手ごねパン教室  マーマ フレープ mama-xleb

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Oct 17, 2024
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カテゴリ: EMImamaのパン教室




パンは、米粉のクッペ。

米粉入りの生地で作るコッペパンです。









粉量が多いうえに、米粉も入り捏ねるのが大変でしたが・・・
皆さんとてもお上手で、いい捏ねあがり。

ドッグ型に成型して、米粉をつけて、クープを入れて焼成です。

そのままでも美味しく、あんバターにしても、焼きそばパンにしてもおいしいパンです。


美味しいあんバターサンドできたでしょうか???

天気予報では夕方から雨の予報でしたが・・・
朝準備中から雨が降り出しました。。。

ちょうど、公民館についた時には雨が上がり、
講座中に降っていた雨も、講座が終わるころには上がり。
雨に濡れなくてよかった(^^♪

今日もご参加ありがとうございました。





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Last updated  Oct 17, 2024 03:23:40 PM
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