【あやうた製麺】

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2016/01/17

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『あやうた製麺』

「合田うどん」さんを出て、今日は讃岐うどん遍路なので次の一軒に行きましょう、、、国道３７７号を走り綾歌町に入り、田んぼが拡がる中にある「あやうた製麺」さんにやって来ました。。。

[お店外観]

このお店は、高松市香川町の人気店「もり家」さんプロデュースのセルフ店です、、、我々が到着したのは午後１時過ぎでしたが、駐車場には１５台位の車が停まっていました。。。

[天ぷら等]

私も白フグ号を停め、家内と注文の列に並びメニューを確認、、、ほぅほぅ、"カレーうどん（田舎れーうどん）"や"しっぽくうどん"があります。。。順番を待っている時、寒い風が吹き込んで来たので、結局私と家内は、その温かそうなうどんを注文しちゃいました。。。

[田舎れーうどん（一玉）「じゃこかつ」のせ：￥５５０]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太ですが、さっきの「合田うどん」さんとは対称的に、フワモチっとした少し柔らかめ、、、冷たい麺はどうだかワカリマセンが、エッヂも角が少し取れたタイプです。。。

[各アップで]

その麺に出汁入りですが、結構トロミのあるカレーのルーがかかっています、、、カレーの具材には丸い"竹輪"がゴロゴロ入っていて、なんだか素朴なカレーの感じです。。。でもルーがよく麺に絡み、最初は円やか、、、だんだん深みが増していくような"カレーうどん"でしょう。。。野菜たっぷりで肉厚の"ジャコカツ"も、よくカレーに合っています、、、うんうん、旨い旨い～☆

次に家内の"しっぽくうどん"、、、ゴロゴロの"大根"、"人参"、"油揚げ"などが入っていて、タップリ野菜のエキスが出た出汁でしょう。。。ほんのり甘みもあって、どこかで食べたことがあるような？？？あっ、そうだっ！！ウチの実家の"雑煮"に似ている味ですねぇ、、、こちらも、旨い旨い～☆

[各アップで]

さてさて今日は、あともう一軒を巡りたい予定の遍路でしたが、さすがに二軒ともヘビーな種類を食べてしまいました、、、なので今日の遍路は、二軒で終了でしたネっ！！

[メニュー]

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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：香川県丸亀市綾歌町岡田西1785
電話：0877-85-3993
営業時間：10:00～14:30
定休日：月曜日

駐車台数：２５台
ＨＰ： https://www.facebook.com/AyautaSeimen

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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