ぼ～っとまったり

2010年5月のまとめ。

* * * * * * * * * * * * * * * * * *今月の教訓。忘れっぽいのでメモ『正しいこと』は人の心を動かさない。『正しいこと』に縛られると、自分も人も追い詰められる。だから心を柔らかくして、『できる人ができる範囲で。』* * * * * * * * * * * * * * * * * **ivh* 2010年1月のまとめ　　 2010年2月のまとめ　　 2010年3月のまとめ 2010年4月のまとめ

いちごタルトのアクセサリーホルダー作る♪

お馴染み月箱さんでワークショップに参加してきましたよーずっと前からやってみたいと思ってた、樹脂粘土を使ったアクセサリーホルダーです。 うわーん、かわいく撮ってUPしたかったのに、全然無理！！背景も光の加減もムリムリだ～。月箱さんでさくっと撮ってくれた写真があるのでこっち（真ん中辺り）を見て～。ああ、なんて可愛い・・(T_T)　なぜにこんなに違うんだ。。。さて、気持ちを切り替えて！先生がいちごやタルトの型を用意してくれたので、初めての私でも作業がやりやすかったです。でもいちごの端っことかこだわってたら飛ぶように時間が過ぎちゃって、細かいパーツはさり気なく先生が作ってくれたわー(笑)（私が作ったのは主にいちごとタルトとホイップクリーム。ぶっちゃけ、いちごに力を入れ過ぎた！）実際作ってみて分かったんだけど、型を使って作ってても粘土の量とか外す時の力加減で見た目や印象が随分変わりますね。そしてそれが作品にした時にいいバランスになるみたい。機械のように正確にパーツを作ると、返って『リアルさ』がなくなって変化のない作品になるって。こういうのは手作りだからこそ可愛いいんだ、と納得したのでしたちなみに、見本のタルト生地は実物のような黄色系だったけど、私はピンクを選択。先生いわく、「この前のイベントでピンクのは若いコに『きゃ～(≧д≦*)～!!! 』って言われて、タルト色のはおばさま方に『かわいい～♪』って喜ばれたんですよー。」って。。。・・・・・・・・・・・気持ちだけは若いからっ(;￢_￢) 　　　　　もちろんワークショップだけで帰ってくるはずもなく、今回もお気に入りをゲット(^o^)　ほんとリーズナブルで愛情こもった物ばかりで、そのまま立ち去れないのよね。

ガラスフュージング体験ほか、だらだら～っと。

とんぼ玉の先生が地元でのイベントを開催するということで、遊びに行ってきましたー。一般の方も参加できる体験と、講師の先生を呼んでのデモンストレーション。先生方の作品も販売してましたー（眼福ぅ～）私は普段できないフュージングを体験。詳しいことは全く分からないけど(爆)、カットしたガラスやパーツを組み合わせて釜で焼くのです。焼く温度とか時間とかが難しいらしいけど、そこは先生が一手に引き受けてくれるので、基本並べるだけ～。にも係わらず、迷い症iketa、悩みに悩んでいっぱい乗せまくりました。一応花束っぽくしたつもりなんだけど。。ちなみに大きさは３cm×３cm程度です。ペンダントトップを想定してるので紐を通す金具ももらったけど、相変わらずそのままにしてます。なんかタイルちっくで好きなのお気に入りは、真ん中右あたりのグリーンのパーツ。溶けたらキウイにしか見えなくなったゾ(^.^)簡単だから子供も作ってたけど、完成品を見たら欲いっぱいの大人のより、こだわりを持ってすっきりと配置してた子供の物の方が数倍素敵だったああ、欲にまみれたアタクシ、清めたまえ・・・(*_*)ｱｰﾒﾝその他にも、作品を釜に並べる時に他の人のに当たっちゃって崩しちゃったり、いろいろと残念なワタシ。いつもながら落ち込む～～でもでも、なんだか楽しい雰囲気に後ろ髪を引かれて、結局まったりしながらラストまで居付いてしまいました。空腹でぱたりと倒れそうだったわ(笑)（おやつつまんだり、おにぎりもらったりしたからしのげたけど。）このコ、ただ置いとくだけじゃかわいそうかしらねぇ。ネックレス以外にいい活用法ないかな？

