2020/06/06
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『釜玉うどん（セルフうどん みのり）』
今日はお昼の時間に、昨日からタイヤ交換諸々に出していた赤トリ号を取りに行き、実家（古谷）に持って帰ったついでに「 セルフうどん みのり 」さんです、、、あまり時間がなかったので、セルフのうどんがちょうど良かったのですねぇ。。。
[釜玉うどん（大）：￥４２０]
ほぼ午後１時に暖簾をくぐると、店内には２組のお客さんです、、、私は"釜玉うどん（大）"と"サイドメニュー"の食券を買い、"ちくわ磯辺揚げ"をチョイスして、うどんをもらい席につきました。。。新型コロナの関係で、"サイドメニュー"のほとんどは紙袋やラップでくるまれています、、、"ちくわ磯辺揚げ"を皿に出して、テーブル備付の醤油を"釜玉うどん"にかけ、よ～～くマゼマゼして、さぁいただきましょう！！
[サイドメニュー（ちくわ磯辺揚げ）：￥１２０]
で、気になるお味です。。。麺はやや細麺でウニュウニュっとしたクビレが見られます、、、釜あげ特有のニュル感もありますし、ちゃんと小麦が香り、噛みこむとややグミ系のコシがあります。。。そこに卵がトロ～リと絡みます！！ うんんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
また"ちくわ磯辺揚げ"は、揚げてから時間が経っているためか、ちょっと冷たい、、、が、タップリの海苔がかかっていて磯の香りがしてきます。。。やっぱりうどんには、この"ちくわ磯辺揚げ"がＧＯＯＤ！！
[メニュー他]
『釜玉うどん（セルフうどん みのり）』
今日はお昼の時間に、昨日からタイヤ交換諸々に出していた赤トリ号を取りに行き、実家（古谷）に持って帰ったついでに「 セルフうどん みのり 」さんです、、、あまり時間がなかったので、セルフのうどんがちょうど良かったのですねぇ。。。
[釜玉うどん（大）：￥４２０]
ほぼ午後１時に暖簾をくぐると、店内には２組のお客さんです、、、私は"釜玉うどん（大）"と"サイドメニュー"の食券を買い、"ちくわ磯辺揚げ"をチョイスして、うどんをもらい席につきました。。。新型コロナの関係で、"サイドメニュー"のほとんどは紙袋やラップでくるまれています、、、"ちくわ磯辺揚げ"を皿に出して、テーブル備付の醤油を"釜玉うどん"にかけ、よ～～くマゼマゼして、さぁいただきましょう！！
[サイドメニュー（ちくわ磯辺揚げ）：￥１２０]
で、気になるお味です。。。麺はやや細麺でウニュウニュっとしたクビレが見られます、、、釜あげ特有のニュル感もありますし、ちゃんと小麦が香り、噛みこむとややグミ系のコシがあります。。。そこに卵がトロ～リと絡みます！！ うんんうん、旨い旨い～☆
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また"ちくわ磯辺揚げ"は、揚げてから時間が経っているためか、ちょっと冷たい、、、が、タップリの海苔がかかっていて磯の香りがしてきます。。。やっぱりうどんには、この"ちくわ磯辺揚げ"がＧＯＯＤ！！
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Last updated
2020/06/08 02:05:29 PM
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