それゆけほたる！ほたるが行く

風邪をひいた。

こんばんは、ほたるです。 毎年恒例ですが、節分と言えば恵方巻今年も朝の6時から巻きすを4本並べてひたすらまきました。 仕事が終わったのが18時だったので休憩を除くと大体11時間位は巻いていました。 皆さんも恵方巻食べられましたか？ もともと海苔業者さんが始めた恵方巻。 巻き寿司の丸い円の形を縁と置き換え、縁を切らない。と言うことで、丸かぶりするわけですが、皆さんはどんな恵方巻を召し上がったのでしょうか？ ちなみに私が作った恵方巻は、いくら、中トロ、ぶり、卵焼き、穴子、サーモンが入ったものと いくら、カニ、ホタテ、サーモン、甘エビが入った海鮮巻きです。 そして食べた太巻きは、ビビンバ巻（≧∇≦）牛しぐれ巻でした。 うちの店ではこういうイベントときはそれはもう力が入るので、結構楽しめます。 品揃えも良く結構人気なんですよ。 節分でがんばりすぎたせいか、昨日から喉が痛くなってきましたよ。 節分の持ちこたえてよかった〜 熱が出ませんように。 来週はライブが二回続くので早く風邪治さなきゃ！！ 皆さんも気をつけてくださいね。 ではまた更新しまーす。