念願の島らっきょ、いろいろ調理してみる♪

ふふふ、念願の島らっきょう～～ワタクシ突発的に特定の物を食べたくなる習性がありまして。今回はなぜか島らっきょう。・・・どっかで美味しそうな料理でも見たっけ？我が家の近くでは日常的には見かけないので、見つけた時は飛びついちゃった(笑)いくらぐらいが相場なのかなあ。こちらのページを見て下ごしらえしたけど、もう綺麗に洗ってあったし、全然大変じゃなかったよ。貴重な島らっきょうなので、今回は少量ずつ、いろんな料理を作ってみることにしました 島らっきょうのおかか和えとりあえず初日は、ほとんど加工の必要なさそうなおかか和え！らっきょうの皮をむいてぱらぱらっとおかかと塩をかけただけなのに、これがチョーうまし！！ちょっとらっきょうの辛味があって、おかかの旨みもあって。モリモリ食べちゃったわよ。 絶品！新らっきょうのガーリック炒め今度は火を通したらっきょうを食べたくて、ガーリック炒めを。独特の辛味が抜けてちょっとほっこり。食べやすい！にんにく、オリーブオイル、鷹の爪（なかったので唐辛子にした）がいいアクセント。ベーシックでいくらでも食べられちゃう味です。 簡単、めちゃウマ！島らっきょう醤油念のため、島らっきょう醤油は右下。野菜に合うとアドバイスがあったので、焼いたパプリカにつけて食べてみました。焼きパプリカ甘くて大好きなのでね、これも美味しー生で漬けてるから島らっきょうのクセがちょっとあるんだけど、それが美味しいの（＾ｖ＾）酢でさっぱりするし、ごま油で香ばしい香りもするし。香味野菜が苦手なハハウエが「おいしい」って言ってたから間違いなくてよ。島らっきょうの天ぷら（レシピ２に載ってます。）そして大詰めは天ぷら。ほっこりとしてだいぶ甘みが出てます。食感も味も、他の調理法とかなり違う印象。（炒めものは短時間で炒めてた。）島らっきょう１つでいろいろ楽しめるなあ。結論。島らっきょう、どう調理してもめっちゃウマ～なんですが！！(・д・ノ)ノﾋﾞｯｸﾘ!私が思っていた以上に美味しい食材だった？（あんまり縁がないので分からない。）普通のらっきょうを調理したこともないんだけど、らっきょうもこんなに美味しく変身するのかな。そして島らっきょうと何か違うのかなあ？

