【ヤクルトの麺許皆伝（ソース焼そば）】

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2010/07/09

【ヤクルトの麺許皆伝（ソース焼そば）】

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－お土産ありがとう！－

『ヤクルトの麺許皆伝（ソース焼そば）』

先日ＹＥＧで広島に研修に行った、いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君が、「ヤクルト」の福山工場で、大量に即席麺を買って来てくれました。。。その名も" 麺許皆伝 "です、、、ヤクルトらしく"クロレラ"が入った即席麺で、今回はその中の"ソース焼そば"を食べてみることにしました。。。

[麺許皆伝（ソース焼そば）]

さて袋を空けてちょっとビックリ、、、麺が緑色をしています。。。クロレラ粉末を使用した緑色のコシの強いクロレラ麺ということで、味は大丈夫なのでしょうか？？？

[肉や野菜を入れてできあがり]

作り方は他の即席麺とよく似ています、、、フライパンで水を沸騰させ、そこに緑色の麺を入れ、ほどよい頃合いをみて肉や野菜を投入、、、美味しそうにできあがりました。。。

[アップで]

で、気になるお味です、、、緑色の麺はやや細麺、即席麺なのでよく縮れています、、、が、色は少し薄くなりました。青海苔をふりかけると、全然気にならない程度の黄緑色です。。。ほどよいコシもあり、なかなかＧＯＯＤですねぇ。。。粉末ソースもあまり甘くなく、スパイシーでやや濃いめの味付け、、、全体としてはバランスの良い美味しい"焼そば"と言えるでしょう。。。まぁ、即席麺には違いないのですが。。。

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