2011年06月の記事
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へんぱいじじぃ
毎度の事ながら商売人の月末はどんなに暑くても走り回ってますね。あと半年後の「師走」とは良く言ったものです。阿部勘の阿部昌弘君が来てくれたり大学時代の友人が「フェイスブックやろう！」って来てくれたり。ちなみに女性達です！今日みたいにバタバタして何も書けない時用にスペシャルな酒を載せずにおきました。見ても読んでも楽しい文佳人さんの夏の酒文佳人 夏純吟日本の夏のイメージこどものころ、みんなでやった肝試し大好きでした小学校では外人墓地土葬なので雨の日は火の玉が！ 中学では野島公園防空壕 怖いお兄さん達もいたりして 高校では立山の地獄谷 硫黄の川を渡ります 大学では月山の祠 ライター一つで入山 社会に出てからはオネーさんの所……。よく怪我人が出なかったなーって思います。昨日もみなとみらいで回転寿しを食べた後、山下公園で子供達を脅かしつつ帰ってきました。８時を過ぎているともう公園の中は暗いですね文佳人さんの今回のラベルは手ぬぐい風そこにかわいらしいオバケ達が遊んでます。なみなみみちねへんぱいじじぃくらつきこうぼいごわらしストーリーもみんなにそれぞれ有ります。例えば「へんぱいじじぃ」 人間を見かけると すぐに返杯を要求してくる こわいおばけホントに居るのかい！って名前のオバケ達オバケ達と共に夏の一夜を楽しく、涼しく過ごせる様テーブルの上で見守っています。ギンギンに冷やしても美味しく飲める様すこし甘めに仕上がってます。こんな事書いていたら急に暗くなって来たカミナリもなってるヤバーーーイ！雨もスゴーイ！
2011/06/30
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湿度との戦い！
今日も暑くなりそうですね。プールに飛び込みたい！この時期の一石屋は湿度との戦いです。表の入り口と倉庫側の出入り口を両方とも解放すると、風が通り抜け、多少の改善は見られるのですが、如何せん、店内のリーチイン冷蔵庫の設定温度が±0度の為、結露が凄い事に！さらに、ご覧になられた方もいらっしゃると思いますが、４階冷蔵庫はマイナス10度！この温度では、お酒はギリギリ凍りません（熟成が進まないとの意見も一部蔵元さんから有り）パネルも100ミリ中も外もステンレスで覆っていますが湿度たっぷり。倉庫内はクーラー、除湿器共に設置。ここでは節電が難しいです。他で頑張るしかないかな。ここからお酒を出すと巖の夏純も数分でこんな感じ周りの湿気を集めて、ビンの外側に氷が張っています。中身は凍りません他にも地震の際に飛び散ったお酒がついた醴泉蘭奢待の箱水滴が凍ってますそんな冷蔵庫の中から持って来た富久長 8BY大吟醸加圧前 山田錦40％精米蔵元出荷は平成12年一石屋で10年！どうなっているか楽しみ。売ってます。他にも富久長さんでは昭和60年代のお酒や平成初めのお酒 すべて大吟醸しずく酒 の出荷もあったりしました。在庫あります。氷温熟成酒のミラクルワンダーランド 横浜一石屋酒店楽しそうでしょ！
2011/06/28
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電車でGO!!! 蒲田編
昨日はハワイから来ている甥っ子がひとりで蒲田のおじいちゃんのところまで行くという冒険をしました。詳しくは知らないのですがハワイでは12歳まで子供をひとりにしてはいけないという法律があるため、かなり大きくなっても親同伴での外出。（反した場合刑罰もあるそうです）よって甥っ子は日本に来ると、一石屋の子供達＋横浜中華街の子供達と自由に公園に行って遊べるのが楽しくてしょうがないみたい。ルンルンの甥っ子をよそに、姉含めみんな心配で、以前の経験として、ナオとその友達がふたりで横浜までベイブレードを買いにいった時の事を伝えました。その際、子供達は自分たちだけで行くことが楽しくて楽しくてたまらなかった様ですが、実は、僕、隠れてついていっていました。「それがいいね」と言う事で決定。電車に乗せ、隠れてみていた模様。ところが、なんと！地べたに座って睡眠学習！さすがに姉も焦ったらしく、ぐっと近づいていたそうです。かわいいですね。そろそろ蒲田というところで起こそうとしたらムクッ！って起きだしたそうです。子供の防衛本能というかなんと言うかすごいですね。蒲田といえば「海老勝」さんがありますね。キレイにお料理を仕上げてくれている印象がある素晴らしい飲食店さんです。がオススメしてくれているお酒吾妻嶺 愛山 雫斗瓶取り純米大吟醸無濾過生原酒の四合瓶が入荷しました。ほぼすべて一石屋で分けて頂いております元ちゃんありがと！一石屋といえばあづまみねって言ってくれたお客さんがいました。うれしいです。お味の方は、ちょっと高額なお酒（720ml5000円）ですが、是非ご自身でご確認を！自信有ります。お楽しみに。