思い出のあれを作ったり、ヒットレシピに出会ったり。

しばらく面倒に感じていた料理、またちょっとやる気が湧いてきて、今月は少し料理っぽい物を作りましたヨ。思い出の味というか、「あれ美味しかったなあ、また食べたいなあ」って思ったものが主流になりました。 鮭のムニエル　アボカドのタルタル風ソース鮭のムニエルもタルタルソースも好きなんだけど、さらにアボカドが加わっているという夢のコラボレシピもちろん超まいう～でした（＾ｕ＾）アボカドはトロッと熟したものを使い、私の写真よりも細かく賽の目に切った方が味が馴染みます。 簡単焦げない★豚肉の生姜焼きなんだか身体を活性化させたくて、生姜をたっぷり食べるバージョンの生姜焼きをチョイス。作ってる間は、こんなに生姜を使って辛すぎないかなーなんて思ってたけど、食べたらうまピリなの！砂糖も効いてて、でも生姜も食べてるって辛さもあって。絶妙のバランスに感動しちゃった例えるなら、子供も好きそうな食べる生姜付き生姜焼きって感じ。（ん、うまく例えられてない？）これはワタクシ、プッシュしちゃいますよー！ 簡単！アボカド＆めかぶのとろとろパスタ♪これは何度目のリピだろう。めかぶ好きなんだけど、なかなか短時間でできるレシピを見つけられなくて。もちろん丼にするのも美味しいんだけど、いつもと違う食べ方をしたい時はこのパスタ。なんかネバネバ系って食べると元気になれる気がするのよーちょっと和風で、つるつるっと食べれちゃう緑系(笑)です。 **ゆずりんごパイ**レシピを見た瞬間に、これが美味しくない訳がない！とピーンと同時に、冷蔵庫にね、ゆずジャムとリンゴと白ワイン漬けレーズンがあったのよ。。だいたいパイはパイシートを使ってラクチンなこの形にしちゃうので、写真を撮っても見た目は一緒(笑)思い通り、ほろ苦さと酸味と甘みの三位一体マリアージュなパイができあがりました。家族にも好評だったけど、気に入ってほとんど自分で平らげた・・。 金柑のコンポート２００９年版誰も手をつけなくなった金柑の砂糖漬けがたくさん余ってたので、生まれ変わらせました。元が砂糖漬けだったので白ワインで煮て、様子を見て砂糖を少しだけプラス。煮ている時の香りはほんと芳しくて堪りませんなあ～(*^_^*)フルーツの酸味と白ワイン、サイコー！ ホッと金柑ドリンク金柑のコンポートを使って加工しよう第一弾。そのまま飲むって簡単だけど、あまり思いつかなかったよ。風邪とかに効きそうだよね。もうアルコール分は飛んでて、ホッとする美味しさでした。身体も心も温まるかんたんアロマテラピー 簡単♪じゃが芋とツナのアンチョビ炒め♪これはリピ。ハラヘッター星人になった時によくジャガイモ料理を作ります。アンチョビの旨みが絡んでまた美味しいんだよねえ（＾ｕ＾）でも炒めるとはねるから注意！（今回やっとアンチョビがすごいはねるって気付いた！）ちなみにアンチョビはチューブ入りを使ってます。 大葉香るカリカリおじゃこの和風炒飯じゃこ入り炒飯はよく見かけるけれど、梅干しを使ってるのはあまり知らなかったので作ってみました。例によって、冷蔵庫を開けると既にたたかれた梅干しがあり(笑)これね、思っていた以上に爽やかで美味しかった食欲がない時とか、じめっとしてる時期には特にいいね～。大葉の香りもじゃこの香ばしさもステキ。和のパワーを再発見したレシピでした。 簡単！エリンギにんにく醤油♪なんかもう一品・・って思ってた時に作ったもの。エリンギを切る、ニンニク醤油で炒める。基本これだけでＯＫ。な・の・に、めちゃめちゃ美味しいのよ絶対魔力働いてる(笑)モリモリ食べちゃってご飯おかわりしたくらい。材料の組み合わせがいいのかもね。家族にも好評でした。 なすとキュウリの炒めものある日突然なすが食べたくなり、冷蔵庫に大量にきゅうりがあったので無理矢理炒めもの。きゅうりは中華では炒めたり煮たりするしね。（でも作ったのは中華料理じゃないけど。） なすとキュウリの簡単和え～にんにく風味を参考にさせてもらいました。またまたニンニク醤油が活躍。ほんと何にでも使えて、美味しくて重宝するなあ。

今年のルピシアダージリンフェスティバルはいろいろ起こりました。。。

今年もルピシアのダージリンフェティバルに行ってきましたよ。熱烈なダージリンファンではないんだけど、あのお祭りな雰囲気が好き今年は友人と一緒に行けて、さらにルンルン例年は胃疲れを警戒して気になるお茶しか試飲しないのですが、今回は気合いを入れて全種類制覇しました！しかーし早めに行ったにも係わらず、会場は人ひとヒトーーー(>_

