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Mar 28, 2018

台湾２日目　台湾茶を学ぶ　台北

(2)

テーマ：台湾旅行(868)

カテゴリ：旅・ホテル・鉄道日記

こんにちは　happybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は，オリエンタルビューティ　東方美人です。

本日はこんな１日でした。。。

中国茶について〜　国家資格です。

「茶藝師」と「評茶員」が公認国家職業資格として存在しています。

２日目の台湾　　
お茶を学ぶツアーで二人のティーマスター茶の種類の違いと淹れ方を教えていただきました。

翠峰烏竜茶（２０１７春）

緑観音茶
炭焙煎鉄観音茶
東方美人
日月津紅茶

どれも立派な大きな一芯二葉で摘み取られた葉でした。

言葉は通じませんでしたが，
コミュニケーションあるのみ！

では　お点前を
右手・左手　お抹茶の茶道に通じるものがありますね。

旅行をしているとやはり　茶道のことは外国の方に尋ねられます。
知りません〜・・・では　やはり恥ずかしいですよね。

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Last updated Apr 1, 2018 10:54:52 AM
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■コメント

Re:台湾茶を学ぶ　台北(03/28)

歩世亜さん

お早う御座います。

お茶も一定の知識や能力は必要ですから資格があると分かりやすいですね。 (Apr 1, 2018 05:42:24 AM)

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Re[1]:台湾茶を学ぶ　台北(03/28)

Happy Birthday! さん

歩世亜さんへ
日本は資格はあれどその資格何？その教会なに？が多いと思います。いや行動した賢い人が勝つのかな？ (Apr 1, 2018 07:54:03 AM)

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Happy Birthday!

誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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