2011/06/27
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和の色
緑の肩帯か青の肩帯か惣邑 夏の酒 第２弾ほまれこざくら 夏の純吟 中汲み冷やで飲むとササッとしてて、夏の軽い味付けの食べ物にピッタリ。常温に近づくと、綺麗な味わいが出て来て酒自体が旨い！フレッシュな酸味がたまらなかった吟醸の一升瓶は売切れてしまいました。四合瓶はちょっとあります。昨日の閉店後、色々並べて飲んでいたのですが今度のこざくらのラベルシンプルで、かわいいねって話で盛り上がりました。その話を蔵元の長沼真知子さんに伝えると、「色（和の色）の本とか買って ちょー頑張りましたよ！」とのこと。おー！そういえば吟醸が入荷した際にも淡萌黄色とか言って勝手に盛り上がってたの思い出した。じゃあ今度は瑠璃紺（＃19448e）なんかロリコンみたいちなみに胴張りに書かれた桜のシルエットは長沼さんの手書きだそうです。 ナイスファイト惣邑さんと言えば来月「ふじさわ」さんで酒の会をするようです。長沼さんが来浜する予定！どんな爆裂トークをしてくれるのか！ビデオでも置いておいて隠し撮りしてみようかな。今回のお酒もしっかりナンバリングされていました。
2011/06/26
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Phoenix fullbottle
今日はナオヤの授業参観日。朝から順番に学校へ見学に！よって今、店には僕しかいません。一人で店番出来ちゃう一石屋ってやっぱりヒマなの？そんな事ありませーん。まあまあ忙しいです。こんな暑い中火の鳥「不死鳥」大人気のうちに速攻完売だった鳳凰美田 フェニックス フルボトル入荷しちゃいました。左側のマグナムボトル 今回入荷はありません希少な酒米 愛山の純米大吟醸ですH21BY 約1年半の氷温熟成を経ての蔵出し。いつもの鳳凰美田の香りはそのまま何ともいえない舌触りがよろしいようで。八海山の金剛心と同じく食卓を優雅な場所にしてくれる事、間違い無し優雅に、段ボール詰めされ引っ張られていくリョウ。
2011/06/25
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スッゴク冷たーくしても美味しく飲めるお酒を目指しました
先日高井さんと打ち合わせをしたばかりの巖iwao 夏純米 山田錦が早速入荷しました。真っ青なビンに水色の箔押し！完璧夏ですねビーチボーイズの世界ですねちなみにkokomoはクレモンティーヌがカバーしているほうが好きです。始めスッキリお後シッカリ強烈に冷やして飲んでも美味しいお酒を目指しました。
2011/06/24
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鰻な鳳凰美田山田錦四十％精米大吟醸荒押合併瓶燗火入済
タイトル全部感じにしたかったんですが「な」と「％」が入ってしまいました。なんか上手なタイトルありますかね？鳳凰美田山田錦40％大吟醸荒走押合併 ビン燗火入ver.入荷しました。ラベルがやっつけな感じ。まっ、普段かっこいいし数も少ないからしょうがないかな。先日、夏酒に対して鳳凰美田の愛山そうめんに対してうなぎって言葉、店頭で使いまくってます。昨年まで、いつもこの時期、鳳凰美田の愛山が入荷すると、「パワフルですよー」とか「濃厚！酒が旨いって感じですかね」ぐらいしかコメント出来なかったんですが、今年のコメントはうなぎです。なんだか良くわかりませんが、我ながらスッと入るコメントだと自画自賛。今日ご案内の大吟醸もうなぎです。それもスッゴクお買い得な。スペック・コメント共に嬉しくなっちゃいます。
2011/06/23
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テーブルが華やかになります
暑い！人間にとってもお酒にとっても辛い季節ですね。暑いこの時期、恒例のお酒ゆるぎない一元の心八海山 金剛心夏版が蔵出し開始！ブルーのビンが深い色を出していて美しい。ちなみに冬版はまっくろくろすけ八海山が蔵の誇りをかけた純米大吟醸ですね。山田錦（兵庫吉川）と五百万石（新潟魚沼）をそれぞれ40％精米マイナス3度で2年以上熟成綺麗な含み香を持ち、滑らかに流れ去っていくテープルにあると華が一つ増えるそんなお酒です。今年もたっぷり頂きましたが、パッと売れてしまうときもあります。その時はごめんなさい。