酒粕石けん　美肌に近付け！

石けんを自作してると、オプションで遊びたくなるのがお約束！(笑)ということで、前回のシンプル石けんをベースに酒粕を入れてみましたー酒粕も以前から気になってた素材。酒屋さんのＨＰから抜粋した効能はこんな感じ↓■酒かすの効能（抜粋）日本酒や酒粕には、100種類以上もの美白、美肌効果がある微量栄養素が含まれており、毛穴を開いて内部の老廃物を排出する効果もあるため、肌へ非常に高い効果があります。酒蔵の方の手が白くキレイなのは、酒粕に含まれるリノール酸のおかげ。リノール酸は米に豊富に含まれており、酒粕にも酵母などと共に大量に含まれています。メラニン色素のもとであるドーパクロム生成を防いでくれるので、シミやソバカス、日焼けにも効果を発揮します。乾燥肌にも酒粕は抜群の効果を発揮します。目がキラキラしちゃうわでもお酒関係はアルコールの量を調整しないと、いきなりトレースが出て生地がぼってぼてになってしまうから、その加減が悩むところ。失敗したくないけどそれなりの量は混ぜ込みたいと思って、全水分の48％にしました。それなりに多いかと。これで効能がはっきり分かるといいんだけどなあ。 レシピオリーブオイル　30％パーム油　30％パーム核油　30％ひまし油　10％酒粕（月桂冠）　20g水分　35％(うち酒粕水48％)ﾃﾞｨｽｶｳﾝﾄ　8.5％ピンクグレープフルーツ精油カボス精油フランキンセンス精油まずは酒粕を少量の水で溶いてペースト状に。ツブツブをなるべくなくしたかったので、少しずつ水を加えて丁寧にゴムベラで作業。おかげでふわふわで漉す必要もない状態にまでなったけど、時間が１時間も経っていた！それなら洗うのが面倒でも、すり鉢ですって漉した方が良かったかなぐるぐるする時間が予定より少なくなってしまったので、トレースに酒粕の力を借りるべくアルコールはあまり飛ばさないでおきました。酒粕は後入れ（トレース後）。しかし少量入れただけで生地がもったりしてきたので、小心者の私は残りの酒粕を連続チン！でアルコール飛ばしまくり。ぼてぼてになるのだけはヤダ用意していた20g全部入れられるか危ぶまれたけど、急遽の措置が功を奏してどうにか。酒粕の香りだけでシンプルにしようと思っていたのですが、もう香りが弱くなってしまってたので少し精油を加えることに。お酒といえば花見酒だけど、新緑とお酒も合うんじゃない？という事を念頭にブレンド。（酒呑みには何だってお酒を飲む理由になりますが(^皿^)）とはいえ、酒粕の香りも活かしたかったので、草系は避けて果実系ほろ苦ブレンドです。（←うまい事言ったと思ってる(笑)）新緑は関係なくなりました(笑)が、元気が出る香りになりました。ただトップノートが多いので、使う時には木陰でお酒を飲んでるイメージの香りになるかと。矢羽模様の練習でもしようと思ってたけど、カボス精油を入れたら美味しそうな柑橘系の色になったので、手を加えずシンプルにしました。その代わりプリングルスの型に入れて、かわいい丸形になることを期待 できあがり：天気に恵まれ順調に乾燥が進み、綺麗に型から出せました普段なぜか牛乳パック型から綺麗に外せないので、かなーり嬉しい我が家は湿度高めなのかな？今回丸型初挑戦だったのですが、こちらも綺麗に出て感激！丸いってだけでかわいいなあ。牛乳パックに流し込んだ方は次回以降の石けんに活かそうと、スティック状にカット。芋スティックそっくり(笑)既にピンクグレープフルーツの香りがほぼどこかへ行っちゃったけど、カボスのいい香りがほわ～型から出したところで用事で席を外し、１時間後作業再開のため戻ってみると、なんと今川焼の香りに変わってるー！！気温が高かったし柑橘系は香りが飛びやすいのは承知してるけど、『今川焼』って！！しかも焼き立てのい～い香りやんブレンドの妙？（そんなことあるかい）・・・世の中不思議に包まれてますなあ。 使用感：細かくて濃いめの、弾力のある泡で泡立ち良し。日本酒入り石けんで感じるようなキュッとした感じはなくて、穏やかな肌当たりです。これが酒粕の特徴なのか、酒粕がちょい古かったせいで使用感が変わったのか？うーん、他の人が作った酒粕石けんと比較してみようかな。（持ってるし！）そして今川焼スメルWIN！（頑張って嗅げばカボス風味かもしれない、程度。）あはは、今川焼で落ち着いたかー(^o^)いい香りだから構わないけど、グレープフルーツとカボスはほぼナッシング(T_T)もしかしたら有機物の液体を入れるとアルカリと反応して、今川焼のような香りに変化するのかもねえ。いくつか自分の作った石けんを使って思ったこと。私の作る石けんって、もしかしてちょっと泡切れが悪い？まだ思い過ごしかもしれないし、熟成期間も関係してくるかもしれないけど。ちょっと意識してレシピ組んでみてもいいかもなあ。（どう意識すればいいかはまだ分かんないけど。） 追記：記事を見直しててやっと気付いたんだけど、酒粕水はレンジで水分を飛ばしてるから、予定より水分量は少なくなってたと思う。石けん作成上は問題ない程度に感じたけど、どのくらいの変化だったのかなあ。

