あんびん子さん、こんばんは。

貴重な情報、ありがとうございます。
早速ググって調べました。塩あんびんの他に甘口あんびんなんてのもあるんですね。でも２３１円は高いな。(苦笑)
チャンスを作って食べてみたいと思います。
(2012年02月18日 20時01分27秒)

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万事適当

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2012年02月17日

塩あんびん

(2)

テーマ：地元再発見！(983)

カテゴリ：地元３３９

木曜夜に、よく秘密のケンミンSHOW 埼玉ついに登場！衝撃の大福謎の中身なんて書いてあったので、絶対見逃すまいと思っていた。また、 honeywoo の辺りに謎の中身を持った大福なんて思う浮かばない。どの辺りの、どんな大福なのかとても楽しみに午後９時を待った。

番組が始まって、最初のコーナーであるヒミツのごちそうで、その大福は採り上げられた。紹介VTRが流れ始める。それは久喜市を中心とした県北東部にあるという。当然 honeywoo も含まれる。うちの辺りかいとビックリ！　(＠o＠;)
ヒミツになるような大福が思い浮かばない。(苦笑)
そして、紹介されたのは 塩あんびん だった。塩あんびんなら、よ～く知っている。余りにポピュラーなので、日本中どこにでもあるものと思っていたので、もう１度ビックリである！　(＠o＠;)

番組では、塩あんびんとは、あんこに砂糖を全く入れず、塩をたっぷり入れた大福。しかも、食べるときに砂糖をつけて食べるのが定番とか!? 餅が固くなったら、焼いてから砂糖を付けて食べるらしい。砂糖以外にも、砂糖醤油やハチミツを付ける場合もあるというと紹介されていた。
確かに砂糖をつけて食べるのが定番。焼いて食べる事もある。でも、砂糖醤油やハチミツを付けるのは知らなかったな。

拙者も２度ばかり食べた事がある。２度とも子供の頃。最初に食べた時には、あべかわ餅みたいに、きなこと砂糖を混ぜたものをつけて食べたな。あんこが小豆を煮ただけのものでパサパサしていて、甘くもないし、子供の味覚としては美味いと感じなかった。２度目は普通の大福と誤って食べた。何もつけなかったので不味かったこと。(苦笑)
ただ、塩のしょっぱさの記憶が無い。拙者が食べたのは、塩あんびんではなく、あんこに塩も混ぜていないあんびん餅
それ以来、何度か食べる機会はあったけれど、食わず嫌いで食べていない。(苦笑)

子供の頃食べられなかったものが、大人になってから食べられるようになる事もある。拙者の場合、もつ煮がそうだ。子供の頃は、もつを煮始めた頃の強烈な匂いがダメで食べられなかったが、大人になってから大好きになった。
大人になった今、塩あんびんも美味しく食べられるかもしれない。チャンスがあったらチャレンジしてみようと思う。