2011/06/21
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オス♂な酒 三連チャン
またまたまっくろくろすけ播州一献 雄町 純米（じつは茶瓶です）というか昨日ご案内した「鳳凰美田 愛山」に続きケンカ強そうな感じ。今月の勉強会の際に壺阪さん持って来てくれた自慢の一本播州一献祭りにしてくださいだそうです。既に昨年よりあった播州一献 雄町 山廃純米とはチーガーイーマースグイッと味の濃い山廃純米（特に今ある生酒はパンチがあります）に対して、味わい深いお酒ではありますが、優しく舌を包む様な味わい。派手ではありませんが、ボリューミーな身のこなし。左 播州一献 雄町 山廃純米右 播州一献 雄町 純米写真見ると男祭りって感じ
2011/06/20
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倶利伽藍紋紋鳳凰美田
雑賀さん、奥様、梅酒蔵の杜氏の上田さんと綾瀬で飲みました。「赤兵衛」さんこのお店では雑賀さんの吟醸酒を生ビール樽の様な樽から注いでくれます。若さを感じさせる程すっごくフレッシュ！正真正銘の蔵直送！途中から社長の田口さんも加わりたのしいひととき全く写真撮ってません。お酒もタップリ入ったところでお決り！終電！流石に綾瀬からだと、寝ぼけて乗り換えミス、乗り過ごしを警戒しすぎ一睡も出来ず！田口さん雑賀さんご馳走になりました。私、無事横浜へ帰還しております。お酒じゃかじゃか入っています。夏向けに蔵出しされるお酒が軽やかだったり爽やかだったりのものが多い中ドッガン系のお酒マックロクロスケ登場！鳳凰美田 愛山 特別純米 山廃仕込勿論いつもの香りもタップリ！旨味十二分！滑らか！夏にそうめん食べるんじゃなくてうなぎ食べてる感じかな？体力つきそうです。またこのくりからもんもんラベルがかっこいい！男前にぐいっといっちゃってください。
2011/06/19
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土井鉄也 魂心 寳劔
平成22酒造年度寳劔 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 入荷！四の五を言わずに飲むべし！一升・四合共にあり！
2011/06/18
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気をつけよう。暗い夜道と活性酒。
アタマまで新聞に隠れたお酒が届きました活性酒 四連チャン！まさにぶっ飛び！良い感じのオリの量危険なヤツですでも、超ーまいうー！あの鳳凰美田の旨味・香りを、自然で強い泡々が口の中のあらゆる味蕾を刺激！個々人それぞれお酒を飲む際に口の中で通す場所が違うと思われます。それを利き酒の際は口全体に回します。この行為を強制的に酒自体がしてくれたりします。泡々最高！裏ラベルをちょっとアップで「正規取扱店」えぇ。一石屋は正規取扱店ですよ。えぇ。ちゃんと説明しますよ。えぇ。下手するとアイイちゃん辺りが「あぶないよ！大丈夫？やめといたら！？」ぐらいの勢いで、買う気持ちをそぐ事も間々ある様な店ですよ。一石屋は。本当売る気あんのかよっ！って思われる様な口ぶりもありますよ。一石屋は。僕がいるとき以外決して遊ばないでください！山下公園でのドラゴンボートレースお酒をかぶった人です。なぜか裸足で歩く若き日の僕。本当旨いです！ついでに危険物取扱の資格を取ろうかなって思う今日この頃。ドン！鳳凰美田 活性酒純米吟醸 山田錦50％精米
2011/06/17
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FunkyDobuRockbaby
昨日の日本酒フェスティバルに参加の為巖の高井さんがみえました。今後出すお酒の打ち合わせ。聚英さんで海鮮ソバを皆で食べた後友酒家さんで一杯Bar EnさんでまったりEnさんのカウンター最近買ったNikonP300ノーフラッシュでここまで撮れますそう遠くないうちにNEW巖登場します。新入荷案内八戸港陸奥八仙さんの夏酒第２弾どぶろっく夏ファンキーなネーミングいいですね今年は震災の影響でビンの入荷が遅れたそうで残念ながらシュワシュワ感が少ないようですが、酒としては十分旨い濁り酒になっていますので是非飲んで頂きたい。FunkyDobuRock baby!