箱根長尾峠

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古道を歩く-中山？

雨の日に藤を見に行く♪

体験版ＤＳルームス。

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パクッチ

PAKUTCH（パクッチ）バーガー食べるポテトコンボ　　1,250円本日のセレクトパクッチバーガーdesign by sa-ku-ra* align="left" hspace="10"　

菖蒲湯、初体験♪

design++dalu++*****今まで菖蒲湯に入る習慣がなかった我が家。端午の節句の日に菖蒲湯に入ると、１年を健康に過ごせると云われてるのを知ったのが、去年の5月6日。惜しい、一歩遅かった！来年は是非チャレンジしてみよう！と思ったことを思い出したのが、今年の5月5日当日（ややこしい。）うわぁー、ギリギリ！(゜-゜)ギリギリだけど間に合ったよ！外出先で葉ショウブを購入し、みんなに『菖蒲湯宣言』をしたところ…、「残念、今日はもう入浴しちゃったよー」がーーーーーーん。。。。。しかも既に温泉の素とか入れちゃったらしい。じゃあもう何も入れられないじゃん(T_T)苦肉の策(？)で、「我が家では明日の夜が5月5日だよね？」作戦を敷きました。意義は受け付けませんヨそして翌日、めでたく菖蒲湯初体験湯船に葉っぱが浮いてますよー。 →菖蒲湯の入り方ショウブには血行をよくし身体を温める働きがあり、古くから薬草として扱われてきたそうで。その効果と厄除け行事がリンクして菖蒲湯の習慣が根付いたらしいです。葉っぱがぺろーんと浮かんでる様は不思議なものですが、清々しい香りも相まって風流な感じ（かもしれない）。何より体に良いことしてるって思えるのがいいですねやっぱりちゃんと行事を体感していると節目も感じるしいいなあ～*****

渋谷散策 松濤公園、中国紅茶買う

神楽坂saryo align="left" hspace="10"　

原宿は人だらけ！食べ歩き三昧1

壁の穴 パンケーキデイズ 東郷神社 align="left" hspace="10"　

あしかがフラワーパーク

野鳥の森ガーデン

野鳥の森ガーデンあしかがフラワーパーク