二月の和熊(^(工)^)南風便り

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二月の和熊

二月の和熊

2012年03月18日
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コグマが学校で、「鯨って、どんな味?」かと聞かれたそうです。

例の環境保護団体『シーシェパード』の番組が、

ヤングの間で流行っていたことがあり

(最近はその人気も少々下火気味ですが)


「日本人は鯨やイルカのような知能の高い哺乳類

そして、鯨のような絶滅の危機にある動物を大量に捕獲し食べ続ける民族」


なんだかそういう印象があるのでしょうかね。


ワタシは、多分・・・鯨肉を食べる機会はないと思いますが

シーシェパードが行っている一種のテロ行為もなんか嫌ですね。





エスキモーやスカンジナビア半島などで行われている

伝統芸としての捕鯨は許可されてるそうです。


日本による捕鯨は、やはりハイテクで捕獲量も多いく

需要も多いと、捕鯨・イルカの即刻禁止は難しいと思います。



「で、ママ、鯨ってどんな味?」かとコグマに聞かれました。


ワタシはもうずいぶん昔に食べたので、記憶は曖昧なんですが

「美味しかった」という記憶が残っています。

「給食に出てたんだよ」と教えると、コグマは驚いていました。

そうなんです。 鯨を給食で食べた世代 (((汗

鯨給食、海外では信じがたいことです。




大変、難しい問題ですよね。

自分が神を演じるってのも気が引けるし。


まあ、ワタシは肉全般的にあまり好きではないので

この世から肉食文化が消滅しても特にかまわないと思いますが。








でも・・・・・








そういうことを言ってる愚かな自分がここに居ます。

ちなみに、専門用語?ではこの系の菜食家のことを

Pesco-lacto-ovo vegetarian  と言います。 







ってことで、


配偶者がまたまたボラをゲットしてきました。







DSC08360.JPG




ワタシは骨の周りの引き締まった身が大好きです。



(-人-)ごちそうさまでした





それから

先日書いた自家製納豆が出来上りましたよ。

普通に買えないのでね、自分で作るしかないんです。


ニオイがすごいwwww

ネバネバがすごいwww





2012-03-18 16.29.26.jpg




ナットウ菌ちゃんありがとう(^^



下のブログに、スヌーピー本のバターボールのレシピを載せたので

興味のある方、見てくださいね。








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最終更新日  2012年03月19日 07時41分47秒
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