2011/06/16
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入部しませんか？
フット部レイセン 部活です。ふっと部んです。吹っ飛ぶのを楽しめる人間のいわばサークル活動ですね。その証として 吹 き だ し ま すの文字淡いキレイな水色のビンクッキリカッコイイ碧の箔押し安易な気持ちでの入部を勧めます。価格も1000円経験あるんじゃないですか？18の春美しい（orカッコイイ）上級生に誘われ入部！５月になりなんか話と違わネ？６月美しかった（orカッコ良かった）上級生の顔が鬼に！吹きだしますでも飲み終わった後の清涼感（達成感）はたまりません！入荷しています醴泉 純米吟醸 活性にごり本生
2011/06/14
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いちる
一石屋、今年のオススメ活性酒いちるの夏バージョンが入荷しています。ほんのちょっとだけ透明瓶バージョンもあります冬のと「何が違うの？」って当然の疑問ですね。ビンの色が違うの！ウソです。青いビンの夏いちるはスッキリして頂く為に、少し酸を立てています。具体的には酵母が違います。爽やかに楽しめる夏いちる旨いです。追加情報！阿部勘の夏の純米吟醸第二弾計画中！
2011/06/13
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播州一献 ラムネなお酒
昨日の播州一献さんを招いての勉強会面白かったです。一時間以上、飲まずに勉強し続けたって感じ。参加された方も理科系だらけで壺阪先生大汗！質問という名のミサイルが飛び交う！「濾過」をするメリット「濾過」をするデメリット「無濾過」のメリット「無濾過」のデメリット をしばらく皆で議論今回は勉強の為、かなり極端な状況下で試しました。でヒネ香やオリ（通常店頭に並んでいるお酒の「おりからみ」等のオリとは別もの）が出ている様なお酒を用意してそれを先に試飲「マズ！」で活性炭を入れて（目の前で）濾過した同じ酒を試飲！「ホォー、でも…。」 てな感じ一時間以上こんな事やってました。やっぱり濾過しようがしまいが、旨い酒じゃないとね！現状では播州一献さんは無濾過を選択しています。いい濾過わるい濾過があるかどうか。まだまだわからない部分が自分としては多いので、これからも経験を積まなきゃです結局飲み始めたのが２時半頃「播州一献 夢錦 純米」「播州一献 夢錦 純米吟醸」「播州一献 山田錦 純米吟醸」「播州一献 金賞受賞酒」「播州一献 純米 雄町」←新商品 既にある山廃とは別の仕込おいしかったです5時頃までやっていた様な気がします。店でしばらく遊んだ後、中華街の「友酒家」さんと横浜の「ふじさわ」さんでまた一杯。↓ここから重要↓勝手に播州一献さんの今後の営業方針についてしゃべくり「今後は蔵元は蔵にでん！と構えて出てこない方がいいよ！」とか「森さんを東京方面の営業にするべき！」さらに「年俸制にして営業さんを高給取りに！」とか↑ここまで↑こんなバカ話（でも実現を目指せ！）をしていると長男の具合が良くないとの電話11時頃切り上げ。タクシーに乗ったら現金無し！壺阪大先生にお金を借りてしまいました。すみません。その「播州一献」の夏酒、入荷しています。播州一献 夏生 純吟うすにごり昨年は「おー！ラムネじゃん！」今年は「少しふっくらしたね。コッチの方がパワーあっていいんじゃん」って感じです。夢錦の純吟を袋吊りした際、その「荒走り」のオリをほんのりプラス。壺阪さん曰く「いつもの純吟とは一味違ったサラリ感をご堪能下さい」了解！サラリ感で売ります！
2011/06/12
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夏に冬山登山な感じ
想像以上に旨いと思いますよ！八海山 特別純米原酒八海山が出す夏のお酒としてはやくも定着雪の積もった山が涼しげ ↑たぶん八海山。浅間山よりあきらか過去2年間、夏の間もっともお替わりの多かったお酒です。程よく香り、程よく滑らか一口目から美味しいさらにさらに、H21BYの特別純米も少しだけあります。四月に八海山の営業大林さんの送別会を行なった際にみんなで飲みました。すっごい滑らか！まったくヒネ香無し！雑味無し！ヒネと言えば、今日は播州一献の壺阪さんがみえて勉強会大きなテーマとしては「無濾過の功罪」だけど、播州一献さんでは廃坑を利用した「坑道貯蔵」を実践中そのお酒も今日は飲んでみる予定です。壺阪さんが言うには「ヒネともちょっと違うんですよね」との事。感想は後日。せっかくの土曜日、雨上がって欲しいですねってかドンドン激しくなってる！
