 総合1位 北海道産 いくら 醤油漬け 【内容量が選べる】 いくら ( ふるさと納税 いくら 北海道 ふるさと 訳あり イクラ 冷凍 鮭 魚卵 ランキング 人気 北海道別海町 250g 500g 750g 1kg 1.25kg 1.5kg 1.75kg 2kg )つぶやき母からのお餞別..5万円入ってるので返そうとしたら~「結婚してお友達と旅行なんて..はじめてでしょう。次女は頻繁に旅行しているのにあなたには楽しいことが無かったのだから楽しんできなさい。日頃からあなたには色々よくしてもらっているから受け取って」って 我が母に感謝です5万円もらったのでカニやアスパラ、地酒などお土産奮発できました【ふるさと納税】小樽の地酒 田中酒造 バラエティセット 5種(300ml×5本) 計1.5L | 地酒 日本酒 純米酒 大吟醸 米 飲み比べ 飲み比べセット お取り寄せ 小樽市 北海道 送料無料漬け魚切身詰合せ 田中酒造の酒粕使用 粕漬 味噌漬 西京漬 鮭 ほっけ 食べ比べ セット 冷凍 北海道グルメ 北海道産 お取り寄せグルメ 小樽海洋水産 敬老の日ギフトにほんブログ村
2024/09/11
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台風10号宮崎市在住なので気にかけていただき有難い限りです。停電してた知人や、竜巻で車や家に被害が出た知人もいます。車で10分ほどの場所の映像がテレビで流れてますが、我が家あたりは大丈夫でした。夫は、職場の窓からの光景に異変を感じてると目の前の会社の屋根が飛び始めたみたいです。夫の職場も窓ガラスが1カ所割れたそうです。被害がひどかった地域は現在も屋根や壁が剥がれ落ちたままだったり...戸建て住宅の屋根はブルーシートで覆われたままです。マヨネーズでしっとり最近..パサつき防止にマヨネーズを利用してます👍お魚にもマヨネーズ肉好き夫もマグロかつは気に入ってます😋お肉に負けない まぐろのニンニクマヨカツ作者: 星うさぎ■材料(2人分)まぐろ切り身 / 3~4切れ下処理用の塩 / 小さじ1/2Aおろしニンニク(チューブ) / 1センチほどAマヨネーズ / 大さじ1.5~パン粉 / 1/3カップ~揚げ油 / 鍋に2センチ■レシピを考えた人のコメント塩しておいたお魚は、身がしまって美味しい。ニンニクとマヨネーズに漬けるとパサつかない上に直接パン粉まぶせるのでおすすめです(^^♪詳細を楽天レシピで見る→8月28日(水)🍚ばんごはん■まぐろニンニクマヨかつ煮卵&板わさ春巻き by母生姜味噌漬け8月29日(木)🍚ばんごはんお好み焼き赤出汁黄金桃8月30日(金)🍚ばんごはんポテサラ焼肉黄金桃毎年長野県ふくちゃん農園さんの桃をいただきます。黄色い果肉~酸味と甘みを楽しめる桃です💛青森県産 津軽の桃 黄金桃 大玉 特秀桃とマンゴーをミックスさせたような味わい♪初秋に旬をむかえるシーズン最後の桃川中島白桃から生まれた桃北海道、沖縄、一部離島は別途1,000円つぶやき非常時持ち出し袋5年長期保存の井村屋羊羹が美味しいので~食べてしまいましたおなじものを補充したかったのですが売り切れ😰とりあえず..来年まで賞味期間があるようかんで対応します殺菌効果や免疫アップ効果のあるマヌカハニーも持ち出し袋に入れました宮崎市にあるシャツメーカー帰省した甥っ子と出かけた母と妹母も孫が可愛いようで..短パンとシャツを買ってあげたようです縫製が丁寧なのは分かりますが...2点で3万円超え普段着価格では無いですよね~びっくり😰【欠品中。11月後半以降出荷】非常食 5年保存 羊羹 えいようかん 60g 10個 セット |【賞味期限2029年6月3日】(2023/12/14更新) 非常食 備蓄 保存食 防災 井村屋 ようかん 羊羹 和 スイーツ 一口サイズ 非常食セット 保育園 会社 企業 子供【最大7%OFFクーポン有】「 スポーツようかん あずき 40g 10個 セット 」 羊羹 小倉 井村屋 ようかん 熱中症対策 暑さ対策 送料無料 メール便 和 スイーツ 一口サイズ 買いまわり もう一品オサメット【送料無料】折りたたみヘルメット A4サイズに収納可能 当店だけのオリジナル反射材付き(ホワイト/イエロー/レッド/グリーン) 防災グッズ 防災ヘルメット 地震対策 非常用にほんブログ村
2024/09/07
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