2010/06/01
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-本日の"朝ラ~"-

『九州博多棒拉麺』

6月の初日の朝食は"朝ラ~"でした、、、今朝は棒ラーメンで有名な「 味のマルタイ 」さんの" 九州博多棒拉麺 "です。。。HPによるとこのラーメンは、"こだわり棒状めん"というハイランクに位置づけられているようです、、、お値段も通常:220円(税抜価格)/1食と、やや高めの設定ですが、運良く半額で買ってこられました。。。

hakata_bo_01.jpg
[九州博多棒拉麺:¥236→¥118]

こちらもHPによると、『麺とスープにこだわった、もう一つのこだわり棒ラーメン。液体スープと粉末スープのWスープに調味油を加え、博多豚骨ラーメン特有のコク深い濃厚感と、豚骨の炊き出し感を引き出し、本格的な豚骨スープに仕上げました。』、、、ということです。。。

hakata_bo_02.jpg
[いつも通り、、、(笑)]

さて、朝なのでいつも通りのトッピングで、できあがりました。。。他のトンコツ系のラーメンと、外見はほとんど変わりませんねぇ、、、でも麺が違います。。。やや細麺になっています。。。なので茹で時間は1分半と短めでした、、、朝の忙しい時でも、このくらいの時間なら大丈夫でしょう。。。

hakata_bo_03.jpg
[アップで]

もう一つ、思ったよりスープがアッサリしています、、、袋には"濃厚豚骨スープ"と書かれていますが、「五木食品: リンク多いので、たどってください





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Last updated  2010/06/01 11:51:41 AM
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