2011/06/11
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vino di riso
明日の播州一献さんの勉強会ちょっとスタイルを変えてみるかもしれません。ところで、父の日用のお酒って準備されましたか？明後日ですよ！勘違いしてました。来週でした。すみません！一石屋ではたくさんの候補が揃っています。お父さんに喜ばれる事間違い無し！まだの方、お待ち申し上げています十九を醸す長野県尾澤酒造さんから幾つか純米酒が入荷しています。もう夏の恒例となった十九 青吟今年は純米吟醸 無濾過生原酒を詰めてくれています。独特の酸味が効いていてよーく冷やすと、白ワインを飲んでいる様な錯覚。面白いです。とニューアイテム十九 Diciannove 純米吟醸長野県酵母で新しい酵母を使用しました。リンゴ酸と呼ばれる酸が比較的多く生成される酵母です。「酸が多い」という言葉から想像するのとはちょっと違った味わい。エクストラドライというか日本酒っぽくないんですよね。極辛口の白ワインの様！これも面白い。Diciannove19って意味だと…。もう一つしらかば錦の特別純米槽場直汲です。十九が持つ独特の酸味渋みは健在。好き嫌いわかれるけどそこに直汲に由来する「ピチピチ感」食べ物を選ぶけど、ピタッといくと旨い！個性派「十九」元気です！
2011/06/10
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薩摩国分カメ壷熟成五年原酒
花札やってます。長男が。「花見で一杯！」とか「月見で一杯！」とか楽しそうです。変わらず大人気の「いも麹芋」を醸す国分酒造さんから超限定品！かめ壷熟成五年 薩摩国分が今年もやってまいりました！お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。裁縫屋さんが被災していた関係で、少し遅れての入荷になりました。国分酒造さんではホーロータンク貯蔵かめ壷貯蔵樫樽貯蔵一定温倉庫でのビン貯蔵と、さまざまな貯蔵方法を実験、実践しています。それを声を大にして言わない控え目なところが、また国分酒造さんの良い所でもあるんですよね。商売的には声を大にしていってくれた方が、いいんだけど。全体の本数も極少量な為、箱を作ると高くつくので、巾着風の袋に入れてあります。もちろんデザインからやってくれているのは、一石屋内通称「Tシャツの佐々木さん」アルコール度数も36度と高めですが、はじかれる様なアルコール感は少なく滑らか！柔らか！含み香いっぱい！芋焼酎 特に国分ファンの皆様お早めに！
2011/06/09
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人もお酒も大混雑
ディズニーランドに行ってきました。めちゃ混み！信じられん程の混みちゃんと開園30分前にはゲートにいたのに！入園まで一時間ぐらいかかりました。運動会振替休日が多かった模様日曜日の元町F１に続き人が一杯のところばかり！なぜでしょう？なんか悪い事でもしたバチが当たったかなー？お酒も大混雑夏ヤゴ達もいっぱい集まってますラベルのセンスは僕好み一応、なぜ「夏ヤゴ」なのかの説明このお酒を造っているのは我らが地元（ちなみに一石屋から最も近い酒蔵さん）神奈川を代表する蔵の一ついづみ橋さんです。いづみ橋さんでは自ら使用する酒米はほぼ全て地元で作られた酒米のみそれも「山田錦」や「雄町」といった酒造好適米全国的にも珍しい事です。その酒米を作る為の田んぼはより自然に近い状態で栽培されています以前の日本の原風景では収穫の時期、田んぼの周りには赤トンボがたくさん飛んでいたそんな景色を呼び戻したいという気持ちが勝り今では秋になると海老名の周りは赤トンボが多数飛び回るようになりましたその喜びを表す為に、新酒の搾ると先ずは赤トンボをモチーフにしたラベルでお酒を出荷そろそろお分かりですね。よって夏だからヤゴ（決してゴ○ちゃんではありません）すくすく夏の田んぼで育ってます３種類入荷青いラベルの「夏ヤゴ 純米生原酒」海老名産 山田錦 麹50％精米 掛65％精米日本酒度+10 酸度1.8紫ラベルの「夏ヤゴ 山廃雄町 純米生原酒」自社田自社栽培 雄町 麹50％精米 掛65％精米日本酒度+12 酸度1.9水色ラベル「夏ヤゴ のごり酒」海老名産 山田錦 麹50％精米 掛80％精米活性酒です。夏ヤゴソーダと呼んでいます爽快・軽快・超辛口夏の田んぼからのメッセージです
2011/06/07
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クーラを止めてシュワシュワなお酒を飲みながら「みなとみらいGP」を考える
一日出かけていました。家族サービスというやつですね。昨日のF１はY152イベントの一環でしたえっ？Y150なら聞いた事あるけど って方多いと思います。一昨年の横浜開港150周年を記念してのイベント（色々ご意見ありますが）を継続的にY200までやっていこうと元町・山下公園・横浜中華街で提案しています。だから中華街でも娘がパレードで踊っていました昨年は僕も高下駄やってたんですよね。そういえば元町の宝田さんが県知事選に出た時に「みなとみらいで公式F１公道レースを！」って言っていた様な。たった数分の走行で皆さん音だけ楽しみました！これだけの人を呼べるイベントですから「みなとみらいGP」やって欲しい！お客さんと地図を見つつ、コースを考えてみたりしてました。かなり真剣に！さらに山下公園ではドラゴンボートレースも行なわれ、この辺りは大混乱GWかと思える程、人 人 人ありがたいことです。でも一石屋はこんな日は決まって暇！ブログ閲覧者の皆様是非、こういう混んでいる日に一石屋でサクラになってください！桜じゃなくて松ですけど↓お酒の話↓シュワシュワのお酒ってやっぱり美味しいですよね。松の寿さんから涼しげなラベルの松の寿 夏のうすにごり 山田錦吟醸が入荷優しい甘みと自然の泡々のベストマッチあっつい夕方、クーラーを止めて飲んでみませんか？よーく冷やしてポン！シュワー音だけでも美味しそう！ラベルにも風鈴が、控えめにちょこっと描かれていて日本の夏を静かに演出してくれていますオリも柔らかく食感の邪魔をしません活性酒初心者の方にもおすすめでも一応吹き出し注意！
2011/06/06
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アイツが店にやって来た
アイツが店にやって来たアイツの中身は氷のように冷たいアイツのぶちキレ凄いらしい夏！俺の季節！喧嘩上等土井鉄最高！寳劔 涼香吟醸 爆売中！寳劔 限定涼香吟醸で昨日午後7時頃、三重から三重錦を一人で醸す中井昌平さんが来店！先月、約束をしていたのですが完全に失念！「どぇーっ！ 完璧忘れてた！」というわけで、『ふじさわ』さんでニンニン純吟分身の術じゃね!?忍者だけがブレている写真が撮れてみんなで大はしゃぎ ただのバカ「前回、西京焼を食べそこなった」と言う理由で「ふじさわ」に行ったのですが「残念、今日ないんだよね」by太田さん「なに！三重から来たのに！ 表出ろ！コラ！」 by中井君「すんません すんません」 by太「じゃあ、なんか旨いもん食わせろ！」by中「このビン詰めの調味料が旨いんで是非！」 by太「バカにしてんのか！コラ！ やっちゃうゾ！」 by中「りきちゃん 助けて！」 by太全部ウソです午後11時場所を江戸に変えて渋谷「ごち」さん常に真剣勝負！で待ち合わせ「この忍者、どう思う？」 by川上さん「その話題、やめといた方がいいと思いますよ」by高島君（ごちの新人）「ん！」 by川「だって、前でファイティングポーズとってるボクサーがいるんですもん」by高全部ウソです高橋君と三人で Booz２Men 結成これからはアカペラで勝負します！20th ANNIVERSARY JAPAN TOUR 201111月12日ー11月25日に東京大阪仙台札幌名古屋福岡で開催半分ウソです。元町に F1 見ようと思って行きました。さっき。日本国内では公道をF1が走るのは初めてだそうですどえりゃあ人の数全く見えませんでした音だけ楽しんで来た感じ！
2011/06/05
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晴れ渡っていますね。てか暑い！
暑い人寒い日がコロコロ変わって体調崩しそうみなさん気をつけてくださいね。今日は息子の運動会学校の校庭が狭いので元町小学校のグランドを借りての運動会です旗手を務めるという事で店を開ける前にちょこっと一石屋電動チャリで山手まで到着したらすでに入場行進の為に並んでいましたそれも直射日光の下でしっかり旗手をやり遂げた模様彼にとって自信がつく一日になるのではないでしょうか。で最近リキュールではミカンがすっごく支持されています富久長 温州みかん文佳人 山北みかん梅乃宿 つぶつぶみかんなどなど鶴梅さんにもみかん有り！夏限定鶴梅 夏みかんちょっとだけほろ苦さを出し夏向けにしてあるニクい奴！「夏みかん入りましたよ」「おっ！あのほろ苦いやつね。一本持ってくよ」的な会話が実際成り立ってしまいます。一年前と同じ会話が普通にされているのが面白い！今日ぐらいの天気だと外で遊んだ後にクイッと一杯。旨いだろうなまさに今そんな気分いま飲みたーい
2011/06/04
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まずは浅間山から
ベネチアンブルーの浅間山が到着！浅間山 夏純昨年一昨年と浅間山さんのキーになった酒ですね。一昨年の「浅間山 夏純」で一気に定番酒としての地位を作った程の出来だったのを覚えています。梅雨明けまで在庫が続くように今年も一石屋としては強気の仕入れをしましたが油断は禁物！夏に美味しく飲めるお酒ってこういうのだなって思える酒質です味の濃い食べ物と一緒だと感じ辛いのですが軽やかで爽やかスッキリグレープフルーツが目の前をすーっと通っていった様な感じがしますおすすめです醴泉さんの人気大吟醸「蘭奢待」の生酒が今期最終入荷です金額張りますが、その価値充分有りの逸品です
2011/06/03
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辰すしさん 来年春までおあずけの巻
火曜日の夜はサッポロビールの古賀さんと先日ポテかるを持って来てくれた方先代からのお得意先でもある「辰すし」さんへ立て替えの為、今月より休業に入ります。ガキの頃から親父に連れて行かれお寿司の原型はここにあります親父はお酒を飲まなかったのでお寿司と言えばパッと出してもらってパッと食べてパッとお茶飲んでパッと帰るまさにファストフード 浜っ子だけど江戸っ子だと思っていました現にお寿司屋さんでお刺身を頼んだりお酒を飲んだ最初は大学に入ってからでした。ガキンチョの頃「なぜ辰すしさんにお酒を配達すんの？」って本気で思っていました。お酒を飲んでいて、手を動かしていないお客さんをまじまじと見ていたことを、しっかり覚えています。だから、火曜日もにぎりばかり。もちろん大人なのでサッポロ黒ラベルも数本素晴らしく美味しかったです。年明け３月再開予定！リニューアルしたら、長男と２人でちょこちょこお邪魔したいものです。たらふく食べた後は得意の「どっかバー寄ってこ！」ZORBAさんで一杯ホントに一杯で帰って来た優秀な一力でした。なぜなら伝票処理がタンマリあるから混乱していているコジローでも、既に時間も遅く、誰も居ない中華街入荷、一石屋定番酒から夏の限定酒までいろいろあります。追ってブログに載せていきます。お楽しみに！早速、欠品していた鶴梅さん醴泉さんのお酒が入ってきました。どんどん売っていかないと！
2011/06/02
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- ビールを語ろう
- 🍺瀬戸内ヴァイツェン｜バナナは入っ…
- (2026-08-09 13:12:54)
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- モルトウイスキーの話題
- 大分のシングルモルト・ウイスキー、…
- (2026-07-31 18:16:53)
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- 今日のワイン
- カール・ファフマン・ヌスドルファー…
- (2026-08-04 18:58:12)
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